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如果想系土瓜湾食鸡煲，除了一品鸡煲，仲有呢间爷爷鸡煲皇火锅值得推介。星期日当天很Lucky, walk in 居然不用等位，直接入得。Order 了半只爷爷招牌鸡煲小辣 (HK$158) ，份量正常，而且鸡煮到刚刚熟，食落啲鸡无嚡既感觉。另外加点了猪肚，准山及手打四宝丸。猪肚切得有啲大旧，要熟比较长时间才淋。而准山很新鲜，食落去有爽口既感觉。而手打四宝丸，包括牛丸，鲮鱼丸，墨鱼丸及虾丸。虾丸比较弹牙，其他不过不失。
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今日夜晚食鸡煲都几好食啲野好高质，但食完比钱谂住比信用卡点知话卡机坏左个女经理话三个人五百蚊都无，但其实我地系有钱啰，只系未攞出黎啰，谂都未谂清楚就讲啲咁既野，真系超级无礼貌好差，同埋正常食之前应该讲个卡机坏左，只系收现金，我觉得收现金系无问题，好多地方都系，一系贴系门或讲声系ok，但唔系未搞清楚就咁讲野啰仲要唔觉得自己有错，其他员工有礼貌好多
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我爱吃鸡煲火锅，朋友说这间爷爷的鸡煲很滋味，立即订位。爷爷位于土瓜湾美景街，做很多街坊生意，又做自由行。小小店舖也可以坐成50人。主打爷爷秘制鸡煲，有自家独特的味道。其他爷爷花雕酒煑鸡煲及爷爷进补米酒鸡煲也很受欢迎👏👏👏爷爷招牌鸡煲$158，半只的价钱也很合理。鸡煲上枱爆炒，很多洋葱及配料，香气扑鼻，小小麻辣很开胃口。鸡件大大件，爆炒十分入味，鸡味不错。👍自制四宝丸$88，牛丸、虾丸、鲮鱼球、墨鱼丸，四款丸类都很爽口弹牙，其中以鲮鱼球、墨鱼丸，最为喜欢。自制响铃$38－响铃够香脆，放汤后，豆味香浓，是必点的火锅配料之一。爷爷冰豆腐$36－冰豆腐是吸汤能力最强，所以要预早放在汤内，待到最后才是最好味的。皇帝菜$30，味道浓烈，如果接受到，就觉得味道鲜美。
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土瓜湾美景街是一条食街，内里有不同类型的食肆，今晚便来到爷爷鸡煲。店内座位寛阔，还有电视，配合香港人一边吃饭一边看电视。爷爷招牌鸡煲$158，除了大大件鸡块之外，配料有辣椒、蒜头、洋葱、红洋葱和芫茜，所以味道浓郁而带点香甜。鸡件已经熟了，待侍应再炒一会便可以进食。虽然点了少辣，不过辣度都很高，建议不吃得辣，可以点微辣。手切肥牛$138－虽然是细碟，不过份量不少。肥牛脂肪丰富，而肉质偏腍，牛味十足。炸鱼皮$38－可以即吃佐啤酒🍻，味道可口，又可以放汤，减少油腻感。莴笋$30－已经切片，放汤一会就可以吃到香脆的莴笋片，如果渌的时间耐些，就会吃到莴笋的鲜甜味。
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Really good chicken pot with different choices of food like fish ball, pork , seafood etc. Good service as we are introduced the hit of the day and waiter is patient and nice to introduce the steps and way for us to eat chicken pot. What an experience to try a different kind of hot pot in HOng Kong. The price is reasonable including the sauce, service fee etc.
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