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餐厅: 炊公馆
优惠: 「美食加落里」边食边赚12,500里数!
全港超过350间餐厅伙伴,日常消费$2赚1里,逢星期一仲可以$1赚1里!(埋单时出示「亚洲万里通」App内的QR code) 优惠受有关条款约束。
条款及细则:
  • 惠顾满认可消费额(最低300港元,最高10,000港元)可赚取「亚洲万里通」里数
  • 会员所赚取之「亚洲万里通」里数将根据账单总金额计算,包括服务费及税项,但不包括小费。
  • 于节日期间惠顾伙伴餐厅之推广餐膳,或未能赚取「亚洲万里通」里数。请于惠顾前先向有关餐厅查询。
  • 额外「亚洲万里通」里数将于餐膳后4至8星期入会员账户。
须受其他「亚洲万里通」条款及细则约束
等级4
387
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2019-05-04 3287 浏览
环境不用介绍座落尖沙咀 I- Square 29楼,玻璃幕墙当然是饱览维港景色。先选好我们今日主菜先😋服务员非常有礼貌为我们落单,还细心询问主菜是哪位客人享用,以便稍後正确送到客人面前👍,落单後还提醒我们可先享用沙律吧!👍那我就先来碗热身餐汤及多士,是日餐汤是罗宋汤够醒胃。食餐就当然不要停,沙律菜贵精不贵多,这个黑豆沙律够特别又好食。好食就当然要 Encore 🤣🍴红酒烤纽西兰小羊架 $200卖相漂亮小妹不吃羊故只能分享老豆口中感觉,肉嫩收汁丰来形容。🍴脆焗巴马臣芝士美国鸡胸 $188这道菜我试了一小口,出奇好食同样是肉嫩汁丰加多层外脆口感,食出层次食出滋味!蘸点芥末更提升味道,这道脆焗鸡胸果真有惊喜,尽显厨师水准。👍🍴野菌豆腐乾冬荫汁烩意粉 $228就道是我点的上台时香气扑鼻,但食落欠了点冬荫汁味道,整体来说较咸香,意粉倒软糯,最吸引是大野菌嫩滑多汁。食过主菜再来一杯香浓咖啡接下来就是甜品时间了👏幼滑奶冻最正!🤗由 12:00 坐到 15:00 食足叹足三小时,三人同行仲有85折,平均每位 $223 一个字抵!👍👍👍
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环境不用介绍座落尖沙咀 I- Square 29楼,玻璃幕墙当然是饱览维港景色。
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先选好我们今日主菜先😋
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服务员非常有礼貌为我们落单,还细心询问主菜是哪位客人享用,以便稍後正确送到客人面前👍,落单後还提醒我们可先享用沙律吧!👍
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那我就先来碗热身餐汤及多士,是日餐汤是罗宋汤够醒胃。
食餐就当然不要停,沙律菜贵精不贵多,这个黑豆沙律够特别又好食。
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好食就当然要 Encore 🤣
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🍴红酒烤纽西兰小羊架 $200
卖相漂亮小妹不吃羊故只能分享老豆口中感觉,肉嫩收汁丰来形容。
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🍴脆焗巴马臣芝士美国鸡胸 $188
这道菜我试了一小口,出奇好食同样是肉嫩汁丰加多层外脆口感,食出层次食出滋味!蘸点芥末更提升味道,这道脆焗鸡胸果真有惊喜,尽显厨师水准。👍
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🍴野菌豆腐乾冬荫汁烩意粉 $228
就道是我点的上台时香气扑鼻,但食落欠了点冬荫汁味道,整体来说较咸香,意粉倒软糯,最吸引是大野菌嫩滑多汁。
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食过主菜再来一杯香浓咖啡
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接下来就是甜品时间了👏幼滑奶冻最正!🤗
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由 12:00 坐到 15:00 食足叹足三小时,三人同行仲有85折,平均每位 $223 一个字抵!👍👍👍
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用餐日期
2019-05-04
用餐途径
堂食
人均消费
$223 (午餐)
推介美食
  • 羊架(半自助餐主菜之一)
  • 半自助午餐头盘枱
  • 脆焗巴马臣芝士美国鸡胸
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23小时前 13 浏览
是日天阴阴, 至岩去 High Tea餐厅位於 isquare 楼上, 十分方便. 由於预先book左台, 唔洗等之余, 仲有window seat坐 (平均每人164蚊, 就有window seat  好岩消磨一个下午)High tea 有中, 西式两款, 我地就决定试试中式 High tea有虾饺, 烧卖, 黑松露饺, 鲍鱼酥, 芋角同菠萝包虾饺: 虾肉够鲜甜, 有鲜味芋角: 好耐都无食过芋角了, 一嚐久了既味道其余的全部味道都不错, 但又不至於好特别, 不过不失喇唯一值得encore系百几蚊有环境优美既window seats
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是日天阴阴, 至岩去 High Tea
餐厅位於 isquare 楼上, 十分方便. 由於预先book左台, 唔洗等之余, 仲有window seat坐 (平均每人164蚊, 就有window seat 
好岩消磨一个下午)
High tea 有中, 西式两款, 我地就决定试试中式 High tea
有虾饺, 烧卖, 黑松露饺, 鲍鱼酥, 芋角同菠萝包
虾饺: 虾肉够鲜甜, 有鲜味
芋角: 好耐都无食过芋角了, 一嚐久了既味道

