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本人曾于此店开张后不久于此店堂食过越粉基本入门 - 生牛河,但感觉是 - 绝对揾笨﹗何出此言?因我只喝到没任何香料的味精水勺熟了几片腥腥的肥牛,它零散地落在粗鞋的河粉及几条牙菜上,态度其差的内地婶婶听到你"竟然"不喝餐饮后,面黑黑地别过头去交单。到我结帐也忘了我要了几次热水﹗ 自两个月前越菜瘾发,胆粗粗再踏此店惊觉此店不单增聘了本地服务水平中上的待应,生牛河中的下价河粉换上了久违了的贵刁、适当的配菜更在香茅等香料汤中飘零,幸福感觉马上重燃﹗ 之前再到该店买外卖也不知道该店越来越肯在外卖物料上落本,装冻柠的大碗不再弃发泡胶取环保硬咭纸,加上坚韧的盖,食客无须像从前般担心吃进致癌物了。 值得一赞的是,今天的戴眼镜女服务员又卖力又有礼,初见面便给我宾至如归的感觉,服务水平 - 还是本地人占优﹗﹗
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寻日(16-11-2010 Tue)爸爸返o左大陆,临急临忙又约唔到人食晚饭,于是谂谂买咩o野返屋企食,记起呢间就睇睇食评,咦?!都唔差㖞,再睇其他o既,都冇乜好选择,于是决定呢间啦.放工后行o黎买个$36.00o既套餐,要香茅鸡翼檬,要热柠水,再加个$25.00o既酸辣凤爪.买齐返屋企开餐,打开晒所有o野,嗅到香茅鸡翼味,配料唔多,花生碎都好少,加鱼露食吓先,檬粉好爽,香茅鸡翼应该系炸过,但已经唔脆,不过唔紧要,香茅味真系好够,唔错啊.而酸辣凤爪有好多,其实我怕辣但又想食,于是夹开啲辣椒先,试试,唔太辣㖞,又酸又够冻,凤爪又爽又冇骨,好味啊.而热柠水呢,有四片柠檬但涩.价钱系$63.00,因为外卖加$1.00.服务:畀o左钱等o既时候,收银唔单止叫我坐,重畀杯热茶添,好窝心㖞.环境:好光猛,座位好宽阔舒适.
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见到广告特意来试试,香茅猪扒:好香既香茅味,而且猪扒煎得非常香口,脆而不硬,亦有十足猪肉味道庶虾:虾肉占的比例高,虾肉弹牙夹爽口,还有少许庶香吸了在虾肉的最深地方,同行友人说这些才是正宗(他是越南裔香港人)越式炸春卷:脆香可口,春卷内的配料够多,热食一流青柠梳打:令我对梳打改观,我的一份只叫了柠茶,没有什么特别好 or 不好但呢杯青柠梳打就唔系勒,唔似街边果d x泉梳打水沟少少顪色就当是梳打手呢间野一定短期内返兜!!!!!
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好多时啲越南生牛肉汤河都会遇上一个问题就系切得太薄,放入热汤已经熟左咁搞法,不如佢地厨房自己煮熟佢就算........................又有啲系切得太厚,OR 汤唔够热最后啲牛入口果阵都仲系好生.........但呢间满越冇呢个问题,今次又系路过被啲味道吸引入去的。碗生牛肉汤河真系好掂,掂在佢啲河粉够滑够软但系又唔会太腍支支但啲牛肉又好有味好鲜放入热水灼一灼已经有半熟既效果!不过等野食出就慢左啲啲咁....快d 就仲好
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当好多老字号圳的越南汤河越做越衰之时,出现左一间叫满越的越南菜。若非杂志介绍,真系唔会刻意去荃湾试一试。当然,我顺路购物 叫左一碗生牛肉汤河,牛肉鲜嫩,满口洋溢一道半生半熟的味道。汤底甜甜地酸酸地,连埋啲河粉一齐入口,呢啲就系美味.....汤底我很满意的,唔似得好多地方放一个食家出来拍2张照就当系权威,菜牌内其实都有好多明星到访,若非好味道,怎会吸引明星来到荃湾这类「平民」地方消费发哥周不时去买牛河都系买外卖咋!总之好味!
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