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这次我品尝的鱼肉烧卖让我感到印象深刻，因为它的份量相当大，每一口都能尝到丰富的肉馅。烧卖的外皮也相对较厚，给人一种结实的口感。然而，整体的味道却有些普通，没有特别突出的风味，让人觉得少了一些惊喜。烧卖上淋的豉油带有鲜甜的味道，这一点让我感到稍微满意。豉油的调味为烧卖增添了一定的层次感，使得每一口都能感受到一点咸香的滋味。不过，除了豉油外，肉馅的调味似乎没有很强的个性，让整体的口感显得有些单调。总体来说，这道肉烧卖在份量上非常充足，但在味道上还有提升的空间。希望未来能有机会再次尝试，并且找到更具特色的版本。
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上次仲系疫情时去过，望紧食咩既时候，有个阿姐拉低口罩打乞嗤，再揾只带住手套嘅手抹走啲鼻涕... 之后继续整嘢食，我即刻去第二间。今日想食煎酿三宝，又唔记得咗上次啲咁呕心嘅画面就帮衬左，我本来想要六旧嘅，所以阿姐揾个细纸袋装，之后我想要多两旧，佢就将本来装咗𠮶啲到返出嚟换个大纸袋，唔知系边度跌埋张用过嘅纸巾喺啲煎酿三宝上面... 之后个阿姐拎走张纸巾之后就夹纸巾下面𠮶几旧俾我，我呆到冇左反应。。。俾完钱之后，行多几步先醒起呢啲咁核突嘅嘢唔系第一次见过，越谂越打冷震，之后就成袋掉左落垃圾桶。
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去咗那间好评如潮嘅烧卖王，劲期待佢哋嘅平民美食。一啖啖烧卖，卖相劲吸引，心谂一定要试吓！拣咗传统烧卖同墨鱼汁烧卖，一咬落去，天啊🌟弹性十足，肉汁四溅，个个都系弹牙饱满。传统烧卖皮薄香嫩，肉质弹滑，蒸得啱啱好；墨鱼汁更加系出色，香浓得黎唔腥，独特风味令人难以忘怀！相比下，酥炸鲮鱼球都唔逊色，金黄色外衣嘅酥脆🧇，一啖入口已经听到脆声，入面鱼肉又嫩又鲜甜，做得好入味，口感一流。总之系，烧卖同鲮鱼球都做到外酥内嫩，真系食到停唔到口，完全符合平民美食嘅标准，又好食又抵食，食客你又点能够错过呢👍？下次再黎，我一定再试啲咩好食，希望大家都唔好错过呢间宝藏小店！
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𝕀𝔾: 𝕙𝕜𝕡𝕝𝕒𝕪𝕝𝕚𝕤𝕥📍烧卖王子好够鱼味口感唔会粉，食落口好弹牙，抵食大件🤣($20/8粒)，平时食嘅烧卖会湿嗒嗒，呢间反而无呢个问题
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上次买煎酿三宝，又一次叫自己以后唔好再帮衬呢间蓝田嘅烧买王子。因为系要先俾钱买菲，钱就俾左啦， 但面前嘅三宝好似放左好耐咁，所以我话想等炸下一转嘅炸豆腐，个条4眼肥仔黑口黑面话我企喺度阻住晒，我唯有要面前嘅野，但我指边旧，佢就俾另一旧俾我，跟本唔俾你𢵧，当佢夹旧豆腐仲成旧鱼肉甩出黎，我同佢讲，佢坚持话无甩，返到屋企真系无左旧鱼肉，而且无鱼味，全部系粉。呢条4眼肥仔系老板，次次嘅态度都咁衰，连其他d员工都衰过人，买几次都系佢俾乜，你就食乜，发誓唔再帮衬，唔再受佢气，快d执啦。
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