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招牌菜
周末晚上，我扑到一家烤鱼店，人流涌涌，气氛劲爽。饭局一开始，就点咗生猛草鲩鱼（大边）来个大满足，准备嚟个暖笠笠嘅享受🐟。肥嘟嘟嘅鱼一上枱，热辣辣嘅香气四溢，迎面扑鼻。嗌少辣嘅，但汤底䲞辣得嚟唔失原味，每嚼一口鱼肉，都弹牙得滞，鲜味直达心灵深处。手工饺子呢部分，就有啲江湖味道。木耳猪肉饺跟韮菜猪肉饺，咀嚼之间，感觉到食材嘅新鲜同心机。肉馅肥而不腻，啖啖肉嘅饱满口感，扑噏得嚟好过瘾。串烧环节，鸡软骨好入味、羊肉串孜然香气十足，份量足料又唔过咸，串串系倾偈嘅好伙伴🍢。顺口滑溜嘅鲜鱼汤浸娃娃菜，同前面嘅辣相比，真系温和得嚟又解辣，清新食材嘅本味，喝落感觉舒心晒。今晚食嘅每道菜，都让我感受到厨师嘅诚意同味力。即使唔系食评家，都要大赞两句，对咗味唔洗多语，单系呢份热辣嘅心思，已经令人感到暖笠笠。下次来，记得要提早少少，打好位置，等唔使等位咁辛苦喇！👍
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拜完神 好想食碗酸菜鱼米线入去既时候已经冇人坐冇睇餐牌就叫左碗米线鱼系味道系ok 分量都ok但米线少到呢…….仲要汤系冇味 差不多系水既味道😅酸菜一D 味都冇 似烚多d😅其实问我自己 我系食紧乜食完碗野 = 冇食过仲好肚饿lor😑搞到我返屋企再买野食68蚊一碗咁既酸菜鱼米线 真心 真系唔会有下次我其实好少上黎评论 张相既碗米线都食完因为唔会点影相放上黎评论但我今次真心觉得 真系好唔掂👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎
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服务员奇怪我只叫特色小食--凉拌海蜇头... 他说要等10分钟, 让我在店内等. 因人客不多, 所以等了3分钟就有. 价钱和附近的新旧食肆1样. 外卖盒收了$2大洋. 用了厚盒, 其实薄盒都okay. 可能只有一个尺寸. 买了的时候觉得有点少, 但回家放在碟上又觉得份量不少. 其实1件很大件, 占了半碟的份, 很好吃, 有口感.除了烧肉店, 也很难找到海蜇卖, 而且是海蜇头!! 当然, 有些台式拌这拌那都有卖, 而且较便宜, 但味道就很参差.
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哩间简直系我既饭堂😂由我朋友介唔左俾我，我就成日去食😂酸菜鱼米线好好味！唔系太辣又好有味😋😋哩排粮尾就食猪润瘦肉米线！好平！48蚊D料又劲多！可能有成20旧不过猪润瘦肉米线个汤底无咩味酸菜鱼好食好多！
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天气开始转冻 路过见到门口大大只字写住烤鱼😝忍唔住入咗去食烤鱼有分几种 有鲩鱼 鲈鱼同清江鱼总共有12种唔同既味道选择 有辣椒豆角 蒜香豆鼓 老坛酸菜等我哋总共4个人食 就嗌咗清冮鱼（全条HK$358)食 配炎田家云贵香辣小辣上面铺满京葱 芽菜 酸菜 豆芽 莲藕同士豆片 好味之如够晒睇头😋😋😋拨开配菜之后 就见到多肉的清冮鱼肉食落嫩滑 就算一路煮都保持住鲜嫩 而且一啲都唔腥另外我哋都加咗配菜 加咗牛栢叶 金菇 同打边炉必备嘅响铃 响铃吸收晒汤汁嘅辣同鲜 真系特别好味🫶🏻另外个姨姨推介咗我哋食凉拌粉皮 个汁酸酸辣辣 真系好开胃 食完一个忍唔住嗌多个食😂不过总括而言啲份量有啲细 我哋5个人食完仲系有啲肚饿 价钱嚟讲都唔算特别平 最后4个人埋单$555
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