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等级1
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2021-06-12 668 浏览
行到尖沙咀,突然间想去打边炉,就嚟到牛一初初以为冇订位会排好耐队点知去到即刻有位,好好彩!嗰度啲座位好阔,环境好,员工有礼貌。自选区食物有好多选择,岩晒但系熟食区食物得2款,味道就麻麻地🙃
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行到尖沙咀,突然间想去打边炉,就嚟到牛一
初初以为冇订位会排好耐队点知去到即刻有位,好好彩!

嗰度啲座位好阔,环境好,员工有礼貌。

自选区食物有好多选择,岩晒



但系熟食区食物得2款,味道就麻麻地🙃







$400
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堂食
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平日夜晚既尖沙咀度度都系人,想食间餐厅都唔系咁易排到队!今次黎到乐道既牛一, 一如既往咁多人!都等左半个钟左右先到我地食!黑蒜油鸡白汤汤底唔错呀!黑蒜油味好香!但唔会盖过左个鸡汤味,同啲牛都好夹!唔会太咸!可以一试九州特选和牛$358番工咁辛苦紧系要食好啲!今次拣左九州既和牛,叫做一解日本既相思之苦啦! 可能因为多人既关系,上菜时间有少少慢,大约等左3个字先黎第一碟牛。 呢个九州和牛都几有牛味,质地就鞋左少少,不过仲系任叫添嫁!可以无限添食,岩晒牛魔王们!任食沙律吧不过啲菜反而有惊喜!系有无限既羽衣甘蓝!超正呀! 食完咁多牛,点都要食多啲菜先balance番啦!
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平日夜晚既尖沙咀度度都系人,想食间餐厅都唔系咁易排到队!今次黎到乐道既牛一, 一如既往咁多人!都等左半个钟左右先到我地食!

黑蒜油鸡白汤
汤底唔错呀!黑蒜油味好香!但唔会盖过左个鸡汤味,同啲牛都好夹!唔会太咸!可以一试

九州特选和牛$358
番工咁辛苦紧系要食好啲!今次拣左九州既和牛,叫做一解日本既相思之苦啦!
可能因为多人既关系,上菜时间有少少慢,大约等左3个字先黎第一碟牛。 呢个九州和牛都几有牛味,质地就鞋左少少,不过仲系任叫添嫁!可以无限添食,岩晒牛魔王们!
九州特选和牛
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任食沙律吧
不过啲菜反而有惊喜!系有无限既羽衣甘蓝!超正呀! 食完咁多牛,点都要食多啲菜先balance番啦!
羽衣甘蓝
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沙律吧
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
九州特选和牛
羽衣甘蓝
沙律吧
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2021-03-21 1680 浏览
朋友是熟客,常常帮衬呢间分店,在她极力推荐下,顺其意愿,四个人一齐前往...6时15分到达,没有太多人客,每次时段 - 可以吃90分钟,我们拣选中等价钱的任吃火锅 - $178,被分配的超长卡位,宽敞舒适,卡位背很高,私隐度高,有安全感,枱面上有2个built in 炉头,可以拣选不同的锅底,其实,整间店舖,光缐充足,地方整洁,但....order的牛肉,肉质不太好,冇牛味,又乾又靱,咬不开!再来一碟,情况依然,失望!转叫豚肉,比较好小小...!惟有转移去自助餐桌取食物,系几多款式....摆得井井有条,但系...冇什麽特别吸引的菜种类款多,白灼菜都不错,水饺味道够香,咖喱牛肉饭,咖喱汁够香浓,不过完全没有牛肉,好彩咖喱汁都可以送白饭...香芋软雪糕,味道香滑,意料之外的好味除开,牛肉品质,不愧为相聚吹水的好地方
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朋友是熟客,常常帮衬呢间分店,在她极力推荐下,顺其意愿,四个人一齐前往...


6时15分到达,没有太多人客,每次时段 - 可以吃90分钟,我们拣选中等价钱的任吃火锅 - $178,被分配的超长卡位,宽敞舒适,卡位背很高,私隐度高,有安全感,枱面上有2个built in 炉头,可以拣选不同的锅底,其实,整间店舖,光缐充足,地方整洁,但....order的牛肉,肉质不太好,冇牛味,又乾又靱,咬不开!再来一碟,情况依然,失望!