其余的全部味道都不错, 但又不至於好特别, 不过不失喇
唯一值得encore系百几蚊有环境优美既window seats
中式high tea
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中式high tea
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中式high tea
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服务
卫生
抵食
用餐日期
1天前
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (下午茶)
推介美食
中式high tea
中式high tea
中式high tea
  • 点心
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2019-06-30 444 浏览
食物 : 半自助餐形式卖相 : 8.5/10,食物卖相一流,可以相机食先味道 : 7/10 ,整体味道不错环境 :绝对加分位,如果夜晚嗰景会更加靓,影相一流价钱 : hkd 220/人性价比 : 7/10
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食物 : 半自助餐形式
卖相 : 8.5/10,食物卖相一流,可以相机食先
味道 : 7/10 ,整体味道不错
环境 :绝对加分位,如果夜晚嗰景会更加靓,影相一流
价钱 : hkd 220/人
性价比 : 7/10

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卫生
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堂食
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2019-06-20 87 浏览
上次食过翻寻味,今日星期六特意带男友到来品嚐一下,实行开心分享!先来个自助餐汤同沙律先😋🍴沙律吧都是我喜爱的健康食材,青瓜、粟米、醋云耳开胃饱肚又低脂。🍴美国鸡胸烟猪腩 $188低温慢煮鸡肉保持幼嫩带汁,面层是烤香过的洋葱烟猪腩肉增强香味食落更惹味。🍴威灵顿三文鱼 $268一层酥皮包着三文鱼烤焗,外层酥脆内层切开有鱼汁保持嫩滑,口感十足!☕️甜品配咖啡,几时都系用餐到最後的一个完美无缺之感觉。85折後每位 $213有三小时慢慢享出抵喇!
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上次食过翻寻味,今日星期六特意带男友到来品嚐一下,实行开心分享!

先来个自助餐汤同沙律先😋
餐汤
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🍴沙律吧都是我喜爱的健康食材,青瓜、粟米、醋云耳开胃饱肚又低脂。
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🍴美国鸡胸烟猪腩 $188
低温慢煮鸡肉保持幼嫩带汁,面层是烤香过的洋葱烟猪腩肉增强香味食落更惹味。
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😋
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🍴威灵顿三文鱼 $268
一层酥皮包着三文鱼烤焗,外层酥脆内层切开有鱼汁保持嫩滑,口感十足!
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☕️甜品配咖啡,几时都系用餐到最後的一个完美无缺之感觉。
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😘
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85折後每位 $213有三小时慢慢享出抵喇!
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服务
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抵食
用餐日期
2019-06-01
用餐途径
堂食
人均消费
$215 (午餐)
推介美食
  • 半自助午餐头盘枱
  • 美国鸡胸烟猪腩
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2019-06-09 996 浏览
我家小朋友生日庆生,要求揾间有景的餐厅,又有食西餐,终於㨂左Isquare 炊公馆😍一行4人,我地点左1 个套餐,有龙虾汤,芒果沙律,美国牛柳,甜品拼盆,另外加A4 和牛,buffalo Wings ,三文鱼扒,海鲜意粉食物整体几好,A4 和牛有入口就溶的感觉,Buffalo wings 好食,唔太辣,朱古力mouse cake 朱古力味浓唔太甜,有水准👍最窝心系餐厅安排结他手,为我地唱生日歌,中文英文版都唱,大朋友小朋友都十分开心,有惊喜🥳🥳
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我家小朋友生日庆生,要求揾间有景的餐厅,又有食西餐,终於㨂左Isquare 炊公馆😍

