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港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约3分钟
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开饭介绍
餐厅提供日式矶烧海鲜，多款海鲜,如生蚝及鲍鱼等由日本直送,招牌菜为蟹味噌甲罗烧。餐厅装潢以传统日式鱼市场为灵感，让您仿如置身日本。
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营业时间
星期一至三
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
星期四至六
12:00 - 15:00
18:00 - 02:00
星期日
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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都有一段时间冇去到日本，我同男朋友都好挂住日本嘅水产餐厅，俾我哋发现咗喺铜锣湾都开咗一间相类似嘅铺头，所以就谂住去试吓去到发现其实价钱都冇想像中咁贵，反而食物嘅质素亦都己有惊喜，除咗西餐之外仲有好多日本料理，甚至我觉得比日本某水产餐厅嘅刺身更加好食海鲜方面我哋主要叫甲罗烧，职员仲会帮我地烧埋同埋交埋我哋点样食，味道非常之新鲜蟹膏非常之香浓劲正然后我哋就叫咗和风刺身沙律，沙律嘅份量亦都系劲多刺身亦都唔系普通质素每一款嘅刺身亦都系非常新鲜配埋日式嘅酱汁食落去非常开胃除咗沙律之外我哋仲叫咗刺身盛合分别有海胆、三文鱼、油金鱼、带子同埋吞拿鱼，每一款嘅刺身都非常新鲜并唔系普通货色，食落去鲜甜仲好香食完刺身梗系少不了寿司，我哋就叫咗三文鱼黑松露卷，份量亦都几多食完都觉得有啲饱饱地另外仲加咗天妇罗做小食，炸虾做得好趣，最后就叫咗一个炒杂菜做结尾嘢饮方面就叫咗一杯peach soda，食海鲜当然要配返一杯冰冻饮品，正呀
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今晚同一班朋友出黎食饭，一部份人建议食日本菜，最近成日听到呢间好多人捧场，我地都黎试下！餐厅甚有日本风格，感觉好似去左居酒屋咁！黎到当然烧下海鲜，呢到有专人帮客人烧，所以唔港担心惊烧唔熟或者熟过龙！味噌烧带子，大大粒，软嫩口感，啖啖肉！大蚬，比平日食嘅大只，鲜味满分！我地仲叫左两个丼饭开心share食，香葱金枪鱼蓉丼，劲多嘅金枪鱼蓉，加左香葱、芝麻铺面，同丼饭一齐食，更加美味，旁边配左几块吞拿鱼！北海海鲜丼，当中有好多刺身，拖罗、鱿鱼、帆立贝、海胆、油甘鱼、灸烧左口鱼边、吞拿鱼、甜虾等等...每款有两块，相当丰富！
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成日过黎铜锣湾食一兰，都俾隔离呢间居酒屋嘅外貌吸引，今次特登过嚟食呢一间，入到去入面嘅装修真系好似去咗日本居酒屋嘅感觉！去到梗系饮返杯梅干high ball先有感觉~先食个刺身七盛，每样都好新鲜，最钟意系入口即溶嘅大拖罗！！三文鱼中卷，有咬口，配埋牛油果一齐食个口感几特别！跟住黎既系野菜天妇罗，入面有菇、秋葵啊，仲有番薯，炸粉厚度啱啱好 ~~蟹味增甲罗烧即场喺你面前烧出黎，热辣辣！配埋个北海道海鲜炒饭一齐食，味道啱啱好矶烧带子汁烧食落味道鲜甜，仲有一齐烧埋既芝士鱼蛋、柳叶鱼，原来柳叶鱼可以就咁一条食，好似无骨咁！ 总括而言，成餐饭嘅感觉就好似真系置身系日本一样，无论环境、装修定系食物都系一流！
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呢间餐厅系朋友带我嚟试，食到捧住个肚走，好满足。渔师 刺身盛合 $480 唔想烦嘅话，拣呢个盛合就有当日渔师拣嘅新鲜刺身食，不过如果上菜时可以介绍吓系咩刺身就好了，各种刺身一望都知好新鲜肥美，其中大拖罗同三文鱼肥美得嚟不失鱼香，抵赞。三文鱼中卷 $88 类似系加州卷上铺上三文鱼，味道清新，但感觉上有少少overpriced。野菜天妇罗 $70 有洋葱、菇、南瓜、蕃薯、秋葵，最钟意洋葱天妇罗，炸完内里仍然超juicy。海鲜炒饭 $78 都几足料，每啖饭都真系食到鲜味。焱丸蟹噌甲罗烧 $68 一路睇住店员帮手烧已经流哂口水，混和哂后啖啖都有浓味蟹膏，好creamy。帆立壳烧 $68 烧完后浇上海鲜汁，整体出嚟超鲜甜，个汁真系神carry。柳叶鱼 (5本) $45 第一次食柳叶鱼，如果钟意食鱼卵的话真系唔好错过，因为一咬落鱼身到就爆春，而且烧完出嚟有焦香味，落少少柠檬汁更正。芝士鱼旦 $35 其中我几钟意嘅一款，烧到熬辣辣之后，一咬开，中间夹心嘅芝士就流出嚟，芝味浓郁。梅干High Ball $58 食矶烧一定系饮酒，呢款酸酸哋解腻一流。苹果烧酌 $58 苹果味清甜易入口，好啱女仔饮。需加一服务费，埋单2人约$1150。如果你钟意睇我嘅食评，不妨关注我，支持吓我，谢谢你☺️💕
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