转叫豚肉,比较好小小...!


惟有转移去自助餐桌取食物,系几多款式....摆得井井有条,但系...冇什麽特别吸引的


菜种类款多,白灼菜都不错,水饺味道够香,咖喱牛肉饭,咖喱汁够香浓,不过完全没有牛肉,好彩咖喱汁都可以送白饭...


香芋软雪糕,味道香滑,意料之外的好味


除开,牛肉品质,不愧为相聚吹水的好地方
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2021-03-21 1015 浏览
Overall 4.5/5The 0.5 missing because the food variety and drinks variety is not as large as other restaurants, it's above average and prices have increased since the last time i was here 4.5 because,1. The available food are sufficient not moldy, not smelly, and are well prepared especially the meats. Not so thick that you cannot hot pot it. Highly recommend the dessert, which is a frozen yogurt and ice cream machine and you can pick your toppings! (flavours change time to time) This is my secon
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Overall 4.5/5

The 0.5 missing because the food variety and drinks variety is not as large as other restaurants, it's above average and prices have increased since the last time i was here

4.5 because,

1. The available food are sufficient not moldy, not smelly, and are well prepared especially the meats. Not so thick that you cannot hot pot it. Highly recommend the dessert, which is a frozen yogurt and ice cream machine and you can pick your toppings! (flavours change time to time) This is my second time coming here and they have made it much cleaner and tidier than before.

2. Staff are 100/10
incredibly nice people, very understanding as the lady in the counter when registering gave us 2 pots in a table for the 4 of us because my friends were Musilm and could not share a pot with me. The rest of the staff are very friendly and nice, took our empty boxes right away and asked if we needed anything more. Never rushed us to eat faster and get out.

3. Hygienic, as there are lids to cover the buffet bar food to lessen risk of Covid-19, staff clean the buffet bars time to time as i was there. Decor is alright, although the area is a little cramped like max 2 ppl pass a corridor sometimes but it's okay

Not paid to say this lol, I genuinely appreciate the service here


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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-03-13
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
  • 雪糕
  • 牛肉
  • Beef
等级4
164
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食午市套餐60分钟放题$78+10%(星期六及日要3:00Pm先供应),尼个餐只提供每人一碟肉!我哋两个都选择要牛肉而汤㡳就选咗寿烧喜因为贪佢每人都有只日本蛋送嚟尼渡主要系食佢嘅配菜尤其是佢啲菇🍄!有白蘑菇,冬菇,草菇,秀珍菇佢仲有莴笋,羽衣甘蓝🥬及虫草花…等等!啲配菜都好大件唯一挑剔嘅系可乐唔系罐装而系汽水机!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-10-17
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
等级3
33
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2020-10-15 2222 浏览
和朋友出来倾计行街,她想食小火锅,於是我们选择了牛一,刚巧有下午茶。而肉类只有一碟 我们拣了豚肉,就是一人一小碟,如图。而汤底拣了木瓜海底椰汤有大大个木瓜在汤里 可惜太饱吃不下了😂汤底味道清甜酱料区,有多款调味可选择,个人拣了柚子醋,酸酸地,几开胃然後出去看配菜:有牛丸虾丸狮子狗,很多菇类,金菇,秀珍菇,大磨菇粟米,香肠等。味道正常。食物质素ok亦有不同菜类,娃娃菜,生菜等。粉面类,摆放得很精美🤗还有水饺 午餐肉 豆卜 玉子/普通豆腐等。饮品:甜品自助的,很多配料可以加在雪糕🍦牛原味乳酪雪糕和蜂蜜牛油雪糕 好食整体而言,环境食物ok不过一碟肉很少😂喜欢吃肉的朋友要吃任食肉的餐,还有60分钟很赶😂完。
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和朋友出来倾计行街,她想食小火锅,於是我们选择了牛一,刚巧有下午茶。