一行4人,我地点左1 个套餐,有龙虾汤,芒果沙律,美国牛柳,甜品拼盆,另外加A4 和牛,buffalo Wings ,三文鱼扒,海鲜意粉

食物整体几好,A4 和牛有入口就溶的感觉,
Buffalo wings 好食,唔太辣,朱古力mouse cake 朱古力味浓唔太甜,有水准👍

最窝心系餐厅安排结他手,为我地唱生日歌,中文英文版都唱,大朋友小朋友都十分开心,有惊喜🥳🥳
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用餐途径
堂食
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My friend and I weren’t very hungry so we only ordered chicken wings with salted egg sauce, a 12oz steak (medium) and pan-seared foie gras. The chicken wings were not very crispy, but the salted egg sauce accentuated the taste to the next level! 🤤 The 12oz steak was served in two pieces, which‘s good cuz my friend and I didn’t have to divide it by ourselves. 👍🏻 It’s juicy and tasted good with the extra mustard. I originally said to my friend that it’s more cooked than expected. Then the waiter c
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My friend and I weren’t very hungry so we only ordered chicken wings with salted egg sauce, a 12oz steak (medium) and pan-seared foie gras. The chicken wings were not very crispy, but the salted egg sauce accentuated the taste to the next level! 🤤 The 12oz steak was served in two pieces, which‘s good cuz my friend and I didn’t have to divide it by ourselves. 👍🏻 It’s juicy and tasted good with the extra mustard. I originally said to my friend that it’s more cooked than expected. Then the waiter came to us and said they could give us another one, so I was kinda surprised by their good service cuz I didn’t really mean it. We had the original one they served and it’s still fine! Finally the foie gras tasted really rich and buttery and was the highlight of the night!

By the way, the wonderful harbour view was definitely a bonus. 😍
Angus  steak
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Pan-seared  foie  gras
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Chicken  wings  with  salted  egg  sauce
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堂食
推介美食
Angus  steak
Pan-seared  foie  gras
Chicken  wings  with  salted  egg  sauce
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2019-05-19 954 浏览
今天来尖沙咀的这家餐厅吃午餐是第1次,因为之前铜锣湾那一家吃的是晚餐。中午的餐厅的气氛没有晚上好,嗯,因为没有定位置,所以没有能做到窗口的位置,因为我喜欢吃中餐,先生喜欢吃西餐,所以我们就吃了一顿中西合璧的午餐。周日的中午用餐的人不算太多,西式除了一些套餐之外,还有一个沙拉吧,有一些蔬菜甜品是自助式的,不过选择的种类不是特别多。反而中餐的肠粉是极力推荐给大家,因为非常的嫩滑,还有鲍汁扣鹅掌鹅掌耶,闷的很软。如果我觉得餐厅最大的卖点就是中西合璧。
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今天来尖沙咀的这家餐厅吃午餐是第1次,因为之前铜锣湾那一家吃的是晚餐。中午的餐厅的气氛没有晚上好,嗯,因为没有定位置,所以没有能做到窗口的位置,因为我喜欢吃中餐,先生喜欢吃西餐,所以我们就吃了一顿中西合璧的午餐。周日的中午用餐的人不算太多,西式除了一些套餐之外,还有一个沙拉吧,有一些蔬菜甜品是自助式的,不过选择的种类不是特别多。反而中餐的肠粉是极力推荐给大家,因为非常的嫩滑,还有鲍汁扣鹅掌鹅掌耶,闷的很软。如果我觉得餐厅最大的卖点就是中西合璧。
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服务
卫生
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用餐途径
堂食
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2019-04-15 1837 浏览
一入坐, 便给这维港景吸引住,  6:30 P.M. 入坐, 慢慢等天黑, 愈来愈靓, 所以订位要选Window table.餐牌分前後两面, 我们7 人, 所以散叫, 有中有西, 有甜品。首先炊公馆沙律, 有果肉在底, 好味, 7 人分, 食完感到想再order 多一客, 但大家又想试其他, 所以无再order。跟随上桌是北京烤鸭, 我的最爱, 外脆内软, 有鸭香, 但朋友话唔够热。德国咸猪手, 亦是外部脆脆的, 配菜很甜, 特别是车李茄。还有12oz 安格斯肉眼牛,  medium to medium well 之间( 本来是order medium, 但示意很好服务的waiter, 不要太rare, 所以有这个medium to medium well 之间出现) 内有粉红, 刚合我意。本来还有个西班牙海鲜饭, 但忘记影相, 可能因为size 不算family size, 有点失望。之後waiter 帮我们攞生日cake 出来, 不收切饼费, 而且注场歌手会过来唱生日歌, 非常体贴的服务。我们没order 任何饮品, 很好服务的waiter会经常为我们添水, 值得一赞。
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一入坐, 便给这维港景吸引住,  6:30 P.M. 入坐, 慢慢等天黑, 愈来愈靓, 所以订位要选Window table.
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餐牌分前後两面, 我们7 人, 所以散叫, 有中有西, 有甜品
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首先炊公馆沙律, 有果肉在底, 好味, 7 人分, 食完感到想再order 多一客, 但大家又想试其他, 所以无再order。
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跟随上桌是北京烤鸭, 我的最爱, 外脆内软, 有鸭香, 但朋友话唔够热。

