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当天推出这个DISCOUNT, BBQ猪柳BURGER $10 配细汽水~幸好可以转七喜~ 真系非常之抵呀~~不过排队都要排左8MINS左右~实在很抵的关系~所以人多都正常O既~ BBQ猪柳BURGER同平时size一样~质素都唔会特别差,虽然个包系微温~但馅料仍是足料,有略为焦的猪柳,但口感仍是不错~生菜,4个细薯圈,沙律酱呢~再加$5 有份薯条,真系好抵呀~又唔会好细份,新鲜炸起~卜卜脆又热腾腾~非常之抵吃呀,只不过$15就可以在金钟食到饱饱再返工呢~今天独乐乐也非常之高兴喔!环境GOOD,卫生~
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途经金钟力宝中心的架空天桥时，收到一份单张，原来是Burger King的特价优惠，看这连锁快餐集团的分店越来越多，已渐成规模。见到早餐的款式不俗，回到办公室后交予同事观看，亦是有点兴趣，乃就相约于本周四的早上，于金钟的分店品尝一顿。可能地方较为隔涉的关系，早上八时之下，这美国银行中心地下的分店，食客不算太多，长话短说，早市的选择可为不少，主要分为夹包系列及刀叉系列，今次的品尝经验，也是以后者为主；先来一个法式多士套餐，价钱约为廿三元。期间侍应询问需否添上炸薯块，由于误解了意思，以为套餐内是没有的，也就加多五块钱，结果得知套餐已有一点，结果多出一小袋出来，既来之则安之，惟有吃多一点好了。味道属大路的炸薯口味，胜在外层香脆，内里则是软糯的薯香。主角之一是法式多士，有别于现行茶餐厅的做法，将方包沾上蛋浆后，煎个两面金黄，最后再在上面洒上糖霜；甜度刚好之余，亦尝出蛋香及面包的香气，不过有云「一热遮三酸」，这里的出品却是热度欠奉，遇上早晨流流，意味著美味的程度打了折扣........至于旁边的煎猪柳，会于另段作交代。同事所点的是芝士火腿奄列餐，正值优惠之下，不加冻饮下只需十八元一份。除多了英式松饼及鲜蕃茄外，其余配套也是相若。因同事看到我的「可怜」眼神，也就分了一小件给我，蛋质可为滑嫩，除了火腿丝之外，还有芝士溶化后所带来的香口味道。不过看宣传照的奄列是涨卜卜的，实物无疑来得扁身，期待与现实，往往有甚大的落差。餐饮分别是美式蒸馏咖啡及冻奶茶，前者与大路的快餐店也是相差无几，淡奶与黑糖则另行奉上，随自家的口味自行调教，味道上还算香浓。不过看服务员也是有点粗心大意，连续之下也忘记奉上糖包及搅棒，要主动询问才补回.........同事加了三块钱点了一杯冻奶茶，据他所言，是比想像中来得不俗。隔天后也是有点时间，今次则独个前来，以近三十元的价钱，来了一个星级早餐，看阵容也真阵容鼎盛..............先来一杯热奶茶，当然不能和老牌的茶记水吧相比，但味道已比想像中来得对办，茶味奶香兼备，无论作多余的荷求了。要赞的是餐盘内的炒滑蛋，来得十分滑嫩，于Crema之余，亦带出一点蛋香，绝对不逊于佐敦那间「名店」。肉类有煎猪柳，加了些许黑椒之后，松化中带点肉香，与麦先生处吃到的味道大同小异。反而同场的腌肉有点心思，所用的火腿不是「金妺」的货色，而是流行于美加的盐腌香腿，微咸下的猪肩肉带点弹性，略嫌Baycon的火侯稍猛，口感带点干硬，脂肪于烧尽之后，在烟熏味中也夹杂了一点油香味道。最后来一件传统的英式松饼Scone，烘得金黄之下，看似有点干硬，入口还是满有松化之感。除中间些计葡萄干外，还夹杂了一点独有的味道，原来与一道食品十分相似 ----- 是中式的光酥饼。如果能附多一块牛油，乃就更加完满矣。作为这几道早餐的评价，整体已属不差，略嫌个别项目有所参差，例如热度及服务上的少许出错等。但环境来说，就能给予一种悠闲的感觉。由于早上不算多人，坐在舒适的梳化椅上，原来已过了大半个小时，期间看看窗外的风景，或观阅免费的报纸，配上不俗的食物，是一顿满意早餐应有的元素。只需廿至三十元的价钱，个人认为是值得再来光顾的。陵之微调：B-，整体不差，惟某些项目不够热度，服务上亦有些许错失。进食于二零一一年十一月廿四日及廿五日的早上
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午饭时间，本来打算去 Pumpernickel 吃 All Day Breakfast，谁知金钟的分店竟然没有供应（！）唯有去在附近的 Burger King 来个 quick lunch。这里的服务差，付钱要等好耐，食物要等好耐，桌上的餐盘又没人清理。例牌吃最爱的「芝士磨菇汉堡」餐，汉堡包的卖相只有「薄」一个字。那块肉不怎么 juciy，可幸的是芝士磨菇仍香甜。薯条比麦当当的还要差，又幼又炸得不香口。可乐是沟水的「百事」，比罐装的还更难喝啊。三十多元一个套餐，下次吃麦当当的廿蚊餐更好。