而肉类只有一碟 我们拣了豚肉,就是一人一小碟,如图。而汤底拣了木瓜海底椰汤
有大大个木瓜在汤里 可惜太饱吃不下了😂汤底味道清甜

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酱料区,有多款调味可选择,个人拣了柚子醋,酸酸地,几开胃


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然後出去看配菜:有牛丸虾丸狮子狗,很多菇类,金菇,秀珍菇,大磨菇粟米,香肠等。味道正常。
食物质素ok
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亦有不同菜类,娃娃菜,生菜等。
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粉面类,摆放得很精美🤗
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还有水饺 午餐肉 豆卜 玉子/普通豆腐等。
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饮品:
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甜品自助的,很多配料可以加在雪糕🍦
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牛原味乳酪雪糕和蜂蜜牛油雪糕 好食
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整体而言,环境食物ok
不过一碟肉很少😂喜欢吃肉的朋友要吃任食肉的餐,还有60分钟很赶😂完。



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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
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2020-09-15 2635 浏览
昨天有同事约食饭,念离念去都唔知食咩好,,之後有同事建议去午餐打边炉😍😖,搵左这间牛一任食火锅,新入会重有多份牛送,价钱合理,质素又好,最後4个人离食,埋单321任食火锅,都真系几底食,大家离到可以入会有多份肉送,好快食完後就要急急脚返工做嘢了😂😂
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昨天有同事约食饭,念离念去都唔知食咩好,
,之後有同事建议去午餐打边炉😍😖,搵左这间牛一任食火锅,新入会重有多份牛送,价钱合理,质素又好,最後4个人离食,埋单321任食火锅,都真系几底食,大家离到可以入会有多份肉送
,好快食完後就要急急脚返工做嘢了😂😂
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-09-14
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (午餐)
等级3
46
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The Good: All-you-can-eat. I used to like this one the best due to their variety of buffet choice selection, but they seem to reduced that after COVID hit. We'll see how they are again after this whole dine-in ban is over.The Bad: Think their place needs a bit of refresh. The place is a bit old and sometimes, moldyDamage: We picked the cheapest choice of beef and so HKD128 + 10% SC per person. As mentioned above, I used to like this place a lot due to their variety of choices for the self-served
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The Good: All-you-can-eat. I used to like this one the best due to their variety of buffet choice selection, but they seem to reduced that after COVID hit. We'll see how they are again after this whole dine-in ban is over.
The Bad: Think their place needs a bit of refresh. The place is a bit old and sometimes, moldy
Damage: We picked the cheapest choice of beef and so HKD128 + 10% SC per person. 

As mentioned above, I used to like this place a lot due to their variety of choices for the self-served buffet line. They used to have fried tofu skin, and fried fish skin, which is not seen in other all-you-can-eat shabu shabu place. Their variety of vegetables and meat balls are also great. After a long while (since Feb 2020) after the COVID hit this is my first time visiting, and I'll have to say their quality has dropped a bit. The food are not as fresh, a bit stale and dried up, and beef slices not sure what it is but I think they slice it too thick (so it feels a bit tough). 

Think overall still ok for the price though, but they definitely need to do better once all these dine-in ban is over. It is understandable for it to not doing so well under dine-in ban (heck, who would want to do take away from an all-you-can-eat shabu place. That would defeat all the purpose). 

Will do another review once this COVID is over!
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Beef slices
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Pork & chicken
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Soup base (tomato pork bone)
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Toppings for frozen yogurt
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Frozen yogurt and ice cream
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Food selection
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Food selection
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Food selection
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Food selection
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Curry
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-08-15
用餐途径
堂食
人均消费
$141 (午餐)
等级3
37
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2020-06-12 2518 浏览
我系打边边达人,食过好多间日式任食火锅,我最钟意系牛一。因为佢有好多菜拣,汤底同材料又会有变化,地方又算乾净卫生,嚟呢度食,从来都唔会对佢d肉有期望,只系想食多d唔同类型嘅菜,呢轮特别d嘅有羽衣甘蓝、虫草花。今次食尖沙咀分店,我觉得不如铜锣湾同太子,因为冷气唔够,间嘢明明有位,但安排入座都搞好耐,好明显人手不足。同埋感觉上唔够其他分店乾净。不过食呢间记得download 佢个会员app, 长期有85折coupon。
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我系打边边达人,食过好多间日式任食火锅,我最钟意系牛一。
因为佢有好多菜拣,汤底同材料又会有变化,地方又算乾净卫生,嚟呢度食,从来都唔会对佢d肉有期望,只系想食多d唔同类型嘅菜,呢轮特别d嘅有羽衣甘蓝、虫草花。