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德国咸猪手, 亦是外部脆脆的, 配菜很甜, 特别是车李茄。
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还有12oz 安格斯肉眼牛,  medium to medium well 之间( 本来是order medium, 但示意很好服务的waiter, 不要太rare, 所以有这个medium to medium well 之间出现) 内有粉红, 刚合我意。
本来还有个西班牙海鲜饭, 但忘记影相, 可能因为size 不算family size, 有点失望。
之後waiter 帮我们攞生日cake 出来, 不收切饼费, 而且注场歌手会过来唱生日歌, 非常体贴的服务。
我们没order 任何饮品, 很好服务的waiter会经常为我们添水, 值得一赞。
题外话/补充资料: 最好用餐时保持安静。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-04-12
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
庆祝纪念
生日
用餐优惠
信用卡优惠
推介美食
  • 炊公馆沙律
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70
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2019-04-07 1395 浏览
假期想静既地方.真系好难..朋友介绍呢度真系唔差..12:00-15:00呢个用餐时间..真系可以令人放松一下...仲要配埋开扬海景...呢个价钱抵俾喇...半自助餐既款式唔多..但系重质不重量...太多款式咪又系食唔晒..呢度岩岩好
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环境
服务
卫生
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用餐日期
2019-04-05
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (午餐)
庆祝纪念
纪念日
推介美食
  • 半自助午餐头盘枱
等级1
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我们一行3人, 谂住享受一下全海景的下午茶餐, 点了一个式2人下午茶及一个西式的2人下午茶。 3人吃4人餐, 埋单658元, 价钱都不是太贵啦! 食物一般, 但环境搭够啦!中式套餐, 提供一壶中式茶, 只提供两个杯, 我让朋友饮, 我只是用水杯饮。 其间, 只要求加一次水, 没有要求加茶叶。 最後, 点餐饮时, 要求上咖啡两杯, 竟然说只可提供一杯, 因为我已饮了中国茶, 不能多享用一杯咖啡。 有无搅错呀! 这样的服务态度, 连普通快餐店都不如啦! 绝不会下次光顾。
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我们一行3人, 谂住享受一下全海景的下午茶餐, 点了一个式2人下午茶及一个西式的2人下午茶。 3人吃4人餐, 埋单658元, 价钱都不是太贵啦! 食物一般, 但环境搭够啦!

中式套餐, 提供一壶中式茶, 只提供两个杯, 我让朋友饮, 我只是用水杯饮。 其间, 只要求加一次水, 没有要求加茶叶。 最後, 点餐饮时, 要求上咖啡两杯, 竟然说只可提供一杯, 因为我已饮了中国茶, 不能多享用一杯咖啡。 有无搅错呀! 这样的服务态度, 连普通快餐店都不如啦!

