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港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约6分钟 继续阅读
电话号码
26332316
61396016
营业时间
今日营业
全日休息
星期一至六
18:00 - 00:00
星期日
全日休息
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 八达通 美国运通 银联 Apple Pay 微信支付
座位数目
34
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食记 (141)
等级3 2025-06-14
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位于铜锣湾,装修风格很日式原木系居酒屋风格为主,灯光昏暗十分有日本当地的格调感!内里只有一张10多个位的Bar台和一间私人房间坐Bar台的客人可看到师傅为客人即席用烤串烧餐厅主打全店均采用日本进口食材,多款串烧及烧物,煮物、炸物、主食及甜品等,以及日本酒品加上众多特色创意料理!由于采用传统木炭烤会有几会造成食物外面烧焦内里却仍未熟所以餐厅选用备长炭烤,以确保食物由内至外都熟透,且保存内里鲜味及肉汁。上桌时,侍应会详细为客人介绍每款菜式服务非常周到串烧部分这里非常非常多种类最特别系鸡类有好多罕有部位烧鸡翼  选用了熟成两日的德岛阿波尾鸡翼其体积较大,肉质丰满,充满肉汁 继续阅读
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等级3 2025-05-30
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经朋友介绍,原来呢个隐蔽位置有一间充满日式风味嘅居酒屋,听佢赞不绝口咁,就决定一定要过嚟试试! 店内采用日系简约风格,环境舒适,全部座位都系 bar 枱,食日本野望住师傅即场整先正~ 食串烧类都预计等待时间比较长,不过唔紧要,呢度有咁多款清酒,可以一路饮住等 🤣🤣😋 鬼爪螺 ~ 小妹第一次食,佢外型虽然唔讨好,同埋咁细粒要逐只开都几麻烦,但肉质爽口,味道鲜甜,回味无穷,果然值得一食!😋 鸡气管 ~ 口感非常爽脆!唔系好多地方有呢个部位食,所以见到点都要整返串先!😋 银皮 ~ 即鸡肾表皮,好有咬口,味道甘香!😋 紫苏虾卷 ~ 本身钟意紫苏嘅味道,不过今日无紫苏豚肉卷,唯有试下个虾卷。虾肉有口感,仲有微微嘅焦香,加上每一啖都有紫苏香,风味十足!呢度有限定供应部位,咁多款鸡串已经好吸引,可惜有好多都缺货,否则想试晒全部。。。师傅同职员都好友善,会同食客倾计交流,气氛好好~~ 继续阅读
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等级1 2025-04-16
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今晚在炭火串烧店享用了一顿美味的晚餐,体验非常棒!这家店的环境简洁时尚,烧烤技术一流。特别是炭火串烧,香气四溢,入口即化。更值得一提的是,餐厅提供的年糕,经过炭火烤制后,表面香脆,内部软糯,与串烧搭配得天衣无缝。服务态度亲切,价格亲民,绝对是宵夜的最佳选择!这里的串烧种类繁多,从经典的鸡肉、牛肉到创意的海鲜串,样样都有惊喜。这家店的评价非常高,值得一 继续阅读
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等级4 2024-10-23
1518 浏览
🔻📸1️⃣鸡皮紫苏虎虾卷2️⃣一夜熟成鸡中翼3️⃣自家制肝酱配威化饼4️⃣紫苏豚肉卷5️⃣酒盗池鱼6️⃣和牛腹肉.🔻🍽 炭火Dining 炎 📌 地址: 湾仔谢斐道392-402号维新大厦地下B及C号舖🔗 https://s.openrice.com/QrbS099aB00~uoujyAw.#tummysreadyatwanchai #tummysreadyforjapanese #tummysreadyforyakitori 继续阅读
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等级3 2024-07-08
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见到大岛与龙威介绍呢间日式串烧 仲要系openrice book 6点或 6:15pm 有8折 于是黎试下 点知超好食 样样都好食❣️首先,我地叫左酒盗池鱼。酒盗好似话系盐渍及熟成的鲣鱼内脏,所以呢个池鱼系有少少咸咸地 但好鲜之后就系呢个和风蟹盖 - 佢系配埋虾饼俾你食 好难唔好食 😂然后呢个系必点嘅❣️鸡皮海老 🦐 佢系用鸡皮同紫苏叶包住个虾烧 好香口 佢只虾系超厚肉同弹牙 虽然价钱贵左d 但都可以同朋友share一串呢个鸡翼系烧到好香脆😋佢唔系juicy个种但好香口 好好食!呢个系关东大根天妇罗 - 佢个炸粉浆好薄好脆 里面个萝卜好甜好多汁 点埋小小抹茶盐食好正👍👍👍 同埋食大根天妇罗感觉冇咁热气😂青葡萄豚肉卷 - 青葡萄配豚肉好清新 解腻总括嚟讲,呢间串烧好值得试!回头率100%! 继续阅读
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