今年生日晚饭想食蒸锅。上网搜集资料发现大多食肆都系限时,我对限时进食完全无兴趣。
当我发现呢间蒸锅私房菜无限时,即时好想试试。首先要预定套餐同埋缴交按金。我拣咗呢个$398。大门口唔系写住《燕味馆》首先蒸大连鲍鱼,底下系什锦瓜菜。跟住蒸蚬(每人有两只)。蟹就每人得一只,无乜肉。
波士顿龙虾每人半只。(但系左右螯差别很大)
蒸鱼。(蒸锅蒸法,条鱼不过不失啦!)安格斯牛肉有点过熟。:(松茸杞子嘉美鸡,都系无乜肉食。梅菜蒸菜心,未试过咁整法,味道几特别。呢个元贝粥底加埋之前所有蒸过嘅𩠌汁,味道一流。
甜品。…查看更多





