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招牌菜
真系好饿, 所以就随便行左入黎这间食店发现下午茶25元起, 有包饮品于是就叫了一个叉烧炒米, 我当时心谂一定好细碟,而且好难食(因为平嘛)我仲叫左一杯热奶茶之后杯奶茶好快黎左, 味道唔错, 奶同茶撞得好入味=)但等左好耐都冇碟野食, 大约等左十分钟原来个侍应漏左单!!算啦, 等多五分钟左加就有了真系出乎意料, 大大碟, 仲好香TIM虽然好油, 但系油得黎又好有入味叉烧都几多,而且又唔会油到好淋, 岩岩好口感配埋D辣酱, 真系冇得顶!=))整体来说, 真系唔错, 系TEA TIME的一个好选择!=))补充一句, 佢下午茶25蚊仲有好多野选择, 有焗饭, 焗面TIM!
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忽然心血来潮想食炸鸡脾加薯条,就在湾仔找了这间茶餐厅进去。由于是星期天又已经是下午茶时间尾声,还要是下雨时间,餐厅内只有小猫三四只。我目标非常清晰,一份炸鸡脾+薯条的下午茶餐,点餐后10-15分钟后食物就来了。一向很喜欢茶餐厅特别扭纹形的薯条,这里的薯条没有令我失望,又没有令我惊喜的地方,一般水准。炸鸡脾就炸得很干身,令我觉得有「炸过龙」的感觉,麻麻地。我跟餐叫了一杯热柠茶,茶内的柠檬苦得我只送了一两口进嘴就放弃了。总结来说,经过可以来食,不过没有必要特意来吃。(我指的只是炸鸡脾+薯条)
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大约于一年前曾经惠顾此店的下午茶餐,服务好,加上食物不错又抵食,今次转食早餐,却大失所望。食物:-沙嗲牛肉面:个汁:无沙嗲味,只有少少咸味,无沙嗲味就唔好写住是沙嗲啦;牛肉:无牛肉味;面:太硬火腿煎蛋(熟蛋):火腿:煎的时间太短,不香口;蛋:煎得过火冻奶茶少冰少甜:我知道热奶茶好饮过冻奶茶的道理,所以我不会对冻奶茶有高的要求,我只要求放得入口便可以。奈何此杯冻奶茶实在苦涩味太劲,我勉强饮了三分一便放弃餐牌:-收据:-服务:-我坐于四人卡位的位置,对面无人坐。女店员揭开我对面坐位块板取东西,只取了一转东西后,未放回块板,便于我的座位旁与疑似老板的男士倾谈,不停闹其他店员,由我刚刚开始食闹到我食完,期间那位男士不单不阻止女店员,加上又不时煽动女店员的情绪。(无理由于客人面前劲闹其他店员,此其一。店员正在做紧嘢,突然走了去闹人,是否有问题,此其二。身为老板应该控制店员的情绪,而不是再去加剧店员的情绪,此其三。身为老板见到员工情绪激动,应该叫店员离开顾客的服务范围,此其四。)最后待女店员闹完后,才继续去我对面坐位块板取东西环境:-地上舖满垃圾,待我吃到一半时,才有人手持扫把清洁抵食:-十分抵食,三𩠌面加冻饮,都只是二十二元
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又到食午饭时间,但又真系食到唔知食咩好,系条街行来行去,最后都系决定都系买外卖返公司食。见到源兴餐厅小厨有云耳蒸滑鸡饭,于是就叫呢个食,天气太热关系加左三个大洋换左罐七喜汽水。个云耳蒸滑鸡饭预左D滑鸡唔会系滑鸡,但总算唔太鞋,至于D云耳,只系食左好小,蒸饭的饭唔太腍亦唔会好干身,恰到好处,加埋D汁味道唔错, 值得一赞。至于罐七喜汽水, 唔系好够冻同无咩汽, 早知叫冻柠檬茶 or冻奶茶好过。
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一早来到湾仔, 作是日返港外勤工作的第一个打点. 完成后, 过中环之前. 就地来一个早餐, 暖暖胃.入亲黎茶餐厅, 我既选择其实好闷. 来来去去都系果几味. 说正确一点, 是果一味. 永恒的五香肉丁面.奶茶. 新派的用呢一种隔热的金属杯装, 好的是唔会辣亲手, 而且能够保温. 不好的只有一样野, 就系失去了传统. 说回味道, 奶够, 但感觉唔到佢滑. 茶鞋鞋的, 不是perfect的一杯茶.肉丁面, 碎了的肉丁, 配上福面底. 福面的独得汤底味, 同经炸过的面饼, 食落同普通公仔面系好唔同的, 多了些香味, 多点胡椒香. 呢个早晨面餐, 实际上是三并面. 因为另外配送了火腿煎蛋. 独立食不好了, 放汤食, 才觉得像话. 火腿, 我喜欢煎香一点, 但一般茶餐厅都未必会煎咁香. 蛋, 算是煎得靓. 浸一浸面汤, 去去油, 更味美. 简单苦闷的一个茶餐厅早餐. 又是时候开始忙碌的一天啦.
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