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港铁尖沙咀/尖东站 D2 出口, 步行约1分钟
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营业时间
*截单时间: 22:15
星期一至五
11:30 - 23:00
星期六至日
12:00 - 23:00
公众假期
12:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
今天与同事经过K11, 看见炎丸便打算试试。餐厅人不多。寿司和刺身定食都祇是每份$148，比平常食开的便宜。我们各点了一份。可惜食物送到便心一沉。看著面前这两份样子偏 干的寿司和刺身，胃口已减一半。同事放了一件刺身入口，立刻 吐出。因实在太腥。于是向职员反映，看看可不可以更换做熟的食物。寿司师傅出来问我们有没有食过刺身。并说这是正常的，日本人就是喜欢这种腥味。坚持无得换别的食物。听完这番无知，牵强的解释，心中无言。叫侍应埋单便离开，赶快去过另一较好的餐厅好过。其实我祇听过身边日本朋友喜欢鱼生的鲜味，从未听闻他们喜欢鱼的腥味。唉，算是我们倒霉，碰上这样数质的餐厅和这样数质的寿司师傅 !!这是一间可一不可再的餐厅! 祝大家好运 !
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在中午时段，只有数张枱客户（不超10个）我们一家点了寿司定食，比目鱼定食，猪软骨乌冬定食、玉子寿司（呀囡想食）和 鸡翼烧。服务水平，唔叫唔收嘢，睇到当睇唔到。食物；最正常是乌冬；两个字「够热」，味道不过不失比目鱼定食（好鱼腥味）最后只食了一半。寿司定食：最悲惨吞拿鱼好以染了红色，三文鱼鲜橙色。这两件见到就知道已出事鱿鱼；无味，不新鲜，其他就「噢」。最重要寿司饭是冻最差是玉子寿司比争鲜还要差（全冰，饭冻）热食中下等；寿司差得很永不返转头
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原本预定的是另一家日料店，FANG妹误打误撞带我们到了这家。庆祝好姐妹CV的生日。环境很好，中间有大型的海鲜料理位置。食物很新鲜，服务也很周到。一条烤连子鲷价值440hkd，弱弱的吃上几块鱼肉，饮料很有特色，每个地区有不同的口味。
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两个人点了1188的双人套餐，加上10%服务费1298。特别特别坑人！价格贵，味道差，用料抠，不会再来。1，刺身拼盘里面的金枪鱼又老又硬，口感像吃了一口生猪肉2，火炽鹿儿岛和牛只有薄如纸的一片，连味道都没尝出来。3，寿司卷用料极少，里面卷的是青瓜，外面覆盖很薄的三文鱼或者撒一点点鱼子。绝对是菜单上最便宜的那种卷4，炸生蚝外面是温的，里面是常温的。店员说怕炸太过所以里面不热，第一次听到这种解释，是觉得客人没吃过炸生蚝？5，烤牛舌和烤鸡味道平平，也是温的，烤串这样吃还有什么意义呢？6，寿喜烧寒酸到极致，一点点牛肉还特别老硬，锅小配料少，是包含在套餐里面的，单点要388！我宁可用这个388去吃霸王川庄的毛血旺，三希楼的水煮鱼假期晚上六点多，吃饭时间店里也没什么人。群众眼睛是雪亮的。
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由于之前食过一次，印象中都吾错既，所以今日决定再食，一入店会有点疑惑🤔明明今日星期六加上是晚餐时间 但点解都无乜人？！我估因为餐厅位置并不显眼，虽然系位于K11，但需要系另一个入口落B1 自成一角。冇乜人都有好处，因为店内相对地静，而且播住日文歌，真的有种在日本深夜居酒屋既feel💕因为我地2个女仔吾系大食既关系，只系叫咗几款野食- 前菜: 豆腐salad正正常常，豆腐几滑(好似bb块面甘滑溜👶🏻)-寿司: 几新鲜👍🏻 本身想order海胆，但个waiter话刚刚有客人试左，话今日既海胆唔系咁鲜，吾建议食😳哗 我即时对呢间餐厅增加大大既好感！ 好明显 他们对食物品质既坚持👍🏻我最欣赏呢种-烧物: 试左黑豚肉露笋&鸡翼麻麻地。烧得有点过左，而且露笋吾够嫩 有点逊色。最后值得一赞就系service👍🏻店员好贴心地经常帮你加热水，但又唔会做埋啲小动作 例如不停过黎帮你收野(你明的 即系想你快食完 快点走果种🤨) ，令客人唔会感到有用餐嘅压力👍🏻👍🏻
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