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港铁铜锣湾站 A 出口, 步行约3分钟
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电话号码
28388198
开饭介绍
餐厅除了提供酸辣粉外，亦加了香港少见的街头面食，例如燃烧面，担担面及碎绍面，还有自创的四川风味甜品。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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📍铜锣湾耀华街4号（近铜锣湾地铁站A出口）事缘当日谂唔到食咩好同男朋友经过呢间店比佢吸引到（我地都几钟意辣😋）▪️四川担担面$55呢个面口味都几适中 花生碎令到佢食落口感更加丰富同埋都几香😋▪️四川燃烧面$59‼️唔食得辣/净系食到轻微辣嘅人慎食‼️当时见到呢一个面嘅名觉得好奇 所以嗌咗点知⁉️第一啖摆落口嘅时候觉得自己嘅口腔辣到好似跳紧舞咁 嘴唇都麻痹到冇咩感觉大概5-10分钟先慢慢正常番😂PS佢辣嘅程度好似韩国辣鸡面咁🥵▪️藤椒面$85平时食得多口水鸡 所以好好奇咩系藤椒鸡本身预计佢偏辣 食落又OK 肉质都嫩滑
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之前跟朋友提起在香港很难吃到特别正宗的川菜，突然想起在铜锣湾多年的这家店。之前朋友说这一家店的酸辣粉特别好吃，今天特意来尝尝。现在有15周年特别套餐，点了一个套餐，然后另外单点了一个酸辣粉。15周年套餐，包括前菜两款，招牌口水鸡、一款自选面和饮品。前菜选了凉拌皮蛋和泡椒猪手，推荐泡椒猪手猪皮不会过腍，充满泡椒甜酸辣的味道。招牌口水鸡，鸡肉嫩滑入味。鸭血麻辣粉丝，是近期吃过最好吃的鸭血，鸭血能夹得起来，一咬就裂开，麻辣的味道渗入了鸭血☺️酸辣粉，我点了加辣，能够理解为什么这么多人推荐这一间店，香料用得非常充足，除了在汤之中能看到的辣椒和麻，在汤碗的边边上也能看到很多说成份的香料沾了一圈。加辣后酸度不明显，想要吃更酸一点可以问服务员拿黑醋🫶🏻另外看见很多人点的青瓜豆浆，下次也想试一下。
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