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做完facial已九点，一个人唔知食乜好，平平地买了烧卖、肠粉回家。肠粉一般般，唔多讲。烧卖$20有八粒，是四粒原味鱼肉烧卖，四粒黑色的墨鱼烧卖。颇大粒，黄白色的鱼肉烧卖有点微微鱼腥味，但入口是OK。墨鱼烧卖没此问题，少少爽，有料到！值得一赞是店员姐姐很细心，主动问我去远唔远，然后只落了少少豉油，再主动分开另pack酱油辣油给我。能立足于这种住宅区又做到咁夜都咁好生意，除了味道要OK，服务态度也重要。下次夜归，会再来试试其它蒸品！
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首先呢间嘢好污糟，唐记收银同夹包嘅人会分开，但唔知点解，呢间都有好多阿姐喺度，但收银同夹包嘅都系同一人。试过前面个人畀现金，到我时佢将只手就咁放入去个胶袋度打开，而家咁嘅环境连基本卫生常识都冇。谂住试多一次，叫咗几次落单都唔应，收银阿姐挂住讲电话。。。我问佢系咪呢度落单，佢终于答我等等，再施施然将一兜蒸饭倒落外卖盒度。佢哋d包一般卖$8而巧手$7.5，味道差唔多嘅，我都唔知佢凭咩卖贵d，唔怪之得佢相对少人。
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其实我早已经在网络翻查资料，才知道漆黑的「墨鱼汁」是无法从人体体内完全吸收消化，只会在排泄的过程期间自然排出体外，直至我光顾过位于「牛头角道」「嘉和园」商场的「烧卖王子」之后才能确定。因为我光顾「烧卖王子」，购买了包括「墨鱼汁烧卖」和一般鱼肉作为馅料的「手工烧卖」，合并而成的「黑白烧卖」，「黑白烧卖」实际体积经过蒸熟过程之后，变得十分大。由于「烧卖王子」制作「墨鱼汁烧卖」过程期间，在里面加入真正的「墨鱼汁」，所以「墨鱼汁烧卖」实际上的味道，感觉其实还算是甜的。而且食店还有提供其他调味酱汁酱料瓶，让食客自行为食品加入调味酱汁调味，包括甜味「芝麻酱」、「海鲜酱」跟辣味「辣椒酱」在内。加上「烧卖王子」的「鱼肉烧卖」，「鱼肉烧卖」鱼肉本身也有属于自己的甜味，所以基本上不需要担心「烧卖王子」的「黑白烧卖」没有味道。不过我食完「墨鱼汁烧卖」之后，过了一会儿之后上厕所，才发现原来「墨鱼汁」是没有可能被完全消化，会保留「墨鱼汁」完整状态排出身体之外。至于「鱼肉烧卖」口感颇为烟韧，但是又不难以撕开咀嚼。我另外购买「烧卖王子」「粢饭」套餐，套餐里面还包括一支「黑豆浆」，「黑豆浆」属于其他品牌，不是「烧卖王子」制造，所以即使「黑豆浆」味道再甜，也难以为「烧卖王子」加分了。至于「粢饭」里面的米饭好像还包括「糯米」在内，「粢饭」实际质感感觉颇为实净，即使我直接用牙咬，「粢饭」也未有直接崩溃瓦解。至于「粢饭」本身的「糯米」味道也是偏甜，加上其他配料例如「油条」、「猪肉松」，所以「粢饭」整体上的味道感觉也是偏甜，绝对不难以入口享用。另一方面，「粢饭」里面有口感松脆的「油条」，还有很多甜味的「猪肉松」，所以「粢饭」的实际味道也很甜，只是对我来说，可惜难以把「粢饭」当作平日正餐享用了。
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穷游扫街关注组-好好食既黑白烧卖见到呢间个名叫烧卖王子 望落烧卖几靓 系手工一粒一粒包 应该都有番咁上下水准所以叫左8粒试试 点知又真系几好食⭐️黑烧卖 即系墨汁烧卖 😋充满墨味 而且有墨鱼粒⭐️白烧卖 即系鱼肉烧卖 😋明显鱼味 食落唔粉👍🏻2粒唔洗酱汁都好够味 落辣油反而抢左味总结 墨汁烧卖都够特别 我食烧卖经验唔算多但普通扫街味道都几难揾到好食过佢 扫街价钱偏贵.⭐️黑白烧卖 $20 8粒味道：4.5/5 都几难揾到好食过佢口感：4.5/5酱汁：2/5 （普通豉油 最普通辣油）价钱：1/5 好贵.望番新闻 呢间大集团黎 （建华集团）呢间唔系黄 有几年前良景邨𠮶单嘢 垄断得 唔太良心做下比较 下次都系揾番黄既烧卖店好d～朋友仔有冇d黄既烧卖介绍比我呢？.#烧卖王子 (九龙湾)地址：九龙湾牛头角道15-19号嘉和园地下1号舖
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我头先外卖了一份黑白烧卖和一份鱼旦，员工给我时我已提醒她还有一份鱼旦，她说已放在碗中，我其实都感奇怪，因上一次买是分开装的，但算，既然佢话放左，唔通我即刻打开检查咩，点知返到屋企打开真系无鱼旦...因为无电话可以打去反映，唯有响呢度写。 希望d staff 做野小心d然而佢d 鱼旦的咖喱汁又真系几好味，可惜今次食唔到，仲蚀左10 蚊...
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