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There are two branches of Fisherman, one in TW and one is TST.Went to the one is TST as I was in the area.Tried the noodle with fishmaw which turned out disappointing.Firstly the fishmaw was hard, cold and fishy while the noodles had a strong akaline taste.The big pieces of fungus tasted strangely sour and there was not enough sauce mix the noodles.
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今日中午途经尖沙咀，顺便去厚福街吃个午餐才回家，正值lunch time 时间，间间餐厅等位的人数都多，见渔民面馆无咁多人，于是入去找个座位。起初以为渔民面馆只有船面食，原来还有饭、甜品，食物种类相当丰富，午餐有六款，包括渔民汤面、花胶鸡丝饭、冬菇花胶肉躁饭、渔民酸辣米线、卤水杂锦饭和牛展汤面，最后的选择是冬菇花胶肉躁饭和卤水杂锦饭。没有想像过55元的价钱可吃到冬菇花胶，当然，这花胶不算是上等货色，但口感和味度都好，至于卤水杂锦饭，𩠌菜多，卤得入味，都是一个不错的选择。
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平时间唔时都会订下花胶炖汤，今次试埋个花胶捞粗，够晒特别啊！！同姊妹试完裙已经8点半lu, 泥食个晚餐医下肚！平日夜晚唔算多人，都有位坐！我目标就系花胶蚝汁捞粗面好快就有野食lu! 花胶份量都唔少，而且都煮得好香，唔似平价野！冬菇都好入味，同埋好林身，易入口，面质都好有口感，蚝汁味道刚刚好，唔太咸，整体一人份量就唔算多，细食女士啱晒！碗面$58, 平民价有呢d养颜野食到都算系咁！下次会想试埋海参面同甜品！
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尖沙咀等人睇7戏，实在太肚饿，我就自己去食碗面。 一见到招牌有花胶，价钱又实惠就觉得真喺好似执到宝咁。见人又唔喺太多就入去试下啦。哗个花胶面真喺令人佩服，好大好多花胶。一啲都唔hea, 叫左碟云耳。好清爽。 我呢啲无饭之家，真喺好感动可以食到咁健康又奢侈既野。 夜晚6点半既时间又唔逼，店面装修又古典，真喺觉得唔似一间40几50蚊就食到的餐厅再者，侍应服务态度又十分好，餐具干净。 咁既小店去边揾。 我上openrice 揾左揾先知，佢原来都有分店，真心希望佢长做长有。
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叫左几样野，样样都好味，价钱亦非常合理。皮蛋👈🏻$20 only超值花胶冬阴公面都只系$60，花胶同汤都好掂另外甜品叫左桃胶，一碗满满的，几抵食仲叫左个饭，老公话好食，虽然对男士嚟讲可能份量细左d
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