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开饭介绍
主打广东菜的餐厅,其手撕鸡是人气款式之一,另有多款烧味菜式。此分店以木和白瓷砖为装修主材料,设计简约舒服,作为一人饭堂也不错。
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营业时间
今日营业
10:30 - 21:15
星期一至日
10:30 - 21:15
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谂住呢间炯记分店多,质素有保证,但系事与愿违,中午帮衬咗碟叉烧烧肉饭,啲阿姐服务差、唔睬人,地板好跣,易跣亲人,座位好迫,食物冻嘅,一啲都唔热,叉烧干柴,烧肉皮唔脆,收费又贵,冇下次!
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