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开饭介绍
主打以活鱼制作6款四川风味的烤鱼，设有不同辣度可供选择；而用来腌鱼的二十多种香料，大部分来自四川，香浓惹味。
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营业时间
星期一至日
17:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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约左几个识左好耐但甚少见面既朋友聚旧，其中有人话想食烤鱼，朋友就推介黎三坡坊呢间烤鱼鸡煲 - 渔不老。星期六晚7点半左右时段，可能时间尚早，并未见有太多食客。店内铺面地方不算大，只有数张枱。到8点半左右便全部坐满，所以唔想等位就要早少少入座。打开餐牌就会发现，虽然餐厅叫渔不老，但除左烤鱼，仲有麻辣鸡锅以及其他不同既特色汤底。因为我地今次专程黎食烤鱼，所以我地就点左酸菜味龙趸烤鱼，因为惊会太辣未必三个人都接受到，我地只系要左小辣。食完烤鱼先再食其他火锅配料。龙趸肉超级滑，再配上酸菜，超惹味。好快我地3人就食晒条龙趸，我地就再点左牛小排，蟹籽墨鱼滑，鲜淮山，娃娃菜。牛肉同酸辣真系唔系好夹，所以唔太受欢迎🤣反而原本冇乜味既墨鱼滑，娃娃菜同淮山就好入味，好好味。最后我仲点左红薯粉，红薯粉吸收左成煲既精华，真系超好味。绝对地系大满足既一餐😋
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大年初八，今日去到三坡坊揾食。男朋友话要年年有余，所以拣咗尼间渔不老，两支大啤加小食点咗个麻辣皮蛋，椒麻比例调配刚好，皮蛋有糖心。朋友比较拣饮择食，净系要食咸水鱼，所以拣咗条沙巴龙趸配鲜青椒味 BB辣，烤鱼上枱面头好多芫荽，拨开之后就见到好大条鱼鱼喇⋯⋯ 成条鱼嘅肉质口感非常好又厚实，唔会比辣味掩盖，其实条鱼好大条，两个人食已经好够饱，但都叫多一碟猪润，又可以有啲打边炉嘅感觉🤭每件都系厚切 唔系细细碎碎嘅，我哋灼到仅仅熟断生，口感爽嫩不老，正呀！
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平时带毛孩出街，都唔知有咩餐厅去到，个日行完山，系荃湾search 下，揾到呢间系三坡坊既鸡煲火锅，其实同街全部餐厅都有室外位置，所以有毛孩既朋友下次可以黎揾食。重庆麻辣鸡煲 $168 半只 中辣中辣都非常够辣 鸡件份量都唔小，味道正正常常，值得一试。牛小排$238佢d 油脂花纹唔错，食落都妹有牛味，佢比较试厚身有咬口，我比较钟意食薄切，因为唔钟意食到根。鸡子 $62呢个新鲜，份量都好多。娃娃菜 $30因为系中辣，食都流晒口水。👍必食！炸紫菜响铃卷$40呢个系应该系自己制作，加左紫菜既响铃中和左平时既油溢味，食多几个都唔腻。鹅肠$72 呢个非常失败，冇晒鹅肠入面既肥膏，唔知自己食紧乜😢食完鸡煲之后加汤打边炉，但系加左之后非常之唔够味，最后问店员可唔可以加番d 调味，佢非常好问埋我地要咩辣，最后比左成杯辣椒八角既调料比我地继续食，不过后来见到张单见到有$18/人 既酱料收费，即系收左$56，如果佢比之前讲声，成件事会更完美😊价钱：～$300/人回头：👧🏻👧🏻👧🏻（5最高）好味：😋😋😋（5最高）
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今次试佐个麻辣烤鱼 真心觉得好好味 条鱼又吾多骨 仲有好多配菜😍😍环境方面又干净 坐得又舒服嘎 下次去可以再试吓其他野先😬😬希望店舖会一直keep住呢个味道❤️👍👍
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每次去荃三陂坊揾食，只识得打冷同炒小菜，今次见到呢间渔不老呢个名几特别，就入去试试。人去第一个感觉装修几得意，跟著坐低睇吓餐牌，望落价钱又唔贵，所以就试咗香辣味烤鱼同麻辣鸡煲。香辣烤鱼我就拣咗沙巴龙趸，味道真系十分，鱼多肉少骨，无因为多香料盖过鱼味，好食！麻辣鸡煲，鸡鲜嫩滑，麻香味十足！食完鱼我哋仲叫咗啲打边炉配料，醉鸡子，招牌肥肠同鸭血，配上香辣鱼汁，简直天衣无缝绝配！仲有佢嘅小食腐皮虾卷同泡椒鸡脚，好味😋😋总结:可以再试，下次试吓佢哋小龙虾同埋药膳鸡煲！👍🏻👍🏻
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