今次食尖沙咀分店,我觉得不如铜锣湾同太子,因为冷气唔够,间嘢明明有位,但安排入座都搞好耐,好明显人手不足。

同埋感觉上唔够其他分店乾净。

不过食呢间记得download 佢个会员app, 长期有85折coupon。




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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
21
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2020-06-10 1492 浏览
嚟到尖沙咀朋友推介食牛一🐮而lunchtime 嘅午市放题的确系好抵食🙇🏻‍♀️所以嚟试吓啦今次第一次食 觉得同平时其他涮涮锅之类冇咩分别🤣不过好多汤底款式都几特别😝於是我哋嗌左鸳鸯锅总括而言 唔会好惊喜 但绝对对得起个价钱
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嚟到尖沙咀朋友推介食牛一🐮

而lunchtime 嘅午市放题的确系好抵食🙇🏻‍♀️

所以嚟试吓啦


今次第一次食 觉得同平时其他涮涮锅之类冇咩分别🤣

不过好多汤底款式都几特别😝

於是我哋嗌左鸳鸯锅


总括而言 唔会好惊喜 但绝对对得起个价钱

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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-06-03
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
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314
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2020-03-21 2886 浏览
试过好多间日式火锅放题,今日去到香港仔是牛一,点了$128午市牛,豚,鸡放题,并加了$18鸳鸯锅,拣咗元贝清汤及木瓜海底椰汤。木瓜汤底有成半个木瓜,足料。蔬菜放题提供多种蔬菜,有西洋菜,雨衣甘蓝,又有春菜,雪耳,桃胶;面种类亦好多,有乌冬,生面,蕃茄面,薯粉等。熟食有白饭,日式咖哩碎牛,日式炒饭,里面的都是碎牛。至於肉,牛肉及鸡肉唔错,猪就相对冇乜味。饮品末有提供咖啡,热饮只有茶包,甜品中的蜜瓜软雪糕较特别。
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试过好多间日式火锅放题,今日去到香港仔是牛一,点了$128午市牛,豚,鸡放题,并加了$18鸳鸯锅,拣咗元贝清汤及木瓜海底椰汤。木瓜汤底有成半个木瓜,足料。蔬菜放题提供多种蔬菜,有西洋菜,雨衣甘蓝,又有春菜,雪耳,桃胶;面种类亦好多,有乌冬,生面,蕃茄面,薯粉等。熟食有白饭,日式咖哩碎牛,日式炒饭,里面的都是碎牛。至於肉,牛肉及鸡肉唔错,猪就相对冇乜味。饮品末有提供咖啡,热饮只有茶包,甜品中的蜜瓜软雪糕较特别。
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环境
服务
卫生
抵食
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2020-03-21
用餐途径
堂食
人均消费
$150.5 (午餐)
庆祝纪念
纪念日
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2020-01-30 2205 浏览
新嘅一年。同朋友嘅人开年饭梗系要烚吓烚吓啦!今次拣咗$288 呢个set。由90分钟额外加到去120分钟!任食!实在好抵!睇一睇啲牛肉先,第一set嚟到好靓喎,跟住之後再叫嗰啲,保持到咁靓!呢样野要赞!因为出边有时食到外面嗰啲系得第一set靓! 出面任食任拎嘅丸同菜有好多种类!特别要讲嘅系!佢有冰菜!系冰菜丫!要跟季节先有得食,同埋出边买系贵啲嘅!同埋羽衣甘蓝!食到你饱!如果锺意食烟烟银银嘅你,记得要夹埋牛嘅正方形鱼蛋!其实我都唔知佢个名叫乜嘢。。。不过系好好食wo hahaa! 仲有酱料部份,有芝麻酱,日式豉油,香葱都有好多种类!同埋辣都有好多唔同嘅提供!仲有辣椒仔tim!最近做咗会员仲有优惠券添!大家记得登记啦!
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新嘅一年。同朋友嘅人开年饭梗系要烚吓烚吓啦!今次拣咗$288 呢个set。由90分钟额外加到去120分钟!任食!实在好抵!睇一睇啲牛肉先,第一set嚟到好靓喎,跟住之後再叫嗰啲,保持到咁靓!呢样野要赞!因为出边有时食到外面嗰啲系得第一set靓! 出面任食任拎嘅丸同菜有好多种类!特别要讲嘅系!佢有冰菜!系冰菜丫!要跟季节先有得食,同埋出边买系贵啲嘅!同埋羽衣甘蓝!食到你饱!如果锺意食烟烟银银嘅你,记得要夹埋牛嘅正方形鱼蛋!其实我都唔知佢个名叫乜嘢。。。不过系好好食wo hahaa! 仲有酱料部份,有芝麻酱,日式豉油,香葱都有好多种类!同埋辣都有好多唔同嘅提供!仲有辣椒仔tim!最近做咗会员仲有优惠券添!大家记得登记啦!
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2019-12-06 2399 浏览
一入到舖头接待员已经黑口黑面, 好似我乞佢饭食咁, 好 la 跟住等咗一阵有位喇, 一去到张枱附近系臭嘅, 成阵酸馊味, 跟住个职员 (同个接待员同一个), 摆枱又好似玩飞碟咁并并嘭嘭, 你赶收工啫我唔系吖 ma , 跟住出去出面夹嘢食好似去咗街市咁样, 啲菜同汁飞晒出嚟又冇人抹, 个地下又黐脚嘅好似曱甴屋咁最後我同女朋友食左一人一碟所谓的安格斯牛, 已经立即埋单走, 因为地方真系好臭, 跟本食唔落野呢间我一世都唔会再帮衬,大家都小心!!
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一入到舖头接待员已经黑口黑面,
好似我乞佢饭食咁, 好 la 跟住等咗一阵有位喇, 一去到张枱附近系臭嘅, 成阵酸馊味,

