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📌观塘一个面包得吾得,一食就知无得呃今次同大家介绍返依间,对面包有份坚持有份执著既小店 一 烘焙概念 @breadconceptshk虽然只系一间小店,但佢亦有对出品既认真同坚持出品均使用日本高级面粉、天然酵母技术、新鲜牛油制作,亦绝不添加任何防腐剂我最欣赏认真 有坚持既小店与其比钱连锁集团赚,不如去支持小店🍞菠萝包 $10虽然已经停产左之前既招牌抹茶菠萝包不过就普通菠萝包而言,菠萝皮亦算香脆,重点系包底,一咬开一丝丝,组织非常细致,睇得出功架👍🏻🍞鸡尾包 $10经典港式甜包底,包底自带面包香,鸡尾馅占大约1/3个包,甜度无出面坊间鸡尾馅咁甜👍🏻🍞甜薯包 $18包底同上,甜包包底包住条香甜既蕃薯,真系食完会饱哂😂👍🏻📍烘焙概念地址:观塘巧明街94-96号鸿图中心地舖#观塘 #烘焙概念 #面包 #撑小店 #面包控 #菠萝包 #鸡尾包 #甜薯包 #港式面包 #天然酵母 #观塘揾食 #星星带你食#foodie #hkfood #hkfoodie #foodiehk
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位置就近牛头角地铁站,最好是新鲜出炉即刻食,这一间面包舖前面卖面包,后面就制造面包,看得出制作过程好衞生。芝士肠仔包面包好松软,芝士味道浓郁,肠仔调味刚刚好,整体配搭起来几出色。明太子芝士条这个包有惊喜。明太子酱味道浓郁,即使焗完后仍然保持到明太子扑扑声的咬口。而芝士甜香,与明太子一拍即合。紫菜肉松卷肉松完全包裹在包入面,食的时候肉松满满的,感觉好满足。猪柳蛋包猪柳煎好就放在包内,蛋煮得好滑,加上酱汁调味,食完都好饱。热朱古力味道浓郁,但唔太甜,推荐一试。
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𓏳 𓏳 𓏳美好的星期天,就是来一杯热的morning tea,配上烘焙概念的新鲜出炉面包。招牌酥皮蛋挞,小小一个却满满蛋香。蒜蓉海盐卷,用上小法包,咸香有嚼劲。甜薯包是人气之选,除了香甜番薯蓉外,还吃到番薯粒,货真价实。裸麦合桃提子包是必点推荐,用面包刀切开一片片,仪式感满满的。不论味道咸甜,口感软硬,各式各样配搭起来,成为星期天满足的面包桌~𓏳 𓏳 𓏳
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每朝赶时间返工,最好嘅早餐就系食面包🥖。够快同饱肚,今次同大家分享一间观塘面包店,真材实料,唔系空气面包。📍观塘 烘焙概念我买左:🍞祼麦合桃提子🍇包💰15大过一只手既麦包都系15蚊,好抵。麦包较为健康,提子同合桃数量都好多,提子好大粒。🥯宇治抹茶红豆忌廉包💰18外层系宇治抹茶🍵,淡淡绿色香味,内层爆多忌廉包住红豆,咬一啖忌廉同红豆🫘填满整个口腔。🥖紫菜肉松卷💰12外层是紫菜同忌廉,面包内层铺满肉松,面包好松化。就算前一晚买定第二日食都系咁松化。🥧招牌酥皮蛋挞💰12外层酥皮好松化,入面既蛋好绵滑,甜度适中,蛋挞边有小小焦香。☕️mocha💰30平时少饮咖啡,如果突然想饮都会拣mocha总结:烘焙概念选用高级日本面粉,天然烤母,新鲜牛油,无防腐剂,现场烘焙。价钱合理,可以经常买。
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有时都会去鸿图中心地下既爱琴坊Food court揾食近来发现入面有间面包店好正写住用高级日本面粉 天然酵母 新鲜牛油 不加防腐剂 款式多而且系现场新鲜制作每个面包都会独立包装 个纸袋中间系透明可以睇到个面包 感觉到对每个细节都好用心招牌酥皮蛋挞个蛋挞睇落比平时见到既细件但够高身食落好酥脆 有好几层酥皮 蛋味香而且浓郁比起平时食的酥皮蛋挞好食菠萝包好钟意食呢款传统港式面包 但唔系咁易揾到好食既呢度既菠萝包甜而不腻 菠萝皮够酥脆 个包又够厚紫菜肉松卷啖啖肉松好满足 夹埋面包上面紫菜丝好好食明太子芝士条芝士加上明太子 咸咸香香几特别玫瑰拿铁平时一杯玫瑰拿铁最少都要四十几蚊呢度买面包仲有得减 $5 好抵饮
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