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7 月 16 日 (骤雨)求学时期，在美、加，burgers 是麦当奴，Burger King 及 Wendy's 的天下，其中 Burger King 的 Whoppers 就更是至爱，名符其实，简直是 King of Burgers, juicy, succulent, garnished with fresh lettuce and tomato, topped with mayo， yummy回港后初期 burger market 仍是麦当奴的天下，后来 Burger King 来港了，但始终未能带起 burgers 热，至于标榜方形牛肉, 不 cut corners 的 Wendy's 登陆不久就冇做了 .... 直至数年前，新一代的食潮杀到，burger boutiques 开个不停 --- Shake'n Bun, Triple O, Burger Room, MOS Burger, Freshness Burger, Absolute Burger, Gourmet Burger, Monster Burger , XX Burger, Burger YY ..... 有连锁店式的，亦有独立、家庭式的，连同老店时新的港式 burger, burger market 一时变得大热。Burger King 在这竞争激烈的市场下，王者地位被受冲击，不能再单凭 Whoppers 一味走天涯，要作变动，不时推出新产品应战，这天在金钟办事，就试了这间在美银中心的 Burger King，看看 the King 是否能 switch for the better。BK 这期推出了两款 XT Premium burgers，分别是 New York XT Premium 及 Swiss XT Premium, 都是标榜 5.5 oz 的 Xtra Thick, 厚切 beef patty单叫 $36, 连 drink 及 fries 的套餐卖 $46.5, 是店内 high end 的 product.我 ordered 了 NY XT PreimumNY XT Premium 有 bacon strips, cheddar cheese 及 red onion, patty 够厚但不够 juicy, 亦由于没有 lettuce and tomato，稍嫌欠清爽，加上个 onion sauce 像 BBQ sauce 的太浓味，个人觉得只是普通而矣！反而 poster 上的 Swiss XT Premium 有 swiss cheese, fresh lettuce and tomato, 似乎较吸引，留待下次吧！同行 order 的 mushroom chicken burger 就有惊喜chicken grill 得香口而不失 juicy, 配上mushroom 及 swiss cheese，套餐卖 $38, 加 $3.5 可加大 drink and fries, 抵食兼好味 个人对 BK 有一份怀旧的情感，但总觉得其市场定位有点 ambiguous，既不及 M 字店的平、大路，亦未能吸引到重质素、重环境、但肯消费, enjoy good food 的一群，有点高不成低不就离开时见墙上大个 "Have it your way" 的 slogan, 暗叫不妙可没有人问我 "What'd you like on your burger" 啊！是 这 made-to-order 的 slogan out-date 咗，还是未能依路线切实执行呢？会 encore, 期望 the King 会作出正确的改变，让我这 BK fans 见证成功的 The King's Switch
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今天终于试了他们的「纽约XT极厚皇堡」。价钱就贵了很多，要hk$46.5 ; 吃下去不知道是否真的那么美味、多汁。就买一个试试吧。说说内部的材料吧: 两块面包夹著的就是烟肉、芝士、红洋葱、当然还有那块「极厚」汉堡牛肉。那块汉堡牛肉。厚是很厚，他们说用了5.5安士的牛肉制成，可是，却不像他们宣传口号那般「经火烤后仍保留丰富肉汁」 ; 汁、实在没留下多少，但庆幸的是还没有去到「干硬化」的程度。烟肉太少，不是因为他们太硬，根本感觉不到它们的存在。芝士量是一般，不过不失。香味还算可以。洋葱我嫌太少，如果多一点会「正」一点。他们用在这「皇堡」的洋葱汁，有点像「抽根汉堡」的「烧汁」味道，开胃。不错的配搭。始终觉得「汉堡王」的薯条比「麦记」好吃，但今次落盐太重手，太咸了。
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