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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
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食家推介
记得小时候，在家附近有间上海菜馆，最喜欢吃那里的客饭套餐及上海粗炒，但后来结业了！🥲早年好友推介这间给我，一试之后什是喜欢，味道和口感和当年简直系一模一样；所以每隔一段日子， 总是心思思想来再食。😋加杯冰冻嘅豆浆更好，虽然粗炒没有套餐价(只有单点价)，佢其实但也不算太贵。🤔喜欢吃上海粗炒的，不妨考虑一下！🤗#上海粗炒#豆浆#沪上园(香港)地址: 香港太子荔枝角道74号地舖电话: +852 28805300
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沪上园上海小笼包四只💲3️⃣9️⃣个皮唔算好厚 一咬落去啲汁就爆晒出嚟 个汤好鲜甜 我小笼包好钟意成个食 而且要沾劲多醋 唔知你哋系咪都系同我一样呢？🤤黑醋排骨菜饭💲6️⃣5️⃣佢有阵阵嘅果酸同焦糖味 食落去都好开胃 可惜嘅系佢肉质比较韧 唔系炆得好腍𠮶种 另外一个菜饭都比较一般 佢就系普通嘅菜+饭🙃唔香口 菜味都唔出上海炒年糕💲6️⃣2️⃣年糕好烟靭🥹再加埋啲菜 香菇片一齐炒 好有镬气 绝对系会一啖至一啖停唔到口🤫隐藏吃法🤫加埋豆瓣酱一齐食仲正高丽豆沙💲2️⃣4️⃣幸福嘅一餐一定系用甜品嚟做结尾 咬落去好松软 虽然里面嘅豆沙唔算好多 但系加埋出边点嘅白砂糖 都已经非常够味 唔会好甜啱啱好😋👍🏻<><> <><> <><> <><> <><> <><>味道：★★★★☆环境：★★★☆☆推介：★★★★☆<><> <><> <><> <><> <><> <><>🍴 沪上园📍 太子荔枝角道74号地舖🕒 星期二至日 12:00-22:30（周一休店） <><> <><> <><> <><> <><> <><>
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某日午餐吃得不够，下午时忽然一饿，来到一家沪菜的店子，正好填一填肚，简简单单的叫了一个凉拌粉皮以及饺子，略填一下肚子，鸡丝粉皮的麻酱劲多，却也太劲，深色之余是真的太重味了，可能轻手些更好！鸡丝是爽的，条条鲜香，倒还加分！青瓜的存在是必需的，超爽超正，就连粉皮都给带出鲜味起来！至于简简单单的煎韭菜饺子，外表湿润，却竟然看不出是脆脆的，油份激少，我们都给赞！肉馅带有韭菜是超级的香口！一口一个，不亦乐乎！既清新又香口，完胜！
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【太子街角沪味｜朴实无华】门口贴满密密麻麻的菜名价钱，装潢朴实无华，倒有几分国内街边小店的感觉。**小笼包**皮薄汤汁丰盈，可惜肉馅稍嫌松散，若能再结实些，便是完美。**黑醋排骨担担面**排骨份量十足，十多块铺满小碟，带软骨的咬起来喀吱作响。但黑醋味不足，偏甜了些，倒像红烧排骨。自己加了几圈镇江醋，才补足风味。担担汤底比坊间较辣，反有几分川式小面的影子。**锅贴**薄皮派，两端开口，金黄脆底咬下去非常薄脆，不油不腻，一口接一口，停不下来，友人都怪我为何只叫6只，哈哈**菜肉云吞**包得结实，菜肉馅料平均，味道清雅这家的面点做得是真不错**酸辣汤**汤中多见辣椒碎，而酸味不足，配料主要是笋丝，少了冬菇木耳豆腐的层次感。这般做法，倒像是川式酸辣汤，沪式的胡椒香气全无。莫非师傅是四川人？不得而知。**高力豆沙**合格之作，甜而不腻埋单五道菜二人吃饱饱，不过$220，价钱公道
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颜色通常是深褐色或红色，汤色呈现诱人的红褐色，配以翠绿的葱花和香菜点缀，视觉上也十分赏心悦目，表面漂浮著些许葱花和香菜，令人一见心生食欲。汤底味道鲜明，独特的层次感。汤中的食材有细切的黑木耳、脆口的竹笋和香菇，而猪肉则增添了鲜美口感，这道汤既能暖胃又能开胃，酸中带辣、微咸、当中平衡的口感，汤的香气扑鼻而来，令人垂涎欲滴，配上软糯的年糕，口感Q弹，吸收汤汁的味道，而配上鲜肉饺子，新鲜的肉，搭配切细的葱和香菜增添鲜美风味，薄薄的饺子皮，包裹住美味的馅料，煮熟后外皮滑嫩，汤色红亮，饺子漂浮其中，撒上葱花或香菜，增添色彩和香气，酸辣汤的汤底渗透到饺子中，让每一口都有丰富的味道，令人满足，这道鲜肉酸辣汤饺不仅是味觉的享受
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