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今日营业
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
我地晚市8:00嚟到 餐厅有九成都坐满餐厅环境整洁明亮 本身安排咗二人座位但系我哋有个大背囊所以佢哋安排咗我哋去四人座位 坐落舒服啲 正😍嘢食种类都算多 我哋叫咗:沙姜走地鸡煲 辣椒炒肉小炒丝瓜蒜蓉粉丝活虾香辣小酥肉另外 叫咗一碗白饭一杯手打鸭屎柠檬茶——————————————————————小酥肉炸得酥脆热辣辣 面头有少少辣粉，入边系一丝丝猪肉，唔会干柴辣椒小炒肉原来小炒肉系用黑猪肉做，有得拣辣度，我哋叫咗小辣，系本身青辣椒嘅辣味唔太辣，嚟到会用个炉加固态酒精热住个𩠌唔惊冻，入边有啲白云耳好爽，酱汁惹味，一定要叫白饭，送饭一流😋😋粉丝虾 虾已经开边，食落好方便，肉质紧致，冇过多嘅调味，只有面头蒜蓉酱调味，食到虾本身新鲜嘅味，啲粉丝索啲虾嘅鲜味，总共有10只虾，好足料👏走地鸡一上枱出晒烟，有成只鸡，有好多鸡件，原来系走地鸡，真系食得出有鸡味，有鸡油香好香口👍🏻👍🏻丝瓜炒到好软身，好鲜甜，小小蒜味，清淡人士最啱鸭屎香柠檬茶，好大杯，冇得拣甜度，佢会帮你督埋啲柠檬，可以解腻，好饮整体野食性价比高，食到新鲜既虾同走地鸡，味道唔会太重口味，适合香港人口味既湘菜😋😋
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喺香港想食辣，多数食川菜，湘菜都系好辣，舖头又少，香港少啲人想试。不过美孚发现一间湘菜，号称本港餐饮品牌，符合港人口味。不过湘菜辣味十足，口感独特，重调味，如果真系做到正宗湖南风味，真系同本地口味差好远！所以想试下点样咁辣嘅嘢，可以符合港人口味先！呢度系香港价钱，但有正宗嘅湖南味道，同埋服务好好。虽然用QR CODE 落单，不过有咩问题，或者有需要嘅餐具职员都会好快帮到你！落单前，睇下餐牌先舖头环境擂辣椒皮蛋 $59 尖椒肉质厚实，辣味适中。将尖椒用火烧，表皮会出现虎皮纹路，可以增添香气同口感。呢个时候就可以搣晒啲皮，切条，同皮蛋放埋一齐。所谓「擂」就系将辣椒同皮蛋，放落碗度，用木杵擂成糊状。辣椒的辛辣与皮蛋的滑嫩相结合，口感层次丰富，又系好适合送饭。老长沙臭豆腐 中辣 $39 湖南臭豆腐黑色，主要因为发酵过程中使用特定嘅调料和微生物，使豆腐吸收了更多嘅香料同颜色，应该比广东嘅臭豆腐臭。不过因为呢个辣汁调得好，所以只食到外皮酥脆，外脆内嫩。直到吞落去果阵，自然会有返啲臭味。湘式梅菜扣肉 午餐 $59送例汤、时蔬、开胃菜、白饭虽然卖相好似#两𩠌饭 ，不过价钱平啲，份量细啲，可以叫多几样𩠌。梅菜扣肉炆得好腍，梅菜有爆炒过，更加香口。原来加少少辣椒会更加惹味，同埋无咁肥腻，饭都食多几碗啊！五常大米(碗) $10 虽然$30有一煲，不过真系食唔晒。五常大米产自黑龙江五常市，水源洁净，土壤肥沃，可以种到更圆润、饱满嘅大米 东北五常大米饭粒圆饱满，色泽晶莹透亮，煮出来嘅饭香气四溢，口感软滑，韧性十足。每口都充满米香，加上每样𩠌都香辣多汁，咁好送饭，自然咁饱都要加多碗。干锅肥肠 大辣 $89呢道干锅肥肠色香味俱全，肥肠鲜嫩，配上笋丝同青红辣椒，香辣味十足。浓郁嘅调味让人欲罢不能，非常开胃！香辣扇子骨 小辣 $89扇子骨系猪肋骨部位，位于猪嘅背部，靠近脊椎，由于骨头形状似扇子，所以叫#扇子骨。同西餐嘅猪肋骨(肋排)唔同位置。肉质较鲜嫩，带有一定的脂肪。