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昨晚跟家人到湾仔区逛,行经铺面企理兼不用等位的湾仔茶餐厅(留意,系晚上七点几响湾仔呢D旺到唔旺既区,竟然有食嘢地方系唔驶等位,仲有超多位等人坐埋去添!),谂咗一谂,不容有诈就走咗入去。只系想食家常便饭唧,普通茶餐厅应该冇问题既!其他菜唔想讲,因为其"好食"程度简直不欲一提!但一定会同大家介绍下"瑶柱肉松蒸水蛋",如果大家真系想食蛋既话,就千万千万千万千万千万千万千万千万不要点!!!开头谂住蒸水蛋送饭,都有少许期望,但食咗两啖,咦,点解碗白饭变咗黄色既呢?唔系捞埋咗㖞,系白色既白饭变咗黄色!!!!点解D水蛋会甩色架!!!梗系要问下个伙计哥哥啦,佢竟然笑笑口唔讲过D咩就走咗去!直至埋单都冇人同我解释吓!唔系讲笑㖞,见到自己碗饭变成黄色后,就算剩大半碗都冇胃口食落去!如果个哥哥讲两句嘢都好吖!笑笑口咁系咪暗示落咗色素先!收四十几蚊食水蛋唔紧要,但系真系要货真价实先得架!
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开了一排, 还是第一次帮衬, 加上是早餐, G餐, 沙嗲牛肉面, 煎蛋火腿, 面包, 咖啡, 沙嗲牛肉味道几浓, 可惜都是腌得太过, 面身不淋, 弹口, 煎蛋还漏黄, 火腿无需评了, 入货的, 水准合格, 没有淤黑, 无问题吧, 咖啡可以啦, 不算淡, 但不十分够热, 下次可试午餐.
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上周三晚途经湾仔时,见到188商场对面的活道,开了一间茶餐厅,其招牌更以「湾仔」作为名号,论湾仔区的各式茶餐厅,想来也有近百之数,也有点兴趣想知道,此店能否担起「地区龙头」的实力..................茶餐厅售卖小菜已不是甚么新奇之事,以前三十余元已可挟𩠌吃饭,现今百物腾贵,一个小炒也要四十余元,还要另外加钱来个白饭,越来越不划算。晚市逢食客光临,也会送上例汤,还算公道,只是这碗青红萝卜煲瘦肉汤,也不免咸了一点。小菜是儿时喜爱的菠萝炒牛肉,炒得尚算带点镬气,只是以牛肉来说,也来得有少许韧口,也知道好的食材难求,不用松肉粉已是对得住食客;幸好有菠萝来得酸甜,配上青椒和洋葱等配菜,整体上也是开胃。人家一个小菜套餐,通常都会搭上一个白饭及例汤,这里要个「靓仔」,竟然要加六元,虽然体谅现今经营也见艰难,作为茶餐厅,总觉有点「食水深」的感觉。单就以上三样,已是五十二块钱的消费额,以同区食肆来说,不免有点贵,既然如此,也花多五元搭多一杯热奶茶,味道不觉不失,还是有点茶味的。以晚餐来计,食味与价钱甚有斟酌的空间余地,看来这个「龙头」名号,实在也难以「实至名归」,见午餐倒是有几款合心水的,取价亦来得合理,那就要看看有否缘份了。
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10-9-2010星期五如常收工到湾仔「下场」, 又求其入一间茶餐厅谂住简简单单食份三文治, 但嚟到呢度坐低想叫腿蛋治烘底, 立即换来伙计一句「所有水吧0既嘢夜晚都无供应」(咁你个 a la carte 餐牌又唔写明?) 好啦, 咁要个陈皮鸭腿汤饭吧, 点知伙计又话「呢个我哋无做」(咁你放落餐牌度做咩!? ) 遇上「麦兜」一样的情景, 乜鬼心情都无晒了, 最后求求其其叫了个「鲜茄蛋花牛肉汤饭」($32), 加杯热华田 (加 $2) 就算.热华田: 本来无谂住评的, 不过呢度的少甜多奶, 饮落几香滑, 估唔到又不错. 「鲜茄蛋花牛肉汤饭」: 主要食蕃茄蛋花汤底, 饮落系简单直接的「猪肉汤」, 又有少少罐头蕃茄的味道, 不过都几咸; 配料除了蕃茄, 蛋花及牛肉, 仲有鸡脾菇, 姜片及冬菇, 牛肉仍带少少肉味, 不过韧得过分 , 姜片就落得太重手, 味道劲抢 配上硬身饭粒, 味道一般, 整体唔难食的.$34 埋单, 未试奶茶又未试公仔面 / 三文治, 不过我应该唔会再来了.
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虽然话系速报,但其实输左俾KC九条街。既然KC写早餐,那我写个午餐供大家参考下吧。这个位的确是做不长,上一间走中高档路线既我都未食过,就已经关门大吉。门口侍应在招客,还算勤快,态度也不错。午餐餐牌星期一至五天天不同,也已经印在餐牌上,应该是不定时更新。之前吃过一次午餐,是星期三的洋葱鸭胸鸡扒饭。感觉只是一般,鸡扒同无整过无乜分别,鸡皮就好像刚解冻一样黐住鸡扒,也因为完全没香口感,鸭胸过老,也只是有口感,整个午餐只得饱肚感。之前帮衬朋友叫了一个特餐,朋友左好食,所以今次俾多次机会,叫左个特餐。特餐有鲜茄滑牛通粉,鲜奶炒蛋配厚多士。鲜茄滑牛通粉很够茄味,虽然同胜香园仲有段距离,但茶餐厅黎说很不错了。牛肉有点煮过龙,但我还觉得可以接受,可能因为那个茄汤可以「一红遮三丑」吧。鲜奶炒蛋配厚多士的厚多士一开二再中间查牛油,是潮流吗?现在很多地方都是厚多士,其实如果唔好食的话,厚多士是自曝其短的。这里的多士不是全块都脆,还好牛油大平卖,所以还算可以接受。鲜奶炒蛋也是潮流,这里也是合格的,但转角已经有间华星,令人不期然觉得这是在班门弄斧。当然这里也不是十分差,如果不想排华星但又想食类似的东西,其实是可以一试的。最后以一杯热饮作总结,热菜蜜不算很热,放一阵刚好可入口,甜度也适中,不错。希望这一间新店能打破宿命吧,但相信要更加努力了。
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