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港铁尖沙咀/尖东站 J 出口, 步行约5分钟
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电话号码
23132313
开饭介绍
活力、香气与风味交织的自助餐体验，汇聚西方与亚洲的特色佳肴，透过美食带您走访各地市集。置身维多利亚港畔，一边享用丰盛的自助午餐及自助晚餐，一边欣赏熙来攘往的都市一隅，感受个中活力。
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奖项殊荣
最优秀开饭自助餐 (2016)
特色
庆祝纪念日
营业时间
今日营业
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期一至四
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期五
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
17:30 - 23:00
星期六
07:00 - 11:00
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期日
07:00 - 11:00
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
公众假期
07:00 - 11:00
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
*自助晚餐
星期五、星期六及公众假期 下午 5 时 30 分至晚上 8 时 (第一轮）／晚上 8 时 30 分至晚上 11 时
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
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重修过後还是第一次踏入丽晶酒店的港畔餐厅，早在两三年前曾经尝试过他们的晚市自助餐感觉良好，今次重返不多不少都是为着这个差不多淡忘的记忆。。。食自助餐，通常客人都会很准时就坐入席，今天亦都不例外，11:30左右经过身旁的通常都是排队入座的客人，所以不期然也跟着派埋一份，还差5分钟，但餐厅亦都很好开始放客人逐一入座。。。场面所见，分了三个区域，一个是摆放鱼生刺身，寿司，沙律芝士等等(重点冷盘分别有长脚蟹/冻虾/面包蟹/青口）~数款的软硬芝士，沙律吧就有已经混合好的沙律菜以及自选沙律菜等等～餐厅中庭摆放全部都是热荤，当日所见，例如咖喱羊/咖喱鱼/意大利云吞，即制即做的Pizza，羊架/牛扒/海南鸡饭/炒菜/蒸鱼/咖喱杂菜/虾饺及烧卖～当日是周末的自助餐，整体而言自己就觉得热荤冷盘都尚算不错，甜品区，我没有尝试太多选择，所以不作评论，不过自己就觉得新鲜生果应该可以加多几款，给一些不喜欢吃甜品而可以选择的人士（当日只见杯装一款的生果粒以杯装呈现）【当日所见没有龙虾亦没有鹅肝】 ★自己觉得如果可以六百元应较见吸引!HK$688. 未设加一！★
