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港铁佐敦站 C2 出口, 步行约4分钟
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电话号码
54440428
营业时间
今日营业
07:30 - 19:00
星期一至六
07:30 - 19:00
星期日
全日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
记忆中多年前店舖新开的时候，那舖不是这样，明显地㕑子更改了，但反正嚟到，咪照食可也啰⋯⋯看一看餐牌，被红色字吸引，于是便选择了”乱九咁拉肠粉”, 我谂即系Omakase 有乜落乜咁啦！门口有两张小枱可以进食，但眼见很多人都是买外卖的。门口有筷子🥢外卖盖，还有贴士箱，相信在繁忙时段应该很多自助。落单后㕑子就即叫即做⋯⋯点了”乱九咁拉肠”, 话明唔好问，但笔者见依个时候冇乜食客，于是仍坚持问㕑子，肠粉内会有啲乜，于是㕑子问:你唔想食乜，我话唔想食牛腩⋯⋯㕑子又问:你唔食牛吗？我答: 不是，只是不想牛腩在肠粉内，㕑子都算细心。乱九咁拉肠粉$35~㕑子今次落了炸菜、猪肉碎、牛肉、鸡蛋，份量整整一个外卖盒满满的，加上豉油，如果想落酱料，可以自行决定，桌子上已放上甜、辣、麻酱外，还有辣油，只是没有芝麻。由于炸菜比较咸，再加上豉油，笔者觉得颇咸，如果将豉油的甜度加上又或者将炸菜的咸度减去会更为配合。所以味道已不用再加任何酱料了。整体来说:此店经㕑子证实已转手，㕑子说这是乡下开平的味道，冇所谓啦！反正每个人造法也有不同的味道，吃出诚意就可以了。
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基本上每日都会经过 眼见转咗起码有两手人第一次转手quality还算可以，同浓姐的味道都相似，当时仲有个姨姨向我推荐佢地自己整嘅辣椒油，味道好香，仲同我讲系佢地家乡带黎嘅材料做。我估而家系再次转手，连个位姨姨都冇见到，铺面多了一些装饰，再次返去试，肠粉没有米味，而家觉得有啲怪味，见到佢地好似系用一包包的米制粉加水做，明显连卖相都唔同咗。烧卖由以前大大粒好多料变左面粉味的鱼肉烧卖，应该系我最后一次帮衬😢
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之前都食过几次㗎啦，就觉得几好食不过最近试过几日朝早都见佢冇开门跟住今日终于食到啦，但系呢感觉上呢好似就唔同咗个味道好似冇之前咁好食啦，同埋个辣椒油又唔同咗唔知系咪转咗手唔同师傅做，所以个味道一般
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转手后不好吃，肠粉皮无米香，质地似浆糊。酱汁无葱香，也无花生油香味。配菜也比以前放少了。这本来是我最喜欢的早餐店之一，很可惜转手后没法保持以前的水准，我想今次之后我不会再帮衬。
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一向都有食开，十分支持，但今日去帮衬火腿蛋肠+猪润肠，材料少都算，但最失望系肠粉口感似浆糊，一坺嘢咁，食左一啖即掉，无下次。招牌无转，但我怀疑转左手，无左外卖平台 order, 无左八达通比钱，话申请中。
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