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夜晚唔想食咁饱，咁啱同朋友经过呢间嘢，谂住平平无奇随便食下，点知有惊喜首选推介方鱼蚝仔粥，听老板讲净系汤底都超过十几个钟去肴制，食完唔会口干，蚝仔大粒又新鲜，无得顶。朋友就叫左个牛筯丸食，老板仲送多粒墨丸比我哋，本来想讲话香港未食过咁高质素既丸，食真啲，其实深圳都难揾到咁好食既丸，原来老板系特登潮州取货，仲要经过严谨选择。最后食埋个糖水，清心凉喉而不会太甜，睇得出唔系求其做而家香港士炮小店真系唔多，仲要有心做又好食真系少之又少，真心推荐比大家！
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今次系第2次潮州妹食，夜晚一。样咁多人，今次食左猪肺，猪肚，猪肚猪肉丸，珍珠菜，苦瓜同南乱鸡翅。基本上样样都好食。尤其猪肺同猪肚都好新鲜。希望继续保持水准。💪💪💪
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第一次去吃觉得好新奇，很少面店有鲜蚝配料可以选耶！来了三次，汤底都是点「招牌胡椒咸菜汤」配料一定会选鲜蚝，因为真的很新鲜。颗颗都饱满肥美而且给的不少。老实说我在香港没有吃过这么新鲜的蚵仔…其他配料不管是猪面肉或是粉肠也都很新鲜，肉很嫩，完全和那种煮过熟、很难咬的肉扯不上边。搭配那微微辣的胡椒汤底，不用再加其他酱料就很好吃。（本身不太能吃辣）老板娘很甜美可爱，带有点豪气的跟你说下次再来Btw，手打柠檬茶也很好喝推荐给大家，吃完真的还会回去吃的。
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新开张 特色潮州汤面拣左三并试吓；汤底可拣［招牌胡椒咸菜汤］或 ［猪骨清汤］猪杂款式齐全、蔬菜种类也非一般常见款式、很有心思。仲有得拣淮山面、鱼面、粿条。甜品仲有清心丸绿豆爽！
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