绝不会下次光顾。
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环境
服务
卫生
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堂食
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2019-02-20 1710 浏览
食评(除非太好或太差,否则看图就好,节省大家阅读时间。食评应以菜式为单位,好餐厅也有坏菜式。欢迎交流心得~)订不到旁边的阿一鲍鱼,店员推介这间姐妹店。本来是西式餐厅,自选中西Fusion菜单。前菜是阿一鲍鱼的鲍鱼酥,沙律。中规中矩。主菜的前鱼、牛扒不错。炸子鸡跟炒饭就是雅致一点的炸子鸡跟炒饭。甜品不过不失。中西合璧感觉新鲜,但主要是一道中菜一道西餐,反而觉得不甚专精。食物环境其实算ok,但价位太高。环境分拉上补下,可以一试。为抵食好食而来,可能失望。
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食评

(除非太好或太差,否则看图就好,节省大家阅读时间。食评应以菜式为单位,好餐厅也有坏菜式。欢迎交流心得~)

订不到旁边的阿一鲍鱼,店员推介这间姐妹店。
本来是西式餐厅,自选中西Fusion菜单。

前菜是阿一鲍鱼的鲍鱼酥,沙律。中规中矩。
主菜的前鱼、牛扒不错。炸子鸡跟炒饭就是雅致一点的炸子鸡跟炒饭。
甜品不过不失。

中西合璧感觉新鲜,但主要是一道中菜一道西餐,反而觉得不甚专精。

食物环境其实算ok,但价位太高。环境分拉上补下,可以一试。为抵食好食而来,可能失望。
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服务
卫生
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2018-10-02 6100 浏览
1/10烟花餐,有西餐有中餐,可以mix。我和男朋友选西餐。 头盘沙律酸酸甜甜, 龙虾汤有点腥味偏咸, 番茄鲍鱼海鲜烩饭不过不失, 煮菜我们点安格斯肉眼及牛柳, 竟然没有问我们想要几多成熟,最後出来 有点过熟。 甜品芝士蛋糕红莓慕斯。五道菜内最好。。。
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用餐途径
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2018-09-30 4596 浏览
这次和太太庆祝生日,於是选择了这里共聚晚餐,之前在其他平台看见这间餐厅的一些照片,觉得食物质素一般,但当入座後听他们说转换了厨师,加上看见维多利亚夜景,感觉非常舒服,灯光气氛不错,急不及待开了一支香槟和㸃了生蚝($500已经有6只时令生蚝和1支 Prosecco),看着夜景享受一下,之後开始点菜,首先点了炊公馆沙律(彩用了新鲜蔬菜和少量芝士,配上12年黑醋)非常新鲜可口,主菜是烤纽西兰小羊架,肉质鲜嫩,不用涂上烤汁已经很美味,而鹿儿岛A4禾牛不太油腻有咬口,味道浓郁,与芦笋十分匹配,整体来说环境、服务、食物质素都一百分,价钱方面有以上的条件十分合理,会介绍其他朋友前来。
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这次和太太庆祝生日,於是选择了这里共聚晚餐,之前在其他平台看见这间餐厅的一些照片,觉得食物质素一般,但当入座後听他们说转换了厨师,加上看见维多利亚夜景,感觉非常舒服,灯光气氛不错,急不及待开了一支香槟和㸃了生蚝($500已经有6只时令生蚝和1支 Prosecco),看着夜景享受一下,之後开始点菜,首先点了炊公馆沙律(彩用了新鲜蔬菜和少量芝士,配上12年黑醋)非常新鲜可口,主菜是烤纽西兰小羊架,肉质鲜嫩,不用涂上烤汁已经很美味,而鹿儿岛A4禾牛不太油腻有咬口,味道浓郁,与芦笋十分匹配,整体来说环境、服务、食物质素都一百分,价钱方面有以上的条件十分合理,会介绍其他朋友前来。
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环境
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卫生
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用餐途径
堂食
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2018-08-31 4374 浏览
今日庆祝同事生日,所以一大班人去呢间餐厅食午餐。我哋每人叫一份半自助餐。自助沙律嘅选择好有限,中西式都有啲啲。中式有笋,又有鸡丝粉皮。西式有菠萝沙律,黄红椒沙律,青菜沙律。味度一般咁啦!仲有甘笋汤同面包,不过我无试到。主菜我点咗六安士肉眼扒,叫五成熟,点知嚟到好系八九成熟咁!好失望,太熟!不过因爲 lunch 赶时间无叫佢哋换!甜品就又系一般,有几款曲奇。几款奶冻同日式芝士蛋糕都 ok 嘅。Cream Brulee 望落几吸引,可惜到我食甜品嘅时候已经无晒!无水果喎!仲有冰冻绿茶,咖啡同茶自己任斟。总括嚟讲,ok 啦,无乜特别。唔会特别推荐叫人去罗!
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今日庆祝同事生日,所以一大班人去呢间餐厅食午餐。我哋每人叫一份半自助餐

