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刘师奶同朋友去旺角食饭时，见到哩间新开的汤.米店是主打食台式臭臭锅，加上见openrice他的评价都唔差，所以揾日平日dinner，就同朋友一齐去试下哩间台式臭臭锅了。台式臭臭锅意思是类以港式边炉，但d料就齐晒咁给你，有肉有菜，另外在枱门也有四款不同的酱料给你去食，有我最爱的沙茶酱,同埋都有生蒜酱,辣粉同埋豆辨酱，坐下时都感觉迫迫的，我同朋友点了一个臭臭锅(牛肉)，一个韩式猪肉锅，当中会包埋一份粉丝，饭同埋公仔面，因为韩式锅有面,所以我们点了粉丝同饭，上到时，店员拿起个好热的锅，见个样，真的好靓，摆盘ok~等一等他滚起时，熟左就食得了~~因为我同朋友点了中辣，我的臭臭锅好重沙嗲or沙茶味~~我觉得可以再辣点，加埋粉丝，吸d汤真的好好味~~我朋友的韩式锅，味道比较酸，但汤底无臭臭锅咁香~~配料方面，韩式锅就因为有公仔面，加埋就公仔面好食，臭臭锅的豆腐是类以无炸的臭豆腐，真的好可口，加上有埋菜，感觉真的好健康，但我同朋友整体来说，都感觉唔错，另外他都有埋d芝士类饮品，因为见op d人话马马地,所以就无尝试，不过如果想谈天，哩间店真的唔好选择~因为都好多人，加上职员服务都比较忙，如果是慢食，就真的要考虑下，我建议食就台式臭臭锅加公仔面!!不过食物的价钱以100-150蚊来说，都抵食的。都可以一试~~
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其实很久就对台式臭臭锅有想试又不敢试的心态，前几天天气稍凉，终于说服到男朋友陪我一起吃这家汤·米。一个店面里有火锅，亦有自己的台式饮品区，一入门口就是台式饮品区，可以单买饮料不堂食火锅也可以。汤底一共有9个，传统台式臭臭锅，到韩国泡菜、日式味增都有，亦可以选择辣度。我同男朋友一人一锅，我叫了台式臭臭锅（$108）；佢就叫咗沙茶牛肉锅（$108），但两个锅底呈上嚟，其实老实说，颜色和味道上没有太大分别，系纯碎台式臭臭锅的材料比较多。一大个锅汤连材料满溢，加上粉丝，完全没有多余空间，以份量来说，是很大锅的。虽然汤底已经很足味，如果觉得不够，还可以以店家推荐的一勺蒜蓉、两勺酱油和三勺豆瓣酱调制蘸碟。臭臭锅和沙茶锅味道超像，唯一区别是多了臭豆腐，豆腐松软大块，但和味道和「真」炸的臭豆腐有差距，一来不够臭，二来没有吸尽汤底。而锅的其他配料也很平常，如冬菇、高丽菜、云耳等素菜，唯一称得上是荤的，就是那份肥牛。严格来说，论味道不是差的，尤其那个汤底是惹味的，辣得令人一直冒汗，但性价比完全不行，老实说锅的所有材料和吉野家火锅相差无几（就是多了鸭血、臭豆腐、鹌鹑蛋这些），都是些价钱很便宜的食材，原本收$108，已经觉得不叫抵食，更甚是要加一服务费，变了差不多$130一锅，但讲紧服务上面，连水都没有斟给我们，谈何服务？（当然，我理解这是因为店家会希望客人点他们的饮料）所以如果论味道，OK不算差的，但如果论性价比实在很低。
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早2日我同朋友走咗去食呢间台式火锅🤣，话贵又唔算贵，但试一次就够。韩国泡菜锅因为我哋想试小食，所以就叫咗个锅share，入面d料都好多下，有粉丝，🐖，🌽...... 最重要都系泡菜，不过我觉得佢个汤底就普通，似鸡粉加水沟开再加d泡菜入去煮，真系唔多掂，比我简，我中意吉吉家多d😂😂，性价比唔算太高。另外我哋仲叫咗2款小食，花枝丸同埋盐酥鸡扒，花枝丸比较好食😁，但30几蚊得6粒，鸡扒就略嫌唔够味，试下无妨，但应该唔会再嚟🤪。
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Soup and Rice is a Taiwanese restaurant that serves noodles in great soup, signature Taiwanese hotpot and bubble milk tea. When I first heard about this restaurant, it’s the Cheese Cap drinks that caught my attention. But surprisingly, the food was also very good indeed.This delicious Shacha Beef Pot made an awesome dinner for one. There were plenty of delicious beef, lots of veggies, mushroom, corn, meatball, etc. Cooked in the Shacha broth, the beef was so flavored even without any sauce. If you want a bit more, there are different types of sauce available on the dining table. The glass noodles that came with the set was definitely a highlight, especially after it soaked up all the yummy shacha broth. The Strawberry Drink with Cheese Cap I got was fantastic and definitely lives up to its fame. The cheese cap had a rich cheesy flavor, yet not too greasy nor stuffing. The strawberry drink was great in a way that it didn’t taste overly sweet or artificial. Oh you know, strawberry products could be tricky and taste like cough syrup sometimes.
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今日去左剪头发，之后同好姊妹系旺角行行下见开左间「汤-米」，是台式道地一人一锅， 仲有各式台式饮品如芝士茶等～一人一锅套餐价钱约hk$100左右，价钱唔贵，如果觉得唔够食仲可以散点火锅配料，或者其他串烧、小食等，套餐可以选择粉丝或者饭， 辣度都可以自己选择 ～我点咗香辣牛肉锅～中辣，有牛肉、椰菜、娃娃菜、豆腐、豆角、黑木耳、炸薯仔、奄春蛋、粟米等等， 非常丰富，绝对足够一个人食～我另外加咗12蚊将白饭升级为鲁肉饭， 鲁肉非常入味，唔会太肥 ， 反而白饭就麻麻地～朋友点咗招牌臭臭豆腐锅配粉丝～中辣，臭豆腐、牛肉片、米血糕、鸭血、 油大肠、金菇等， 臭豆腐够晒臭，正～唔够汤仲可以加汤，火锅配料亦都有好多 可以选择， 仲有烧物，好似厚烧牛舌、烧茄子、铁板韭菜等～之后点咗爆珠四季春、 芝士茶茶8号， 一边食一人一锅，一边饮特色台式饮品， 一次过满足两个愿望～
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