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10:00 - 20:00
星期一至日
10:00 - 20:00
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之前都喺烧洒一族买过烤焗烧味 今次就试下冷盘小食✨所有樽装小食开盖就可以即食 加𩠌同宵夜一流😈.📌麻辣鸭舌 $96系全新推出嘅辣过瘾麻辣系列 用上秘制麻辣酱, 豆蔻同八角等超过十款嘅辛香料制成 麻香同辣够晒浓郁🌶️仲有少少甜味 中和番个辣劲 浓香得嚟又唔会太over🙌🏻每罐有成18至20条咁多 口感好爽脆 又入味🦆.📌麻辣猪耳 $46猪耳同麻辣味同样好浓郁 猪耳爽脆弹牙 软骨位唔会太硬咬唔到🐽.📌酒醉熏蹄 $45试埋深受欢迎嘅酒醉系列🥰打开已经闻到阵酒香 食落浓浓花雕酒甘苦味🥃配上皮爽肉嫩嘅熏蹄 冻冰冰食 超正🍖.📌酒醉海蜇 $45海蜇鲜美爽口 好好咬 低热量又有营养功效🪼含有丰富嘅胶原蛋白 仲可以降低血压同清热化痰 绝对系健康嘅口痕之选😚
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之前食过烧洒一族嘅德式猪手同烧腩仔真系次次屋企有人黎都会买返份, 次次食完个个like, 今晚又有fd黎, 见大家都系好辣之人, 即刻落街市整返几款冷盘返去开餐先.🥢咁大个雪柜, 摆满多款洒醉/麻辣小食, 每一罐易拉盖份量好足, 价钱劲亲民地30几蚊至50几蚊就有一款; 鸡软骨, 鸭舌, 猪耳, 鸡翼尖, 牛展, 金钱肚, 薰蹄, 肾片通通有齐.🥢Mix n match地每2款买5蚊抵食!!🔥🌶️麻辣系列金钱肚嘅格格纹挂上丰富嘅麻辣汁, 每一件都啖啖口感; 而鸡软骨𠮶种爽口, 每啖有软骨+小小肉嘅口感, 加上入哂麻辣味食到停唔到口, 真心辣, 俾人秒清ed.🍶😋洒醉系列Beer Beer佢梗系要搭埋洒醉小食: 猪手粒, 肾片海蜤都要大推. 猪手粒会唔会劲大粒同埋啖啖肉呀好正🤤, 肾片爽口得不得了, 平时醉鸡嘅花雕洒香出现喺爽口肾片度味道真系好夹, d海蜤条条胀卜卜口感超爽滑, li d下次真系要encore.
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恒安街市一向都多野食住开马鞍山，间唔中都会过去买下烧卖食行过呢间专卖酒醉小食同烧味的小店佢的酒醉小食好吸睛👀系用一个胶樽装住感觉好卫生，保质期可以放长少少价钱大约$30-$50，以$45为主而且买两樽可以减$5，好吸引🤑今次试左4款，共5樽总括而言，佢的酒醉产生好入味每樽份量唔少，樽樽都系装满哂的份量而且啖啖肉😋而最让我惊喜的是鸡软骨本身食开的鸡软骨都系炸的小食心入面都谂酒醉的味夹唔夹架点知一食就停唔到口😍原来好夹，而且佢每粒都好爽口好适合做小食🤤我仲试左酒醉猪手、醉鸡同埋薰蹄都做得好入味值得一试👍🏻
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平时传统烧味食得多呢一间烧味系西式烧味将传统烧味混入西式煮法钟意去款式多价钱平。拣咗德式烧猪手（细），猪手好正！外皮好够脆，而且肉质咸咸地又够腍。出边食呢啲德国猪手真系好贵，呢度就真系抵食！黑糖焗叉烧，叉烧充满黑糖味甜甜地，叉烧味道亦都唔错，半肥瘦。另外买咗啲小食宵夜一流。拣咗两款：酒醉鸡翼、酒醉鸭肾。两款嘅酒醉味都好香，钟意佢调味料分开，返到屋企先自己落。鸭肾真系做宵夜一流，食唔停！呢度仲有好多唔同款嘅烧味，下次再嚟买！
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父亲节返老家食饭庆祝，去街市睇下有乜买上去。哗，好耐都无黎过老家楼下街市，变左好多，仲见到呢间烧洒一族啲野食几新颖，仲有阿爸最钟意食既酒醉系列。酒醉系列好多款拣，拣左熏蹄同少见既鸭舌。个汁调味啱啱好，唔会太浓酒味，又唔会太甜，好钟意呀。熏蹄既皮好弹牙，而鸭舌软软滑滑，食过唔停。黑糖叉烧，叉烧半肥瘦好腍好入味，用上黑糖甜而不腻。蜜味同辣味鸡脾各一只，鸡脾大大只，鸡肉又嫩。呢度咁多唔同种类，真系唔会厌。
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