自助沙律嘅选择好有限,中西式都有啲啲。中式有笋,又有鸡丝粉皮。西式有菠萝沙律,黄红椒沙律,青菜沙律。味度一般咁啦!仲有甘笋汤同面包,不过我无试到。

主菜我点咗六安士肉眼扒,叫五成熟,点知嚟到好系八九成熟咁!好失望,太熟!
不过因爲 lunch 赶时间无叫佢哋换!

甜品就又系一般,有几款曲奇。几款奶冻同日式芝士蛋糕都 ok 嘅。Cream Brulee 望落几吸引,可惜到我食甜品嘅时候已经无晒!


无水果喎!仲有冰冻绿茶,咖啡同茶自己任斟。

总括嚟讲,ok 啦,无乜特别。唔会特别推荐叫人去罗!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
11
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2018-08-29 3087 浏览
生日饭,在要求下俾左个窗口位。一人一个龙虾set,不论是头盘、主菜还是甜品,份量都十分少,而且不包饮品。对於女孩子来讲女仔都够,但对一个大男人黎讲就唔够啦。味道真系好一般,个蘑菇汤冇蘑菇味;龙虾沙律酱汁系普通既759买到既沙律汁;个鹅肝味道还可以但冇乜口感唔够香;龙虾系冰鲜龙虾味,得半只而且仲细过一只手手掌,蒸得over左有d硬;德国香肠同薯蓉就算点煮都唔会差得去边,所以系成餐饭最好食;至於个鲍鱼青口海鲜饭,真系不敢恭维,个碟好大,但实际份量真系好少,而且味道好淡,本身个鲍鱼同青口都冇味,但连个饭都冇乜味;最後个甜品椰汁西米露味道系罐头西米露。加左杯啤酒埋单1000蚊左右,本身生日饭捻住系甜品可以写名加个happy birthday,但系服务员话西米露加唔到😂。价钱不算太贵,旨在真系食个维多利亚港景色,同埋影下相咁,但餐厅内在环境装修十分一般,系灯光暗加d电子蜡烛制造气氛。如果对食有要求既朋友仔就唔建议考虑,但净系食个靓景都ok既。
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生日饭,在要求下俾左个窗口位。一人一个龙虾set,不论是头盘、主菜还是甜品,份量都十分少,而且不包饮品。对於女孩子来讲女仔都够,但对一个大男人黎讲就唔够啦。

味道真系好一般,个蘑菇汤冇蘑菇味;
龙虾沙律酱汁系普通既759买到既沙律汁;
个鹅肝味道还可以但冇乜口感唔够香;
龙虾系冰鲜龙虾味,得半只而且仲细过一只手手掌,蒸得over左有d硬;
德国香肠同薯蓉就算点煮都唔会差得去边,所以系成餐饭最好食;
至於个鲍鱼青口海鲜饭,真系不敢恭维,个碟好大,但实际份量真系好少,而且味道好淡,本身个鲍鱼同青口都冇味,但连个饭都冇乜味;
最後个甜品椰汁西米露味道系罐头西米露。

加左杯啤酒埋单1000蚊左右,本身生日饭捻住系甜品可以写名加个happy birthday,但系服务员话西米露加唔到😂。

价钱不算太贵,旨在真系食个维多利亚港景色,同埋影下相咁,但餐厅内在环境装修十分一般,系灯光暗加d电子蜡烛制造气氛。

如果对食有要求既朋友仔就唔建议考虑,但净系食个靓景都ok既。
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