港川麻辣燙

港川麻辣汤寻好味西湾河太安楼、捐窿捐罅揾好嘢食、比我揾到一家、自家熬制汤底、食材新鲜、丰富经验拥私房菜的高手主厨、精心调味各式小食、店主友善随和！✨人气首选浓浓鸡米线必食、有惊喜、绝无味精选用新鲜猪骨慢炖、熬煮八个钟、汤头醇厚鲜美、米线滑嫩、搭配新鲜鸡肉和娃娃菜、口感层次丰富、每一口都让人感受到家的温暖、令人回味无穷👍🏻👍🏻✨店长推介酸菜鱼薯粉酸辣金汤底、色泽金黄、卖相吸睛、汤汁浓郁、散发著诱人的香气、酸菜的酸爽与鱼肉的鲜嫩交融、口感丰富、色香味俱全、令人垂涎、每一口都充满了鲜香与层次感、让人回味无穷、配薯粉一流👍🏻追加+鱼片+豆腐卜+潮汕牛肉丸+豆腐+鱼腐+基围虾+莴笋、锦上添花、回味无穷😋😋✨小食-酸辣无骨凤爪味道酸爽、辣而不燥、口感极佳、开胃小食-麻辣莲藕片脆口爽滑、麻辣味浓、香气四溢、fresh -麻辣大豆芽菜香辣扑鼻、口感脆嫩、辣味浑厚、吃上一口让人停不下来-秘制猪颈肉肉质鲜嫩多汁、香气四溢、经过独特腌制与烧烤、口感丰富、令人垂涎欲滴✨手打柠檬茶采用新鲜柠檬、酸甜适中、清香四溢、冰凉爽口、完美解渴、让人倍感清新愉悦港川麻辣汤西湾河筲箕湾道57 -87太康楼地下A 5号舖地铁西湾河站A出口、步行3分钟 …查看更多

港川麻辣汤 (西湾河)西湾河筲箕湾道57-87号太安楼地下A5号舖正呀，原本放工过来太安楼扫下街，见到有间我想食架花胶鸡汤鸡米线，二话不说买返去同屋企人食好多花胶呀，个鸡件都好多肉架位置，鸡汤鲜甜浓郁，配上滑滑米线，美味汤头，几时都岩饮滋润另一个人气冬阴公海鲜米，个汤酸酸辣辣好好饮呀，开胃之作，仲有虾蚬，鲜香！我仲叫左小食当加𩠌，主要麻辣口味，我试左大大豆芽，$40泰式炒肉碎生菜包$32同无骨凤爪，辣辣好滋味，凤爪弹牙又爽香！生菜肉碎同样推荐，$40 蚊盒劲抵，辣辣完全系食到出汗！…查看更多

今日嚟西湾河太安楼捐窿捐罅揾好嘢食😄发现呢间以外卖为主，用8小时慢炖熬煮猪骨汤，食材新鲜丰富，而且系私房菜大厨亲自主理🫶花胶鸡米线🍜汤头呈金黄色，喝第一口就知道下了功夫——鸡骨熬出的醇厚里带著花胶特有的胶质感，两大块花胶厚实软糯，在齿间轻颤；鸡肉还是髀位。冬阴功海鲜番薯粉✨汤色呈橙红，香茅与南姜的气息扑鼻而来。第一口酸辣呛喉，第二口椰奶温润浮现，层次分明。虾子意外地新鲜弹牙，鱿鱼圈嚼劲十足，还有蟹柳、新鲜鱼片、蚬等，番薯粉Q弹与浓郁汤汁形成完美对比。这碗汤让人想起曼谷街头，却又融合了港式外卖的实在😋泰式凤爪✨腌得入味，去骨干净，酸辣汁里藏著细碎香草。凉拌青瓜与木耳丝是整餐的救赎，青瓜的清脆与木耳的爽利恰到好处地清扫味蕾，正好平衡了前两道汤粉的厚重👏…查看更多

边个话太安楼剩系可以扫街㗎？今次就俾我发现咗呢间新开嘅四川麻辣烫老板娘介绍系私房菜大厨主理 有品质保证 而且无味精 果然食完冇口渴！❣️花胶鸡米线花胶份量好足 见到个金黄色嘅汤 就知浓郁 大大只嘅鸡髀 肉质够晒滑溜 仲有啲娃娃菜 挂汤一流❣️酸辣金汤饭配枝竹、墨丸、豆腐、鱼腐、花甲金汤有浓郁嘅酸菜味 可以拣辣度 有好多种配料任君选择海鲜、素菜、肉类都有 主食仲可以拣饭、米线、薯粉等等❣️炸鸡翼见到大大只嘅鸡中翼炸到金黄色 只只饱满胀卜卜临走嘅时候见啱啱炸起 即刻加单 果然滋味❣️烧汁猪颈肉猪颈肉烧到劲香口 带微焦嘅空气腌得够晒入味 件件都好厚身 配埋烧汁食更加惹味❣️泰式凤爪鱼露、柠檬汁、蒜头、辣椒调制出多层次风味外皮滑嫩爽口有弹性 凤爪充分吸收了酱汁的味道❣️拍青瓜酱汁酸酸甜甜又带点辣 青瓜好爽口 清新开胃…查看更多

位于西湾河太安楼的港川麻辣汤面店，小店以外卖为主，外面也有少量小枱供客人堂食。食物款式选择甚多，麻辣烫为主，配搭𩠌菜甚多；门口的凉拌小食柜，各式各样的前菜美食琳瑯满目，很吸引。冬荫功海鲜米线店员推介这款一试，本以为这店是主要以港川食物为主，没想到这款泰式汤底也相当出色，有惊喜，味道酸辣鲜香，有层次。而且面条跟汤底分开，外卖回家米线也不会变得过腍。海鲜配料也很足料，有两大只大虾、花枝、鱼片、蟹柳等等。酸辣金汤金汤即是平日酸菜鱼常吃到的汤底一样，浓而不腻，米线吸收了汤汁精华，很开胃。配料自由配答，跟平日车仔面差不多，自选𩠌菜、面底、辣度等。配料挑选了滑鸡肉、鸭血、莴笋、枝竹。开胃凉拌小菜：凉拌莲藕：薄片莲藕以麻辣汁腌过，越吃越辣，特别惹味。爽脆酸萝卜：大推这酸甜萝卜，大大片，非常爽脆。凉拌麻辣海带丝：海带丝口感清爽，吸收了麻辣酱汁，很入味。凉拌青瓜：青瓜粒脆口，清新。嫩滑口水鸡：鸡件份量多，淋上口水汁，肉质滑嫩厚肉。另外跟餐还可以优惠价加购饮品，有手打柠檬茶、冰镇奶茶，小店自家制作，吃完麻麻辣辣的食物，最需要一杯解渴冻饮。奶茶茶底香浓，微甜恰好。…查看更多