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港铁中环站 J3 出口, 港铁金钟站 B 出口, 港铁香港站 A2 出口
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营业时间
*星期一至五晚市暂停。星期六、日及公众假期照常营业。
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 23:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
招牌菜
闻说中环和记大厦快将重建。就趁机会约埋旧同事在潮庭再聚一聚，怀念一下呢间曾经返工食晏，流过不少脚毛的餐厅。点了一客其他酒楼少有的即做咸蛋炸鱼皮。上枱时炸鱼皮还是暖暖的，包着鱼皮的咸蛋碎刚刚好，不会太咸或太厚。最难得系鱼皮都是整块的，不会碎湿湿。好邪恶的美食用咸蛋炸鱼皮送蚝仔肉碎粥啱啱好。可惜因为炸鱼皮实在太好味，到上粥嘅时候已经食得7788。蚝仔肉碎粥非常足料。每只蚝仔都很饱满。卤水鹅片亦是我们每一次也点的菜。鹅片软熟，下面垫住的豆腐卤得好入味，但豆腐不会因此变到硬绷绷，依然咁嫩滑。另外点了时令嘅豆苗，同埋一上枱已经俾抢食了反沙芋所以无影相食下讲下，不经不觉又过了一个下午。I will miss this place!
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2018年12月16日今早和旧同学行山，之后往中环和记潮庭饮茶，此食肆是我的至爱，除了环境舒适、服务、卫生和食物质素都保持高水准，由于地处商厦之内及价钱略贵，所以人流不太多，我一小时前预订，还有空枱。一行五人安排坐在一张六人枱，叫了多款点心，包括烧卖、春卷、㰖菜咸水角、山竹牛肉、蒜茸蒸鲜鱿、雪山焗叉烧包、煎腐皮卷、XO酱炒肠粉和潮州炒粗面。较为突出是春卷和煎鲜虾腐皮卷，皮脆虾肉新鲜，蒜茸蒸鲜鱿非常冶味，XO酱炒肠粉，除了用上等XO酱，肠粉亦相当嫩滑，埋单每人$100元左右，价钱合理，和一班好友聚会，是最好不过的地方。
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潮庭一直是我喜爱的餐厅，巳多次光顾尖沙咀和将军澳分店。今天是和同事送行，第一次光顾中环和记大厦分店，想不到是一场恶梦！！！ 入座时，女同事发现座位有抬脚顶往，所以稍为坐往左边一点，怎料那个叫`华`的女服务员，很大声的说不可以移坐椅，会阻往条路，事实是那位置背贴另一张木台，跟本不是通道。其后我和那位女同事换位，这个服务员竟抽起张椅，强硬要放到她指定位置！！终于大家坐定了，发现枱面有一堆灰尘，要求服务员清洁，这个叫`华`的服务员很不情愿的走过来问甚么事，我们指著枱面的灰尘请她清洁，她竟然拿起餐牌，直接往枱上扫，还扫落到我身上！！！有这样的服务员，以后绝不光顾！！！！
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系咪我偏心呢？真系好钟意美心集团旗下嘅食肆。价钱合理，唔好讲物超所值，但总之唔会伏。虽然系小食，都要讲一讲，真系好我正传统嘅潮州酒家，一般系一碟花生，一碟咸菜。而佢哋系改良咗，mix左其他食材，我觉得比传统嘅，更加惹味！椒盐九肚鱼 $78上次食唔到，今次食饭，最钟意佢起晒骨，阿仔都食到。佢一个人食咗半碟虫草花炒翡翠苗 $98老公至爱，黎亲必点。潮州煎伊面 $128即系糖醋面，食潮州嘢唔会唔食。不过呢度做得，一般啦芋茸香酥鸭 $128呢个就名实不符喇明明就系芋角。仲有d咸。芋头南瓜茨实煲 $108黎到见到同相片唔好，有少少失望，好似煮到溶晒咁。点知一食超级好味芋头同南瓜半溶好鬼绵，咸咸地嘅椰香味。本来我哋三个已经饱左，竟然食晒呢个最后上嘅煲一家三口埋单七百几，出外食个晚餐，呢个价钱，我觉得叫做有交代。另外顺带一提，有时同一间餐厅，都要睇你识唔识拣分店，星期日嘅夜晚，我哋拣咗商业区嘅金钟，7:15黎到唔使等位，伙记仲好好招呼
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朋友买咗个团购餐， 吹鸡约埋去食饭，我好耐冇嚟和记大厦嘅潮庭， 呢间环境寛濶，唔会坐得太逼狭。个四人份量团购餐价值$638， 头盘先上三小碟，用英式下午茶𠮶种三层盘装住， 几骨子㗎! 第一层系卤水豆腐伴鹅片，肉质尚算嫩滑！第二层系小黄瓜拌海蜇，最底一层系猪脚冻， 猪脚汁精华雪冻之后，好似果冻咁滑滑 ，入口即溶， 好鲜味!第二度菜系蟹肉花胶丝素菜羹 ，蟹肉唔算多， 素菜清清地， 唔会太重味，几好!第三个系芝士焗龙虾伊面, 略嫌芡汁太多, 有改进空间!第四个系葡汁鸡球伴烧饼, 椰汁味好浓， 不愧系偷饭贼，惹味开胃，不过烧饼就比较油腻！第五个系奶汤枝竹浸翡翠， 材料几丰富吓， 有支竹、银杏、杞子同小豆苗。第六个，亦系最后一道菜，就系南瓜咸肉粒炒饭。 如果南瓜煮得淋啲，𠮶饭炒得透啲，会更加好味㗎！
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