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港铁旺角站 E2 出口, 步行约5分钟
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电话号码
23322918
开饭介绍
人气日式海鲜丼店，不时有人龙排队。鱼生堆得满泻如小山丘，份量惊人，推介北海道盛丼丶火焰盛丼丶爆盛慢烧牛肉丼。
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营业时间
星期一至四
12:00 - 16:30
18:00 - 00:00
星期五至日
12:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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今日同男朋友去咗旺角嘅爆丼屋度食午餐 餐厅经过装修咗之后地方更加阔落 几好坐㖞 楼底好高空间感十足叫咗个招牌嘅三段重大极上丼 上枱真系十分惊讶同舖头名一样爆丼呀 最上系日本海胆 味道鲜甜入口甘香油润 中间系劲多片嘅肥美大拖罗 肉质呈粉红色极度新鲜 令人胃口大开 拖罗入面嘅脂肪分布平均 入口即溶嘅感觉一啲筋都冇 下面就系松叶蟹肉 鲜味十足食得出好新鲜 最底就系满满嘅丼饭 已经叫咗少饭都食唔晒十分足料重量级烧牛扒丼 上面系满满嘅牛扒 生熟度烧得啱啱好 外面焦香入面仲系粉红色 牛肉味浓郁 加埋特制嘅日式烧汁送饭一流金鱼缸芒果沙冰 建议两个人先好叫 因为真系极度大杯 上面系满满嘅芒果同忌廉十分香甜 芒果沙冰甜度啱啱好 好透心凉
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见到咁多好评😅😅😅二百几一个丼，有相睇得只手咁大，平时饭碗咁既size，一定系”爆”丼啦！咁都算啦，咁细个丼咁贵个丼有咩理由放啲假蟹柳sip位？吾系一条，系三条，真心无奈😮💨仲有啲鱼生味道又吾系特别鲜，质素吾系特别好💢鹅肝算系中规中矩，毕竟没有太多的期待，反而可能系呢餐最唔失望嘅嘢如果佢平啲都合理，但完全物非所值一句讲晒，而个价钱有好多好多好多好过而间既options，尤其系一啲日式小店🙃
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_____好味指数：🌟🌟🌟抵食指数：🤑🤑🤑话说以前喺旺角见到呢间餐厅，个Menu啲丼饭相真系不得了，碗碗都成座山咁，果然配得上呢个餐厅名。不过成日都排长龙一直揾唔到机会试，知道佢喺九龙湾开分店就去试吓啦✅火焰盛丼见到餐厅分工清晰，喺厨房整完之后再系楼面用火枪烧个表面。鱼生份量都好足，有三文鱼丶帆立贝丶松叶蟹柳同左口鱼裙边，炙烧将鱼油逼出，配上半熟蛋黄甘香美味。上面再加咗沙律酱邪恶又满足
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人今日黎到爆丼屋 位置10分方便 喺新宝戏院隔离6:00嚟到 店内好多位 装修平实但食物却有惊喜 叫左两个最贵嘅丼黎试下四重火山盛丼————————你用海胆 三文鱼子 松业蟹肉 作为底部中间放入吞拿鱼蓉 卖相就已经十分吸引 三文鱼籽咸而有油香 海胆新鲜嫩滑 松叶蟹肉中和了鱼籽及海胆的浓味 最后加上吞拿鱼蓉捞饭 十分美味三重大极上丼————————拖罗做主胆 松叶蟹肉做底 最后放一点海胆吊味 拖罗不算多油 但入口口感十分好 薄切弥补了油脂不足的缺点 一样有拖罗口感及鱼油香 配搭 微酸的醋饭 十分开胃
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火山爆发般的刺身丼，非常吸引眼球和相机。我们点了两个比较普通，不是特别华丽的海鲜丼，但是每一种刺身都是很喜欢的🧡 总体而言，各种刺身都是新鲜又不会有雪藏味或是腥味，而且刺身给的真的很多，平时吃的刺身丼大多是在吃Wasabi豉油捞饭，偶尔配一件刺身，但这碗饭是可以一口饭一口刺身的，所以吃起上来是很满足的🧡而且我不特别喜欢吞拿鱼的味，吃吞拿鱼蓉却觉得很不错呢😋🔸三文鱼火山盛 $148🔸帆立贝 三文鱼籽盛丼 $178
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