火車頭越南餐室 (浣紗街)

果晚系weekend晚上，成条街都唔多人、好多铺头都冇乜人食晚饭🙈但呢间就几乎坐满，所以就决定入去试吓先😝😝1️⃣咖哩炒杂菜浓浓嘅咖哩香味，带少少椰香味，配上几种可以挂得住个汁嘅菜👍仲有啲菇，整体系好match。因为想食埋个咖哩，所以就叫多咗个法包🥖。呢个法包真系不得了！！超出预期嘅好味，香脆内软得嚟又唔会好干，仲系微暖嘅，值得一赞！2️⃣香茅胡椒大岘炒粉丝呢个唔系普通嘅粉丝、粗身少少🤏🏻又有啲烟韧口感，岘肉相对一般，因为有好多香料又有胡椒，加上仲有啲扎肉丝同三色椒丝，真系好香好惹味😋3️⃣蒸粉包拼扎肉卖相好吸引，扎肉好香又无油腻感，粉包皮又系烟烟韧韧的，上面有好多葱花，配埋自家制酸酸甜甜嘅sauce ，味道好夹😋😋绝对值得一试…查看更多

火车头越南餐室火车头二人套餐小食拼盘小食拼盘非常丰富，都系充满越南特色嘅，越南炸春卷，沙嗲鸡肉串、蒸粉包同扎肉。炸春卷外皮酥脆，内馅结实，非常有风味。沙嗲鸡肉串嘅酱汁香浓，肉质入味。蒸粉包则轻盈柔软，搭配酱油恰到好处，扎肉咸香可口。青木瓜干牛肉沙律清新却带微辣。南乳吊烧鸡南乳吊烧鸡外皮金黄酥脆，肉质却保持多汁口感。南乳酱米独特风味，令每一口都充满咗香气，令人回味。招牌火车头汤河招牌火车头汤河，材料丰富，各款牛肉一应俱全，牛肉片、牛腩片、牛筋、牛丸、牛柏叶等。牛肉新鲜，肉质软嫩，牛筋富有弹性，汤汁味道醇厚，令人感受到满满嘅幸福感。鲜茄蟹肉虾汤檬粉鲜茄蟹肉虾汤檬粉则带嚟另类嘅清新感。汤底以鲜茄为主，酸甜适中，搭配蟹肉，虾同蚌嘅鲜味，令整碗檬粉充满咗海鲜嘅鲜香。檬粉嘅口感滑顺，充分吸收咗汤汁入面嘅精华，令人回味无穷。…查看更多

早前跟朋友去过位于旺角朗豪坊的分店，后来才发现大坑也有店舖，环境及美食都是打卡之选，这次到天后附近就把握机会来吃一餐芒果大虾米纸卷🦐 $78清爽的越南风味，米纸包裹著鲜甜香芒与爽脆大虾，芒果的果香与虾的鲜味互相衬托，再配以香叶与鲜菜等，口感层次及味道都一流南乳吊烧鸡半只🐔 $168老板介绍的新品之一，甫上桌已香气扑鼻，摆盘精美，配有香脆的虾片及醒胃又解腻的腌渍萝卜，吊烧鸡外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，令人回味无穷法包🥖 $28外脆内软的法包，搭配南乳吊烧鸡一同享用，创造出意想不到的味觉火花菠萝芒果沙冰🍍 $48以菠萝造型的玻璃杯盛载，很有心思。沙冰入口即化，芒果的浓郁与菠萝的酸甜完美融合，清新解腻。果香自然，甜度适中桂圆杞子红枣茶🍵 $38本著健康养生而点的饮品，竟然也有小惊喜，红枣一片片浮在面，看似一朵朵的小花，果然心思细腻，真材实料又好味这里无论环境，食物摆盘及味道，以及服务态度，都很难不给足满分！…查看更多

鲜茄蟹肉虾汤檬入面有一只虾，一条蟹柳，一只青口，一条鱼肉条，冇蟹肉啰，蟹柳系鱼同面粉，系冇蟹成份，鲜茄牛汤面个汤底微暖，只系微暖，有点离谱，冻柠茶系淡到就冇色，请都唔会再帮衬…查看更多

餐厅门面、装修都几靓，就比吸引入去嗌左个炒蚬粉丝，但稍为失望一上菜卖相都吾错，但其实都见到有啲蚬壳已崩了，所以食啖啖粉丝都咬到炒到碎哂既蚬壳😢食左几啖粉丝就冇再食，因每食一啖都要吐番啲碎蚬壳出黎。希望贵 公司可以有改变方法，因为都希望以客人食用安全为由，因为蚬壳都硬，不想享用粉丝时既担心但又一直咬到蚬壳。后来同经理讲完后，佢说会跟进，原来是埋单后比个9折我地，但希望可跟客人多商量才给予优惠，例如：可多向客人会否想转其他菜式 或其他方案，令客人知悉原来经理系有一直跟进事件，就不会影响观感，以为同事没有跟进事件。…查看更多