影片
《#Omakase_taltal | #大埔_taltal 》🇭🇰𝕊𝕦𝕤𝕙𝕚 𝕊𝕦𝕞𝕚 @ 𝕋𝕒𝕚 ℙ𝕠第二次到访，今次系庆祝家人生日到访。特别的是连大埔都有Omakase食😋价钱都较亲民。位置超方便，就系火车站对面🚃过条隧道/马路就到。记得之前晚餐系有3个set可以选择，但今次剩返2款选择，都系$1000+。而今次全家都点咗最贵嘅set「澄」，包括前菜、刺身7款、Hot Dish、寿司8件、汤、卷物、甜品🍣超级满足❕_澄𝚂𝚞𝚖𝚒 $𝟷𝟹𝟾𝟶🤎 八爪足 - 配柚子皮好Match！清新得嚟食得出刺身嘅新鲜，唔需要太多调味遮掩👍🏻🤎 广岛蚝 - 超肥美呀❕涨卜卜嘅广岛蚝配上少量酱油及海草🦪没有腥味又新鲜，系我最喜欢creamy嘅生蚝🤎 子持鱿鱼 - 鱿鱼中间塞满子持(鱼春)，子持增加菜式嘅口感又唔腥。而且🦑鱿鱼烧得香香，洒上五色芝麻，色彩缤纷卖相更吸引！🤎 烧野生右口鱼 - 因为唔食虾及海胆关系，师傅👨🏻🍳另外安排咗呢款烧野生右口鱼比我🍣即是交蝶鱼鱼边(其实我都唔识分，只系知好唔好味😂)望住师傅用火枪烧🔥D油逼哂出嚟，好正！上菜时都仲滴紧油，但配落紫菜及寿司饭，食落唔会肥腻唔会好油，咬嘅每一啖都有鱼油😋😋食物包括：赤贝 | 黑贝 | 坚鱼 | 昆布清酒蒸鲍鱼配鲍鱼肝胆酱 | 深海池鱼 | 金目鲷 | 九目鱼 | 帆立贝配岩盐柚子 | 吞拿鱼赤身 | 中拖罗 | 大拖罗 | 卷物 🅵🅾🅾🅳：所有食物都够新鲜，绝对对得起呢个价钱！偷食咗细佬一啖海胆，连唔好海胆嘅我都赞叹好鲜甜，食落口真系甜的😯 喺最后先上嘅赤身+中拖罗+大拖罗 都系我最爱！好满足嘅一餐😋_📍大埔翠怡路3号翠怡花园C座15A号地舖 | Shop 15A, G/F, Block C, Greenery Plaza, 3 Chui Yi Street, Tai Po🄾🅅🄴🅁🄰🄻🄻：推荐❕质素比以前更进步，而且食材够新鲜👍🏻价钱上绝对系抵食。
继续阅读
睇完youtube介绍就黎食。网上讲餐牌摷，今日黎到佢又真系换左。证明系有心去听客人要求。环境好舒服干净，好有空间感。今日就比较小人。只得两台客。蒸蛋系鲜味，唔似落味精。寿司定食师傅拎埋黎时会介绍返系咩鱼黎，系细心既。鳕鱼烧得刚刚好，油份出晒黎，调味刚刚好。仲有个奶冻结尾系超正。值得试。
继续阅读
Lunch 性价比超级高，值得一试，大家多啲支持，寿司新鲜,厨师态度友善亲切有笑容! $300唔使，包前菜，蒸蛋，面豉汤，仲有乌冬,菜式吸引,我食午饭去到的时候，人流唔多，大家多啲去。如小店执笠，以后净系可以去食元气
继续阅读
喺Open rice见到呢间店，用whatsapp book定枱门面有隐世店嘅风格十二点入到去竟然无人，应该系因为最近疫情严重咗嘅关系，直接叫咗个十贯目 $248环境干净舒适，有去咗日本嘅感觉，午市都可以望住师傅整，女店员著浴衣更加吸睛套餐包括面豉汤、茶碗蒸、十件寿司、乌冬同甜品个人认为茶碗蒸太浓味，显得乌冬太淡寿司就无得挑剔喇，甜品系红豆奶冻，啲红豆好正，粒粒都有起沙嘅感觉总括嚟讲午市非常抵食！！
继续阅读
好有 heart 小店，值得支持！用料非常新鲜！试咗中价 set ($7xx)，感觉物超所值，尤其系只生蚝，超肥美鲜甜，朋友唔食蚝转咗汁煮鲍鱼一样咁正！同样质素市区肯定过千！星期六晚帮趁，一入门口得两位客人，一开头都惊伏伏地，但系原来咁正，好彩无调头走！连埋我地全晚得四个客，都担心佢做唔住，有机会要再帮衬！唯一美中不足系师傅有几声咳，如果番个戴口罩会安心啲！
继续阅读