更多
2019-04-25
96 浏览
戲曲是中國傳統文化之一,幾個朋友去了這個新開的戲曲中心參觀一下,順便去了中心裏面唯一一間的餐廳食飯。杏汁燉白肺湯:杏汁湯底濃郁且香,有差不多十幾件豬肺,豬肺煮到很腍滑,湯鮮且甜又夠滑。繡球鮮蝦丸:蝦肉比乒乓波還要大粒,表面用炸米粉覆蓋,外皮香脆,裏面的蝦肉新鮮彈牙,加上特製醬汁,帶點甜品又去油膩感。肉餅蒸蟹圈:原隻膏蟹放在肉餅表面蒸,蟹膏鮮甜,蟹柑又厚肉,肉餅伴入了馬蹄粒,有蟹肉鮮味又有馬蹄的清香爽脆。潮州返沙芋條:芋頭表面的白糖很厚,味道比較甜,芋頭又綿又腍,不過甜度始終太高,比較甜膩。
杏汁燉白肺湯:杏汁湯底濃郁且香,有差不多十幾件豬肺,豬肺煮到很腍滑,湯鮮且甜又夠滑。
繡球鮮蝦丸:蝦肉比乒乓波還要大粒,表面用炸米粉覆蓋,外皮香脆,裏面的蝦肉新鮮彈牙,加上特製醬汁,帶點甜品又去油膩感。
肉餅蒸蟹圈:原隻膏蟹放在肉餅表面蒸,蟹膏鮮甜,蟹柑又厚肉,肉餅伴入了馬蹄粒,有蟹肉鮮味又有馬蹄的清香爽脆。
潮州返沙芋條:芋頭表面的白糖很厚,味道比較甜,芋頭又綿又腍,不過甜度始終太高,比較甜膩。
张贴