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招牌菜
Came here for some Chiu Chow style food.Heres one of the dishes we had.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Squid combo:I only ate the squid which had a nice springy texture.It was not too salty or oily because some places are much oilier.There was not much sauce because most of it was absorbed by the squid and it had a very bright orange colour.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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今日又系好冻,继羊腩煲之后好想食煲仔饭!!行下行下就入左潮丰度喇...不过原来官塘无乜食煲仔饭既地方呢!!一入到去就叫左两个煲仔饭!!1) 凤爪排骨饭2) 窝蛋牛肉饭之后再加多个蚝饼添, 正!!其实佢D煲仔饭最正之处,系整到真系有焦, 唔会太湿!!有时D煲仔饭会整得唔够干身,到时加埋豉油就会好湿, 食糊仔咁!!而且D𩠌都OK足料不过个蚝饼有少少油淋淋咁啰,唔太脆, 而且无乜蚝仔, 好似食粉浆咁...希望下次有改进啦!!好少食肆会自动波拎晒两样俾你点!!通常得鱼露Only, 但佢竟然主动俾埋辣椒酱!!真系几抵赞, 值得继续帮衬!!
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相约左今晚食饭补返，我就建议去观塘食啦：Ｐ，一向除左寿司饭之外都什少吃饭，但今晚你话想食煲仔饭记得中旅社附近有几间茶餐厅之类都开到好夜，反正寿司要等就行过黎一碰运气嘛。咦，真系仲有煲仔饭食㖞，咁就入去试下啦未打开餐牌我已经谂定要叫北菇鸡煲仔饭($52)，事关其他果D我都唔系太岩，双拼加几蚊要左润肠然后再想叫多样野食，谂左好耐叫凤爪，猪手定叫碟菜？最后叫左碟白灼菜心($12)又唔洗叫碟炒菜成五十几咁贵，仲清d添，岩哂我：)白灼菜心黎先，系正常既，冇咩特别，应有的味道，不用多提讲返个煲仔饭，确实等几耐冇留意，或者可能因为等既期间有倾有讲所以唔觉等得耐送到上黎既时候，焗多两焗等左阵先打开盖，加豉油，食得。饭并没有洋溢住北菇鸡应有的香味，饭上放了少许椰菜，很清甜，先试一口热辣辣的饭，有点失望，北菇鸡的味道完全没有融入饭中，可以说其实只能吃得出豉油的味道。是火候不够还是怎样？在家自己煮的北菇蒸鸡未熄火也会有阵阵的香味流出。鸡味道一般，肥的部份比较多肉较少。反而加钱的润肠就不错，可惜略嫌份量太少。大约只得一只中指的长度。吃到最尾食哂所有饭焦，好容易就可以整到饭焦出黎食，但略油，可能正正因为油较多，所以冇痴哂底。比ok 系因为始终我都系只食过哩度既煲仔饭姐，又唔一定等于成间茶餐厅都唔得既。总括，应该唔会再帮衬哩度既煲仔饭，因为正系唔太ok，而且价钱都唔太平，除非又再响春天时间又再想食煲仔饭而又唔想出旺角油麻地啦始终唔系正值冬天既时间，茶餐厅应该比较少仲有煲仔饭食了。
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星期日例在观塘食早+午歺，刚入座时，只有一位阿姐送茶、歺和落单，其余...午饭中，所以坐咗10-15分钟，成功的隐咗形，基本像没有人见到仔仔和我，当侍应用膳完毕，一切回复正常，阿姐送茶及落单。面歺 - 朱扒面 加火腿奄列 朱扒面 - 从来未见过有3-4条菜蕊放入朱扒公仔面，大光面淋咗少少，但汤底有菜蕊..怪怪。炸雪朱猪，食出雪味，失败 火腿奄列 - 经常忘记影相，碟一上枱，用一分钟..得番只碟，好吾好味...应该OK焗牛扒饭 - 先炒后焗，用钢盘，相当出色，加上少许蕃茄、粟米、洋葱，吾食蕃茄的仔仔，也帮手吃了细半碗，牛扒未全解冻，超重雪味，过淋身有牛肉味，补番数冻咖啡 - 卖相一流，但带少少酸，败笔冻柠茶 - OK94元..都算贵的早+午歺
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七月中旬‧晴来买外卖，要了碗墨丸并猪肉丸。总觉得潮州店的墨丸总不失礼，这里的不算很真材实料，不过就都几有墨鱼的鲜味。猪肉丸反而还爽口，都不错。净双丸要廿六元，不便宜的。
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