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开饭介绍
这里以传统的日式料理为主，但亦供应一些精心改良的日本菜式。此店设有包场及代订生日蛋糕服务.
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营业时间
今日营业
全日休息
星期一至二
18:00 - 02:00
星期三
全日休息
星期四至日
18:00 - 02:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
原来佢地开了25年，是一间有人情味，好多街坊帮衬，系温暖的日式居酒屋🏮今次试咗几样嘢👇🏻富士山火焰带子烧淋上酒液后点燃，场面震撼，里面有香菇、鸡蛋、希灵鱼和带子，焦香融合，香气四溢松町恋之花寿司一口咬下，能同时感受到蟹籽的爆破感、鱼生的鲜软、沙律酱的润滑和醋饭的微酸，层次丰富！博多黄金屋 外层炸得金黄酥脆、轻薄无比，内里包裹著玉子和虾饼，像另类的虾多士，好特别好推荐！吉列猪扒定食 猪扒酥脆松化不油腻，定食附上日本米饭、味增汤和萝卜作前菜。北海道带子刺身带子刺身晶莹剔透，口感鲜甜岩盐烧鸡翼鸡翼简单盐调味，外皮金黄焦香，肉汁锁住咸香可口
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这间邻近香港高铁站几分钟路程的【滨松町日本料理】，开业25年，除了每日新鲜空运刺身及日本菜外，还加插了港式元素，中日合璧。餐厅营业至凌晨两点，看完演唱会还可以过去食宵夜。汁煮大根萝卜煮至又腍又入味。三文鱼子手卷& 软壳蟹手卷紫菜香脆，即叫即做，三文鱼子鲜甜，软壳蟹炸至香脆。松町恋之花寿司跟花之恋相似，三文鱼中间包著蟹子等。博多黄金屋豆腐夹著虾胶，炸至金黄香脆，中间带点弹牙，甚有特色。富士山火焰带子烧带子、杂菌、明太子、蛋浆等混合一起，焗至表面焦香，入口有明太子香脆又有带子鲜甜。吉列猪扒定食吉列猪扒炸至金黄香脆，猪扒肉嫩腍。最后还送上南瓜露作甜品。
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开业25年嘅老店🌟滨松町日本料理🌟位于佐敦文苑街，系一家由👨🏻🍳老板亲自主理，充满人情味嘅居酒屋🏮，有唔少熟客嚟帮衬！餐厅设多款招牌菜式🔥，食材每天空运到港✈️！🔥富士山火焰带子烧系餐厅创业初期嘅成名作，带子加埋明太子、冬菇、蟹柳、蟹籽、蛋等材料，再来一个火焰效果！🌸花之恋比一般嘅花之恋更大件，中间加入少少蟹柳，而三文鱼片系厚切，仲要好肥美，正！🍣福神卷文苑街店限定菜式之一，一客六件嘅卷物，系老少咸宜嘅怀旧寿司口味！🍟北海道啤酒薯条薄薄一层嘅啤酒脆浆，令薯条更见香脆，食到停唔到手！🍱吉列猪扒定食猪扒做到外脆内嫩，唔错！会跟埋前菜同埋汤！是日前菜系汁煮牛舌配白昆布丝，都几开胃！♨️安格斯牛肉寿喜烧安格斯牛肉片以热汤浸熟，食落特别软嫩！内含大量蔬菜，份量丰富！🥤日本波子汽水｜罐装汽水
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门口可以泊车超方便，一入到去老板就会讲今日新鲜嘅海鲜货🥩 巴马艺士牛肉脆脆 $75牛肉薄切，新鲜嫩滑，配埋巴马火腿同芝士，入口香滑带脆，完全唔需要煎，保持咗原本嘅鲜味同口感，几特别。🍣 三文鱼炒饭 $88炒饭粒粒分明，三文鱼鲜味渗晒入饭，带少少镬气，好香口。🐖 豚肉寿喜烧 $118 + 稻庭乌冬 $25寿喜烧汤底香甜浓郁，豚肉嫩滑吸晒酱汁，配埋稻庭乌冬烟韧弹牙，好满足。🥟 煎饺子 $48煎得香脆，底部焦香而唔干，馅料多汁，正宗日式口味。🍄 滨松町冬菇 $78冬菇厚身 juicy，煮得入味，口感扎实，是人气素菜之一。🍱 福神卷 $98卷物卖相精致，配料新鲜，入口清爽，作为餐尾收尾好啱。
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同妹妹去食日本菜、这间餐厅比较多款招牌菜式、同出面的日式餐厅不同、比较独特、而且每日新鲜飞机货、老板亲自主理，人情味居酒屋🍽️🍽️🍽️🦀🦀🦀🍽️🍽️🍽️🥄👅 松町冬菇 💲108👅🥢松町冬菇也叫松茸，是一种珍贵的食用菇，香气浓郁、味道独特、冬菇肥厚如鲍，甘醇彻底入味配搭沙律酱、咬下爆出香菇野香及蛋黄香。🥄👅 富士山火焰带子烧💲138👅🥢比想像都大份、高温火焰烧带子，让外层微焦香脆，内里依旧嫩滑多汁加上一粒粒的三文鱼、增加口感加鲜甜。🥄👅 花之恋爱💲90👅🥢不同于普通的花之恋、特点是米饭加了章鱼及鱼粒加上厚切三文鱼配蟹籽和沙律酱，鲜味十足，口感十足。🥄👅 软壳蟹 💲90👅🥢日式软壳蟹酥脆口感，香煎至金黄鲜脆，配酒香酱汁、增加其中的鲜味。
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