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丽晶酒店重开，餐厅率先试业， 来试试这里的自助午餐。星期一至五，12:00至2:30，成人每位$528从小斜路步行上去，到去喷水池附近，已经有职员上前来招呼餐厅采光度十足，一边对住维港景色，我哋坐窗边位，可能当天阳光实在太充沛，落咗窗帘，但餐厅较後位置，因为座向问题，不用落帘中午自助餐有12点开始，早10分钟已经可以进场畀大家安顿一下食物位於餐厅的右手边，开始是沙律区，目测已经相当不错，沙律菜非常新鲜，泰虾沙律好入味跟住系不同嘅芝士，冻海鲜区。 海鲜有，青口，大虾，鳕场蟹脚，面包蟹。蟹脚饱满多汁，面包蟹膏甘香刺身方面当天供应三文鱼，吞拿鱼，带子，甜虾，赤贝，油甘鱼，选了几款来吃都相当鲜甜，寿司卖相精致也美味跟住系食物热荤区，种类非常多，排列整齐，海南鸡饭，细细碗，一碗两件鸡，少少饭，又真系唔错。 还有即切牛扒，羊扒，生熟程度啱啱好唔韧。炒蟹都有，热辣辣，够惹味记住留肚食雪糕，甜品，蛋糕， 自家制作的雪糕，款式好多，比较特别有港式奶茶，开心果，70%黑朱古力，开心果雪糕里面真系有开心果保持香脆，黑朱古力够浓味切件蛋糕好高身大件，最好大家开心share食，可以试多啲，蛋糕好香滑，特浓朱古力蛋糕，面头有麦提沙波波，好香甜，另外还有细细杯的甜品。葡挞也相当香口每人包一杯饮品，妈妈饮的热柠水，个茶壶大到这里的员工态度相当唔错，由入门口，酒店大堂，餐厅，都令人宾至如归，食物质素又好，很愉快的一餐用AE卡还有八五折优惠。
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尖沙咀丽晶酒店（前洲际）装修完，暂时只开放餐厅。前排唔小心睇咗YouTuber介绍，食肉男友猛话要去（有无谂过我呢个小鸟胃嘅人🥹）话哂成千蚊一个人，去之前都plan好要食咩，点知最重点的花胶竟然去到尾升先被男友提醒🤦🏻♀️🤦🏻♀️呢度都放唔哂啲相🐟刺身嘅tora已比YouTuber 介绍嘅差咗，有筋同薄切咗🥲，不过依然有成大盆三文鱼籽任添✔️；其余寿司🍣都细细粒，唔怕浪费个胃🦐🦀冻海鲜有青口、蟹脚、三点蟹、面包蟹、虾等等。我拎咗面包蟹，啲膏多同实净；不过蟹脚就咸咗啲，但多肉嘅✨熟食区必食嘅🔸花雕南瓜浸鸭肝：大件，虽然无煎的咁香，但感觉唔油腻，相对也无咁漏，也意想不到酒浸和用南瓜茸都几相衬🔹花胶海蔘鹅掌：由於去到尾升先记得呢道菜，所以已无乜胃口食到只掌，但花胶系入味，黏口得嚟又唔会炆到烂哂。🔸即煮新鲜龙虾：肉爽弹牙，有两款调味汁（龙虾汁同蕃茄汁）个人认为龙虾汁夹啲🍨甜品区就唔使多讲（第7️⃣段片）好多好原个蛋糕，雪榚都有好多款（去之前有探子已同我讲好好好好好食😏）所以我都食咗三球，我叫服务员唔使整咁大球比我，但佢无视咗我，开心果味，云尼拿味同抺茶味都真系好好味💯🍰好多都想试，但无奈太大件，唔想好浪费（因为其他都食唔哂，都浪费咗）最後拎咗菠萝🍍蛋糕同红丝绒蛋糕，两款都好好味呀妈咪🥹🥹自助餐包每人一杯无酒精饮品，男友拣咗出名嘅港式奶茶，真系好顺滑系好饮嘅；而我要消滞，要咗🍋热柠茶，我无谂过个茶壶是超大壶😂好抵饮Dinner💰：$928(星期五六及公众假期）小鸟胃觉得贵嘅😜所以只好拣啲重点高质的来吃佢地晚餐有分两轮时段，我系食5:30pm, 都差不多full house, 最初真的是预约困难餐厅，而家唔算难预订
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📍香港📍尖沙咀📍港畔餐厅📍尖沙咀梳士巴利道18号香港丽晶酒店地下📍星期一至日 12:00~22:00🌹 Friday Dinner Buffet 下午5:30-8:00 $928@1 + 10%🦄 12月尾打电话book位要等到二月头先有位。咁full booking搞到我劲期待！入座当日其实有5-6张空枱无人坐🤔 二人订座坐到望海窗边四人枱，又靓又舒服。好多侍应生系附近，收碟快，态度好。🦄 重头戏当然系呢到既拖罗刺身。一够钟就排队攞黎试，发现每次攞既质素都唔同，中段时间攞既系最靓最肥美最好食！攞之前可以望下个转既质素先😂 虾同带子都大大粒鲜甜👍🏻 反而啲寿司一般般！千祈唔好攞刺身区嗰个冻乌冬，好难食☠️🦄 冻海鲜区个面包蟹好有惊喜🦀啲膏多到食极都有！