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从沙田站走大约20分钟就能到达禾𪨶邨熟食亭,到店后我们立刻拿起menu,开始选择想点的菜,真是一片眼花缭乱。菜单上琳琅满目的选择,让我们犹豫不决,最终还是决定了几道招牌菜。🌟碧绿炒龙趸球厚厚的龙趸球用蒜蓉姜片炒过,再用西兰花垫底,芡汁浓厚,龙趸鱼皮软滑,肉质鲜嫩,彷佛在口中融化,让我感受到满满的骨胶原。🌟陈皮蒸鲜鲍鱼鲍鱼连同陈皮丝一同蒸,有阵阵清香果皮味,鲍鱼大大只,入口弹牙。🌟豉油王焗生虾带有浓郁的酱油香和微微的甜味,与虾的鲜味相得益彰。🌟驰名沙田乳鸽乳鸽先卤水煮熟再烧,入口时能感受到香浓的卤水味,肉汁满满,十分美味。🌟招牌脆皮咕噜肉每一口都是肉,味道甜酸开胃,配上米饭特别合适,老少咸宜。
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跟亲戚来他家附近的餐厅吃饭,好多本地的阿叔阿婆来这边帮衬,满满的烟火气。餐牌上好多选择,四个人点了七道菜,人均两百左右就能吃到饱了,性价比不错~豉椒炒蛏子 新鲜的蛏子搭配豉汁和青椒一起翻炒,鲜美无比,绝对的下饭神器,每次吃这道菜都能多吃两碗饭!蒜蓉粉丝蒸扇贝 扇贝肉大大粒,鲜嫩多汁铺上满满的蒜泥,还有粉丝在底部,吃上一口就能感受到那浓郁的海洋气息~椒盐海生虾 金黄酥脆的外壳包裹着鲜嫩的虾肉,蘸上一层厚厚的椒盐粉,咸咸香香的,剥壳很容易,证明很新鲜!姜葱焗靓蟹 用香辣的姜葱爆香,再配上肥美的螃蟹一起焗制,香气扑鼻,蟹钳里的肉质紧实弹牙,蟹壳都有被处理过,很容易剥。金银蛋浸时蔬 金黄色泽的蛋黄与绿油油的菠菜,菜汁很鲜甜,口感跟营养都很丰富。卤水鹅 点了一份例牌,亲戚很喜欢吃这个。鹅肉肥美,酱汁有点甜甜的,分量不少,配饭吃很不错!脆皮咕噜肉 红黄相间的色泽,外酥里嫩的口感,猪肉处理得很好,每一块都挂满了酱汁,菠萝酸酸甜甜的很开胃~
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饭点时间口痕痕想加𩠌😋,发现禾𪨶邨新转手既港泰海鲜酒家,于是去左试试佢既原只免切乳鸽,因为本人钟意原只上所以先系免切,大家可以自由选择切唔切🤗呢只乳鸽肉汁丰富又嫰,如果大只啲就更佳😊 当晚因为餐厅座无虚席,所以电话落单后都需要等30分钟左右先有得拎。到场都睇下餐牌有咩好食,见到小菜种类都算多,特别系海鲜,有好多选择。有机会都想再黎试吓其他小菜。舔舔脷指数👉🏻5😋/10😋满分 可以一试😋
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以前晚晚到冬菇亭吃晚饭,因为间食肆又近又够锅气。由于工作好耐无来,点知转咗招牌,又换新菜单:...点咗个卤水拼盘 really?你确定系一样嘢??↓↓个味道都一言难尽...好似变咗质。嗌咗个侍应问佢咩事,佢以为我哋嗌错嘢,直到拿出餐牌来望先一口咬定,This is 卤水杂拼!!!被这一次难忘回忆从此打破我对禾𪨶冬菇亭的美好回忆,我气到边吃边写下此篇评论,我之后都唔会再帮衬,绝无下次!!!!!!!!!!!
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