炸完再用辣椒同蒜芯切碎炒香，少少香辣，又有甜味，类似#大牌档 嘅#椒盐骨 ，所以呢碟好适合香港人食。呢碟嘢咁香口，无叫啤酒，其实真系差啲嘢。老长沙糖油粑粑 $39 简单啲讲，佢系几粒无馅大汤丸，浸住浓红糖水，热嘅时候糖油粑粑，会又软又烟韧，摊冻可以更加韧，食饱食肯定更加饱，但系个红糖真系食落好舒服。虽然唔花巧，不过觉得好食过炸红糖糍粑。红糖发糕 $39 一笼圆形咁上，以为系千层马拉糕？原来无咁松，反而有少少烟韧，口感近乎马拉糕同白糖糕之间，都有少少红糖味，系一款几特别嘅唔知叫点心定甜品。手打鸭屎柠檬茶 28*2=$55柠檬茶用左鸭屎香乌龙茶，色泽金黄，清香扑鼻。柠檬用返普通黄色西柠，皮无咁厚，但一样酸甜适中，茶味醇厚。每一口都好清新，特别解渴，虽然无得少甜少冰，但咁大杯反而适合解辣解腻，所以食完呢餐真系成杯饮晒！总金额 $479
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喺荔枝角想食辣嘢，「湘野」绝对系隐世饭堂！两道必点招牌菜，食过返寻味干锅手撕花菜镬气爆灯！花菜用高温快炒，边位微焦带脆，咬落「索索声」。秘制在于㷛仔持续加热，越煮越入味。自家炼嘅猪油渣同湖南腊肉粒吊味，咸香渗透每条菜茎。重点系「爽口唔出水」—师傅即场手撕花菜，唔用刀切，保留粗纤维吸汁力，辣中带甜，送饭一绝！土匪爆炒肥肠大胆试呢道！冇半点异味。过油锁住肉汁后，落孜然粉、花椒、干辣椒大火颠炒。入口外皮酥脆似炸猪皮，咬落却有啖啖脂香，配炸到金黄嘅蒜片同辣椒，咸辣惹味到「吱吱声」！怕腻？夹埋伴碟嘅酸萝卜片，瞬间解腻再战！花菜拣「少辣」更能尝到烟熏香肥肠要趁热食！冻咗脆度减半真实食评：「以为肥肠会韧，点知似食紧脆皮烧肉！」、「花菜嘅腊肉油香，连唔食菜嘅老公都清碟！」 嗜辣老饕记得mark低～
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荔枝角的【湘野】主打地道湖南味，贯彻「大师掌勺、新鲜食材、现做现炒、满意100」的四大承诺，还贴心地不收加一，让客人吃得心满意足。海带苗肉丸汤：汤底清甜，海带苗脆嫩，手打肉丸香滑弹牙，足见厨师功力。香辣小酥肉：炸得外酥内嫩，洒上孜然粉，辣劲十足，一口接一口停不下来。红烧鲈鱼：色泽诱人，香辣入味，鱼肉细腻无腥，老少咸宜。小炒丝瓜：丝瓜清甜爽口，保留原汁原味，展现出炒功火喉。五常大米：粒粒分明，香气扑鼻，果然系香米之王。老长沙糖油粑粑：外甜内糯，是完美的解辣甜点。手打鸭屎柠檬茶：茶香中带花果香，酸甜醒胃，令人惊喜。总结，餐厅用心演绎每一道菜式，既保留湘菜的灵魂，又能够融入港人口味，是不可错过既湖南味道。
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呢度嘅SET LUNCH有9款选择，当中只有1款系唔辣嘅，价钱就由$52至$72，我们二人就一个叫咗最平的$52，就系唔辣嘅「农家一碗香」同埋最贵的$72「十八秒爆炒牛肉」。呢个就系「农家一碗香」，主要系菜同云耳，入面有少少肉丝嘅，少少肥不过都香口好食嘅。呢个就系「十八秒爆炒牛肉」，其实严格黎讲唔算好辣，牛肉炒得好香，不过个餐迟过个「农家一碗香」好多先出餐，唔通个「农家一碗香」煮嘅时间仲少过18秒？个SET LUNCH系无餐饮嘅，我地另外叫咗杯大柠檬茶，好似要加$28，少少贵不过真系好大杯。
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