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食家推介
叫咗个菜干猪骨粥,加米浆肠粉和皮蛋瘦肉粥加炒面,望落去非常平庸,但食落非常美味好特别😋👍,炒面一般🙏,但系米浆肠粉真系有惊喜,热辣辣,点埋佢特别嘅酱汁,真系非常美味😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍,真的一试无妨,有惊喜😁环境真是一般,服务也是一般,但食物真系比妹妹想像中好好多,所以可以一试🤗也可以说是拜祭先人后,可以去食个靓早餐的好去处😊以上是个人评论,太太都点赞好味道😊
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作为一个在粉岭长大的人,每次回到粉岭都好自然会去联和墟揾食,3年几前,拜完山系华明邨试过潮汕美食,菜果,皮小米,菜茶,扁实都好好味,潮式炒米粉,炒薯粉都好正,肠粉又滑,我唔食牛,但家人都赞口不绝,一个下午茶,将佢餐牌上潮州美食全部叫哂,自此之后,呢度成为我拜山后指定饭堂,一年两三次,今年限敍,唯有买外卖返屋企食,不过唔知系咪我晏咗,好几様美食都沽清,只叫咗潮式炒薯粉,菜茶同菜果,只可用一个字形容⋯⋯正!
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同系汕尾海丰食嘅一样咁好食,食左牛饼汤,好爽口好香;小米啲皮做得好烟韧又唔会痴牙,啲馅又好食,细细粒好入口;炒河粉用咗当地特色窄身河粉,炒得好够火候;仲食咗特色菜茶。会再嚟食
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睇东张西望 试左大围 御记牛丸,点知好普通,呢间潮汕美食 d牛丸好味极多,唔系讲笑,牛丸 好味的程度必定 香港头三甲牛丸 牛味重 并口感一流, 并有牛油脂的香, 正!牛丸应系 潮州直送。
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有朋友推介这间店舖很好吃,今天顺道过来试一试。对于潮汕食品没有什么概念,看到餐牌的各款小食名称,也不知是什么。 店员就向我们推介:潮式炒米粉、小米、上汤牛丸牛饼,告诉我们这几款最受欢迎。潮式炒米粉炒得很松却不油腻,有各式各样的配菜我们也不知有什么,但配合起来十分惹味,的确是值得推介的菜式。小米原来没有米,像是蒸饺子,细细粒一口一个,蘸上辣椒油吃,味道有点像鱼皮饺。牛饼像是压扁了的牛丸,但很奇怪地,口感与牛丸有点不同,颇为弹牙。点各种食物都可以加三蚊要冻饮,很抵。
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