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招聘中
应征
$14,500-$18,000
月薪
应征
$14,500-$16,500
月薪
18
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港铁湾仔站 B2 出口, 步行约4分钟 继续阅读
所有分店 (5)
电话号码
28691228
营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公众假期
11:30 - 22:00
*最後落单时间︰21:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金
座位数目
30
其他资料
酒精饮料
自带酒水
电话订座
外卖服务
加一服务费
食记 (27)
/炙•宴🇭🇰/#sa湾仔篇➖➖➖之前都见过有人食呢间嘅鳗鱼、宫崎牛饭但嗰阵得沙田、元朗同屯门有早排见原来湾仔都有分店 位於利东街大街嗰边 都有少少难揾🤣🤣一入门口最记得就系有几只飞天猪🐽~而环境方面 有室外室内😝 湾仔分店仲有酒同佐酒小食食物有多种唔同嘅丼饭 无论系猪肉、牛肉定刺身都有唔锺意食饭都可以食拉面/寿喜烧锅🍜我地拣左其中两款signature 嘅➖➖➖1️⃣月见猪腩肉丼 $82 🌟平时其实好少食猪肉 但见都系佢signature 而且睇图都几吸引😛而实物都一样~猪肉好肥美、薄切 份量十足 足够送饭味道都几浓 但唔会有猪肉嗰种羶味肥瘦比例不错~用上秘制烧汁 食落甜甜地 加埋日本鸡蛋 蛋黄呈深橙黄色 更开胃☺️米饭就用左一见锺情米 黏度适中吸收晒猪腩肉嘅油脂🤤 不过米香相对无咁重食完唔算好腻~➖➖➖2️⃣特选宫崎和牛饭 $169 🌟用长方形盒盛放 好有日本旅行嘅感觉!和牛都有几多片 肉味浓郁 唔会话好韧而且都一样满口油脂 入口即溶🤤🤤对某啲人黎讲可能会觉得有啲油~但呢个价钱食到咁嘅质素算不错✨想丰富啲嘅话仲可以拣双拼饭!! 有豚肉/鳗鱼拣 试多啲唔同食材😎➖➖➖3️⃣厚炸冲绳岛豆腐 $38 豆腐质感几滑😆😆外皮都唔会炸得好燶 可能炸嘅关系 豆味会无咁突出➖➖➖4️⃣柚子雪葩 $48 味道酸酸甜甜 几清新 卖相有啲似柑🤓质感偏向似雪糕🙈如果减甜就更好~➖➖➖5️⃣冲绳四季柑梳打 $38 夏天必饮✨加左梳打无咁甜! ➖➖➖📍炙 • 宴 继续阅读
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等级4 2021-05-02
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大细眼行过此处,有happy hr ,所有酒买一送一,约星期五欢輰,无得订枱,要walk in. 我例牌迟,到达时大家已开始,红白酒只有一种@98,,果香,dry,已正在溶解鸡软骨$58,咯咯声,咸香,脆骨,好正鸡除味;枝豆$38,外皮咸咸地,咇出玉豆,饱满,清甜;再来烤宫崎猪腩片$38,8小片,烤香焦甜,酒肉交缠! 我拣威士忌,高大南亚男侍应(广东话正)推介果味,但无酒味,好似饮西柚汁,第二杯拣回三得利梳打威士忌,有翻酒意趣。 来到要主餐宫崎牛肉锅$179,点解牛肉的甜,不是肉甜,系日本豉油咸甜,因汤都系这样味,令牛肉,无牛味,也令到其他蔬菜配料一样味。 另一道就是炙烧北海道带子海鲜丼$138,好正,鱼子咸鲜,带子及三文鱼鲜,卖相跟相片差不多,炙烧味有但感觉不是即烧上枱,冻咗,焦香气挥发咗些! 炸莲藕片,厨师送,叫试菜比评语,将会推出,香脆及薄过薯片,不咸,如加南乳,会否更惹味?要杯黑啤陪陪佢,Suntory draft black,甘香甜,啤酒苦涩味,无波打酒浓,奶滑,咁就完美这里比铜锣湾好多日本餐厅宽敞,洁亮。 继续阅读
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等级4 2021-07-22
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Lunch试试系湾仔.利东街见佢新.所以trytry刺身丼饭火炙.带子.细只.薄身.冇咬口😓三文鱼子.细粒👉🏻👈🏻火炙.吞拿鱼腩.唔得滑.食到尾有渣🤪和牛.豚肉饭豚肉.有点涩口😔和口.就叫做一般般😮‍💨可取既系服务好.门口阿囡见我热叫我入座坐住等(因入坐要计时)上菜时都手法纯熟.摆位都岩位食👍🏻 继续阅读
