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今日7:30左右入座，铺头多客，得5、6张台，每张台2-4人，我地两个人7:38落order，d野食8:30先开始上，每食一样嘢食就要等5-10分钟，上左两样嘢之后大概8:45，我地好友善咁问下店员我地既蚝开始烧未，点知厨房个人声大夹恶咁呼喝出黎：「唔好再吹啦！」我地等左个几钟先食到两串嘢，问下两只蚝开始烧未姐，又冇大声，又冇diu你，咁恶做咩先。好啦，之后再上盐烧牛舌腩，我顶！果3粒仔又干又孩又咸既牛舌，$48蚊都算，仲好等咁耐咁难食！d泰式猪颈肉又烧到碳咁！我地已经吞声忍气，孜然烧蒜茸茄子又淡，唔够火候！唔够味！我觉得系浪费食材浪费左条茄子！黑豚肉韭菜卷又烧到干争争！真心我自己烧都好食过佢多多声！今次真系食到间垃圾！食物劣难食！服务态度恶劣！极有效率！仲要唔系平！又唔系多人食都咁串嘴！真系超级失望，食得好唔开心！食尼间？不了！
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约在新蒲岗工作的老友饭聚，看到烧烤堂的食评不错，决定试试。一去到店里看到现场环境，说真的，我的胃口都没了。但想想既然来了还是试试。鸡泡鱼干是每次烧烤必点，份量颇多，烧得香口但有点过干。啤酒买一送一，啤酒杯也是冰过的，这个细节要称赞👍保障啤酒由内到外的冰凉。朋友最爱吃芝士年糕，热辣辣拉丝，口感糯软，加上外面薄薄一层的炼奶，是晚最佳。鸡皮墨鱼滑够创意，鸡皮脆口，墨鱼滑溜，一口双重口感。黑豚肉韭菜花，肉香韭菜花很嫩。我们其实叫了桂花蜜糖本地番茄沙拉，但来了这个生菜青瓜芫茜沙拉，店里一直只有我们一桌客户，我们也没叫他们换，决定照吃算了🙈我觉得一般，幸好朋友喜欢，没浪费😬烧茄子刚刚好，不会过熟，蒜蓉味十足。Prime牛小排满嘴油香。安格斯牛肉粒没啥味道兼过熟。烧淮山有惊喜，爽脆清甜。鸡翅膀略嫌不够入味。牛油果也是最爱之一，第一次看到有烧牛油果，一定得试试，上面一层芝士很香浓，牛油果微热，还是觉得冷吃更吃得出Rich的味道。焦糖鳗鱼芝士玉子烧，有吃到脆脆的焦糖甜味，玉子偏干。可能是第一次看到几乎没有差评的食评，所以满心期待变成失望，食物还可以，年轻店员也热情询问食物和不和胃口，但环境的确需要改善，我整晚都努力不看向对面那两对凌乱的鞋子🙈毕竟环境也非常影响胃口的😬
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新蒲岗好多食店，五光十色选择，这间烧烤堂玻璃设计，见到入面有好多怀旧摆设，几得意㖞，串烧又可以慢慢食住倾偈，又可以送酒。 蒜茸茄子成条开边烧就最正，方便食又方便落调味料，哇好多蒜，够晒重口味啱晒我 台湾鸡泡鱼干送饭必备啦，软身又有焦香，有咬口添 大虎虾肉质弹牙，肉多，加芝士咸蛋黄酱烧过，咸香惹味，正 自家肋免治鸡肉棒烧得少少焦香，鸡肉嫩，有口感羊肉串麻辣味重，又香又辣孜然味重够惹味，一啲都唔膻食完食旧菠萝，又冰又有焦糖面，解辣又清甜
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烧烤其实近年都好流行，成行成市，但要特别既真系无几多间，最近就试左间系新蒲岗既烧烤堂，因为网上评论非常好，所以就去试下。去到铺仔细细，坐位好少，劲迫，有得坐出面，但得一两张枱，好彩我吾系早去，都有位坐。食物款式都好多，而且好特别，老板对食应该都好有要求，同埋系日式既款式做主打，我地叫左鸡皮，牛舌，海虾，烧蚝，多春鱼，金菇等等，全部即叫即烧，我明白要时间，但真系等好耐，9个字先黎第一样食物，啤酒都饮左3支，自问赶时间，吾洗谂，食物质素高，全部食材都好新鲜 。最后差吾多食左2个钟，卖单2个人食左400几，吾算太贵，但食物份量真系好少，好少，好少，会再去食，但等第2日放假先。最后一样野，店员好无礼貌，我第纸落单，佢叫我等一等之后缩手。
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天气凉凉地，自不然想起食串烧。屋企附近有呢间烧烤堂，装修几怀旧。手写餐牌：盐烧牛舌腩（$48）、盐烧赤鸡颈肉（$20）、汁烧赤鸡心（$18）、汁烧赤鸡肝（$18）：牛舌腩够厚身，入口好有肉感；日本无激素走地赤鸡，几个部位都可以做串烧，汁烧惹味，盐烧就更原汁原味。鸡皮墨鱼滑（$38）：本以为平平无奇的串烧，一咬下去非常有惊喜。鸡皮脆身，包住弹牙的墨鱼滑，一人食几串都得。烧蒜蓉茄子（$32）：茄子非常香蒜蓉味，食串烧必点！最后有泰式盐烧马友鱼（$168），鱼肉软熟，泰式酱汁酸酸地好夹。
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