跟住个职员 (同个接待员同一个), 摆枱又好似玩飞碟咁并并嘭嘭, 你赶收工啫我唔系吖 ma , 跟住出去出面夹嘢食好似去咗街市咁样, 啲菜同汁飞晒出嚟又冇人抹, 个地下又黐脚嘅好似曱甴屋咁

最後我同女朋友食左一人一碟所谓的安格斯牛, 已经立即埋单走, 因为地方真系好臭, 跟本食唔落野

呢间我一世都唔会再帮衬,大家都小心!!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-12-05
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$200 (晚餐)
等级2
13
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2019-12-01 2427 浏览
夜晚9点半开始食,用餐时间90分钟,有优惠券人头费满350可以减100元。拣左安格斯牛套餐,汤底拣左椰子木瓜鱼汤,汤底味道都ok。安格斯牛肉有牛味,唔会好鞋;猪肉都正常;鸡肉好一般可以唔食。蔬菜都新鲜,其他食物鱼蛋同丸质素ok。自助食物区选择唔多,有一边拎食物既通道好窄,成日要闪避其他人,好唔方便。熟食好似得2款,有咖喱牛同炒饭。甜品机有软雪糕同乳酪,有toppings可以拣。饮品有汽水机,反而雪柜既纸包同罐装饮料选择好少。餐厅话系11点最後落单跟收自助食物,但10点几开始已经唔会再fill食物,10点半已经开始收野,到11点已经收晒食物。变左9半去食,实际可以拎食物既时间只有45min,食得都几赶下。所以食9:30时段既,要把握好拎食物既时间。同埋拣安格斯牛餐既话,落单再叫牛要同侍应讲明要安格斯牛,唔系既话,佢会俾平d既果只澳洲牛你,食落劲鞋口又韧,仲差过普通肥牛。所以如果想食牛,最好拣返安格斯以上既套餐。
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夜晚9点半开始食,用餐时间90分钟,有优惠券人头费满350可以减100元。拣左安格斯牛套餐,汤底拣左椰子木瓜鱼汤,汤底味道都ok。