软膏硬膏一样超有满足感，一只两个人share都感到胆固醇严重超标🤣 竟然三点蟹都有唔少膏，平时都系见得白肉多，同样鲜甜入口啖啖蟹肉👍🏻 特别唔推介海鲜区嗰个矶煮鲍鱼同香草三文鱼，唔岩我口味。🦄 开边蒸龙虾师傅好细心帮你起左蟹钳啲肉，好肥美入口好有满足感😚 花雕浸鸭肝好特别肉质好嫩，酒味淡但唔钟意饮酒既人应该麻麻地。我个人比较钟意煎到外脆内软多啲😜 蒸星斑要留意佢岀炉即刻攞😁 花胶好入味不过偏薄唔够弹牙。海参鸭掌好好食。中西汤都唔错可以一试。🦄 烧羊架食落系印度咖喱香料嗰种味道几特别，偏重口味肉质嫩烧既时间岩岩好！烧牛肉系咁多自助餐黎讲系数一数二重牛味好食，近骨位入味啲正啲嘻嘻！🦄 甜品相对其他酒店少，但啲款式已经足够到食唔晒！最好食系佢按人头送既燕窝炖蛋白🤍 少少失望系竟然冇芝士蛋糕🥶 同埋每件蛋糕嘅size都好大件！ 一件已经好济🥹 所以根本试唔哂！ 自家制嘅云呢拿雪糕几好食👍🏻 可以自己加啲饼碎整Oreo味🫣 焦糖炖蛋甜到啱啱好烧到面头脆卜卜👍🏻 朱古力蛋糕好rich超级浓郁，就算好锺意食朱古力嘅我都K.O.唔到一件！而香蕉太妃挞偏甜，啲cream同mouse好滞😂 生果好甜但系款式唔多！#foodieschu尖沙咀 #foodieschu自助餐～～～～～～～～～～～～～#hkfood #hkfoodie #hkfoodies #foodie #foodies #hongkong #hongkongfood #dinner #dinnerbuffet #buffet #seafood #dessert #丽晶酒店 #丽晶酒店自助餐 #自助餐 #自助晚餐 #尖沙咀美食 #港畔餐厅 #harbourside #梳士巴利道 #拖罗 #马卡龙 #燕窝炖蛋白 #面包蟹 #自家制雪糕 #icecream
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1）订座体验 🍽网上预定：想去Harbourside食buffet，一定要提早订！ 假若想特定日子去食嘅话，就更加要较定闹钟🕑，好似买演唱会飞咁。点解咁讲呢？话说，为左5月31日晚同好朋友庆生, 我当时系3月1日早上10时正个网上订位一开始就即刻订嘅！🎊🎊Walk-in又得唔得呢？🤔🤔根据我地当晚嘅目测喺有咁嘅可能！不过建议喺8点30分後试试。因为平日嘅晚餐自助餐由6点开始，有好多客人食到8点30分左右就已经结胀离座，所以佢地都会安排左啲walk in客入嚟。2）食品款式同质素🥘🍲🥞冷同热盘嘅款式尚可😊，但甜品就一般般喇🥲！刺身好新鲜，特别系带子好鲜甜。面包蟹多膏，好食！冻虾蟹脚都有供应，但就无特别惊喜。热盘必食当然系回本菜鲍鱼，海参同花胶啦，不过个汁好咸，如果有得配白饭中和番就更好。另外，片皮鸭比较皮小肉多，所以食左一件後感觉都饱左😛甜品系有啲失望嘅，款式唔多，只有几款蛋糕，crepe同窝夫。雪糕🍨就比较多款，有8款口味任君选择。3）服务🤵♂️🤵♀️话晒都系六星级酒店内嘅餐厅，服务算唔错。基本服务系做齐，例如收碟速度好快。另外，朋友生日，服务员都有主动过来帮我地影相😊 但整体黎讲只可以话基本野做晒，但就欠缺左啲热情同笑容。同埋一般酒店餐厅进餐到尾声嘅时候，都会问下餐饮体验如何或问下客人意见。但呢间餐厅就冇做到😅4）环境整体环境乾净整洁，但冷气冻到不得了。特别坐嘅位置，个风口🌬吹住个头好辛苦。服务员话佢地都知大风，已经将冷气校到细左，所以无办法解决我地嘅问题。就系咁，我地就冻足成晚。最後因为太冻，所以9点左右就已经离开。注：枱号109整体而言，系无咩惊喜嘅！HK800几蚊一位加埋服务费系有啲贵得嚟普通，所以未必会再嚟。就算再嚟，都唔会再抱太大期望🥱🥱！
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