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港铁油麻地站 A2 出口, 步行约2分钟
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电话号码
97184550
开饭介绍
气氛轻松、装潢有格调的日式居酒屋，提供多款日式料理，包括各式串烧、刺身、佐酒菜式等，适合朋友聚餐或下班后放松。
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营业时间
今日营业
17:00 - 01:30
星期一至日
17:00 - 01:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
油麻地誉发广场向来不乏美食，而且地理位置方便，就近地铁站。焚提供多款串烧，师傅态度十分好，每款串烧调味亦经过佢自己悉心调配。✿ 自家制饺子 $78每一只都变得都包得好靓✨饺子🥟肉质结实，皮薄馅靓，沾上自家制酱汁酸甜开胃更美味。✿ 日本烧豆腐 $38烧豆腐都比想像中好食好多，达至外脆内软，豆味亦香浓🤍✿ 烟熏芝士 $48芝士控必点🧀芝士味十分浓郁，经过烟熏后芝士变得更滋味，香气扑鼻。✿ 烧牛舌芯 $78食串烧好中意食牛舌芯🐮口感充满嚼劲，同埋做到好juicy👍🏼✿ 伊比利亚猪肋条 $42伊比利亚猪肉好出名🐷有雪花般油脂，猪肋条肉质软嫩。用岩盐烹调，咸味自然。✿ 波子提猪肉卷 $48猪肉卷肉味重🐷猪肉本身比人感觉油腻，包住波子提味道清甜感觉中和感觉刚好。✿ 阿波尾鸡翼 $38食串烧向来好钟意食阿波尾鸡翼，但唔系话间间串烧店有，鸡翼外脆内软，外皮啖啖肉入面肉质嫩滑🐔用柠檬盐烹调，酸甜开胃。✿ 免治鸡肉棒 $32食串烧向来好钟意食免治鸡肉棒，食到一粒粒免治鸡肉口感十足，沾上蛋黄更加滋味。✿ 焦糖烧菠萝 $48烧菠萝多汁又清甜🍍经过焦糖方法烧后带点香脆味道十分不错💛✿ 香草A4日本和牛 $238A4和牛油脂十分丰富，配以香草同样令味道更升华。加上用昆布盐同埋日本蒜，蒜片同A4和牛好match🐮
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前菜会用日式小盒子装住，是日式渍物和海蜇，超可爱☺️三文鱼(78hkd)有鱼的油脂香🍣好厚肉，刺身就系为左𠮶种肥美的疗愈口感，wasabi唔似平时包装款咁攻鼻，几好拖罗(158hkd) 入口即化，油香四溢，鱼油香慢慢系个口到化出来，味道鲜甜刺身带子(88hkd) 夹住青柠🍋🟩摆盘，微微酸味带到个鲜味出来，不用加酱汁都好够，几爽口烟熏炭烧牛舌芯(158hkd) 熟到拿捏得刚刚好，入边好粉红，烟熏效果令食身增添不少特色，有表演色彩，脆嫩脆嫩，必点👍🏻鹅肝牛肉卷(148hkd)本身会怕鹅肝腻，完全冇呢种感觉，跟牛肉相辅相成，好丰富的一口，必食👍🏻日式炸鸡(68hkd) 酱汁是灵魂所在，主调是酸味，后劲带辣，居然有少少泰style😂好惹味，炸鸡啖啖肉，几滚烫！吉列蚝(78hkd) 有蚝的鲜味🦪无腥味，炸皮有少少厚度，咬落更酥松香口，连蚝壳上好有大海feel🌊Ps.灯光黄调柔和，店主超亲切，会好轻松舒服咁同你倾计，超级warm同nice🧡服务10分😍～#foodiblum日式
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可以望到日落景色，主打用备长炭串烧，逢星期一三五亦有日本直送飞机鱼，仲有vip房系酒吧，可以玩飞镖同埋唱卡拉OK！👉🏻五点刺身五款共十件，分别有池鱼王、银鳕鱼、三文鱼，带子同鱿鱼！池鱼王入口清甜，肉质弹牙；银鳕鱼油脂丰富，入口即化；三文鱼鲜嫩多汁，油香四溢；带子柔滑甜美，带有海洋清新；鱿鱼好爽脆可口！师傅用特制豉油，浸左十日，Wasabi就混合左两款，令刺身鲜味更突岀！👉🏻慢煮鹅肝共四件，质地细腻，有入口即化嘅感觉，配有萝卜系底一齐食！👉🏻自家制饺子共五件，脆皮馅嫩，而且好juicy，调味恰到好处！👉🏻苹果猪肉卷猪肉薄片嘅咸香配苹果嘅清甜，猪肉软嫩，包裹清脆嘅苹果，中和猪肉油腻感，增添清新层次！👉🏻牛舌芯入口弹牙，厚切，有肉香！👉🏻A4日本和牛串浓郁牛脂香气，油花分布均匀，好柔嫩！👉🏻伊比利亚猪肋条肥瘦相间，肉汁充沛，无油腻感！
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考晒试，一家大细去旺角22楼嘅日本居酒屋，贺一贺佢，交通超方便，最正系有开扬靓景，望到狮子山同市区夜色，气氛一流！餐厅主打高质日本直送食材，生蚝新鲜肥美，原条茄子、山药、豆腐都好有诚意，健康又有层次，小朋友点左个天妇罗、煎放饺子同汤乌东都话好好食。重点推介焦糖菠萝，烧到微焦带甜，超级惊喜，一家抢住食。老公同个仔钟意食羊架，老板话系本地饲养羊，完全无臊味。牛舌都嫩滑多汁，肉味浓郁。（老公delete左我啲相🙈）私心最爱烧明太子，咸香浓郁，配埋一杯冰冻梅酒，真系绝配！每道菜都见到师傅心思，连配菜都唔马虎，食材新鲜，调味恰到好处。无论系朋友聚会定情侣约会，呢度都好适合，食物同环境都令人满意，绝对会再回头！🍍居酒屋隔仲有劲靓景新装修卡拉OK酒吧，超新，劲靓，下次自己约friend上黎再玩😍
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焚 (油麻地)地址：油麻地弥敦道560号誉发广场22楼推介：• 盐烧鸡肉串：表面烧至微焦，外脆内嫩，鸡油渗出时配合炭香，每一口都好 juicy！盐味啱啱好，突显咗鸡肉本身嘅鲜甜。• 盐烧美国牛小排：脂香满满，烧至五成熟，口感丰腴而不腻，肉香夹杂住轻微盐味，余韵悠长，一试难忘。• 请问吉列广岛蚝：炸得金黄酥脆，咬落去嗒出蚝嘅海水香与浓郁蚝味，无腥味，配埋他他酱一齐食，层次即时升呢！• 烧牛舌芯：切得厚身，入口爽弹有嚼劲，咬落去牛味四溢。简单配盐加葱花，已经完美。• 盐烧鳗鱼串：外层焦脆，内里油润，轻轻一拨即骨肉分离，盐味平衡咗鳗鱼嘅油香，食完之后口腔都留有一阵鲜香。• 日式炸鸡（唐扬げ）：炸粉薄脆，鸡肉嫩滑，热辣辣一咬肉汁横流，香口得嚟又唔油腻，几件都唔够喉。
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