安格斯牛肉有牛味,唔会好鞋;猪肉都正常;鸡肉好一般可以唔食。蔬菜都新鲜,其他食物鱼蛋同丸质素ok。

自助食物区选择唔多,有一边拎食物既通道好窄,成日要闪避其他人,好唔方便。

熟食好似得2款,有咖喱牛同炒饭。甜品机有软雪糕同乳酪,有toppings可以拣。饮品有汽水机,反而雪柜既纸包同罐装饮料选择好少。

餐厅话系11点最後落单跟收自助食物,但10点几开始已经唔会再fill食物,10点半已经开始收野,到11点已经收晒食物。变左9半去食,实际可以拎食物既时间只有45min,食得都几赶下。所以食9:30时段既,要把握好拎食物既时间。

同埋拣安格斯牛餐既话,落单再叫牛要同侍应讲明要安格斯牛,唔系既话,佢会俾平d既果只澳洲牛你,食落劲鞋口又韧,仲差过普通肥牛。所以如果想食牛,最好拣返安格斯以上既套餐。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-11-29
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (宵夜)
用餐优惠
优惠券
等级4
254
0
2019-10-16 3253 浏览
今日老妈子生日 同佢食火锅放题坊间有好多选择 乜牛 牛乜锅 牛乜 乜魔 等等等等 数之不尽各舖质素不一 唯一有共识嘅似乎系限时嘅分钟数 晚市大多限时90分钟而即使系同一间店 不同舖食物款式亦有所不同小编都食过铜锣湾 太子店尖沙咀国际广场嘅牛一有好多优胜嘅地方第一 唔难揾位 相比太子店 尖沙咀店即使座落系旺区 从来等位需时不长第二 食物款式多 自取食物有超过三十款大推寿喜烧 再落豆卜 同西兰花 入哂味真心好食第三 食过多次 可以讲 尖沙咀店职员服务相当不错 加肉未试过漏单或嚟唔齐讲返今次小编系嗌左安格斯牛+豚肉+鸡肉每位$178未加一自取食物饮品酱料雪糕任饮任食90分钟自取食物有丸啊菜啊粉面啊菇啊仲有和牛炒饭两人合共食左6盒牛 4盒豚肉好疯狂无可否认 牛肉质素非常一般好鞋好un 好失败倒是豚肉较佳 滑啲又入味啲小编有会员优惠 85折埋单$358 好似唔系好值下次可以试下净豚鸡
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今日老妈子生日 同佢食火锅放题
坊间有好多选择
乜牛 牛乜锅 牛乜 乜魔 等等等等 数之不尽
各舖质素不一 唯一有共识嘅
似乎系限时嘅分钟数 晚市大多限时90分钟
而即使系同一间店 不同舖食物款式亦有所不同
小编都食过铜锣湾 太子店
尖沙咀国际广场嘅牛一有好多优胜嘅地方
第一 唔难揾位 相比太子店 尖沙咀店即使座落系旺区 从来等位需时不长
第二 食物款式多 自取食物有超过三十款
大推寿喜烧 再落豆卜 同西兰花 入哂味真心好食
第三 食过多次 可以讲 尖沙咀店职员服务相当不错 加肉未试过漏单或嚟唔齐

讲返今次小编系嗌左安格斯牛+豚肉+鸡肉
每位$178未加一
自取食物饮品酱料雪糕任饮任食90分钟
自取食物有丸啊菜啊粉面啊菇啊仲有和牛炒饭
两人合共食左6盒牛 4盒豚肉
好疯狂
无可否认 牛肉质素非常一般
好鞋好un 好失败
倒是豚肉较佳 滑啲又入味啲

小编有会员优惠 85折
埋单$358 好似唔系好值
下次可以试下净豚鸡


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和牛炒饭
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-10-15
用餐途径
堂食
人均消费
$178 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 寿喜烧