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等级4 2021-07-16
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Aburi-EN specialises in aburi or partially grilled meat that offers quality donburi using premium ingredients from Japan. A selection of Japanese and Australian wagyu is available in the restaurant. The A4/A5 Miyazaki wagyu has also won Japan’s National Wagyu Award 3 consecutive times. I would recommend Premium Miyazaki Wagyu Beef Rice Bowl. The Wagyu had very good balance of fat and meatiness which made the donburi so satisfying. If you aren’t a fan of grilled meat, the restaurant also serves donburi with sashimi. For the lunch menu, add-on toppings such as dumplings, chicken nanban, fried oyster and Wagyu beef croquette are also available.|Premium Miyazaki Wagyu Beef Rice Bowl💰HKD169 (Set)|Seared Hokkaido Scallop Seafood Rice Bowl💰HKD138 (Set)|Add-on Toppings🥟 Okinawa Pork Dumplings (+HKD22)🍗 Chicken Nanban (+HKD25)🦪 Deep Fried Oyster (+HKD18)🥠 Miyazaki Wagyu Beef Croquette (+HKD18) 继续阅读
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@ABURI-EN HK 炙・宴今日来食日式烤肉丼!先讲讲食物质素绝对是好食😋我都好满意⋯⋯但座位安排是否可以更好🥲店舖虽然唔算好大~所以座位安排有点迫⋯⋯如果2人入座隔离再有人2人感觉会非常局促!时间18:24-18:59我用餐时间大约短短30min……店员分别尝试安排左4枱客人座我隔离!无错系4枱!但店内系仲有其他2人位⋯第一枱应该都feel到窄申请调位~第二枱问坐位系咁安排?之後直接离开~第三枱都系申请调位⋯⋯⋯第四枱都想调但我已经食饱⋯所以我起身佢留低🙂店员应该系誓要填左我隔壁2个位⋯⋯你有间板多人我唔介意搭枱~但你平均每8分钟就叫人座落来一次~真系真系骚扰到我⋯⋯⋯你坐满哂应该大家都会明白~但好显大家都见到仲有大把位⋯⋯希望店舖都留意下客人感受⋯⋯月见猪腩肉丼🎖🎖🎖本店名物味道好胜价比高!豚肉分量都唔小!腩肉片烧得够哂火喉~油脂位烧到微焦~令到味道更加香口~豚肉红烧过後部份油分溶左入饭到~葱花加埋蛋汁同酱油捞饭!正!🤤特选宫崎和牛饭🎖🎖🎖宫崎牛绝对唔洗多介绍啦!高级和牛所以食器都用左「重」牛肉同样烧到焦香~入面肉仲系嫩滑~虽然未去到入口即溶既感觉~但牛味都非常浓!绝对都系好好食!配菜就有牛油菇菇~爱牛既朋友可以一试😋炸北海道八爪鱼🐙🎖🎖🎖八爪鱼炸得唔错~炸浆脆口得来薄身~八爪鱼肉质比鱿鱼更弹牙食下一粒又一粒好快就无哂😂PS. 店内烧肉既时候油气味会比较所以尽量唔好着吸味既衫去丫! 继续阅读
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