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港铁湾仔站 B2 出口, 步行约4分钟
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电话号码
28385233
98581561
开饭介绍
渝川菜馆老板有感本地正宗川菜馆不多，因此在湾仔开设餐厅,并请来有16年
烹调川菜经验的大厨坐镇。食材都由四川和在港新鲜选购，目的是让港人有置身四川人家的感觉。
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营业时间
今日营业
18:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
星期六至日
18:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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网上订座服务暂停
一月中去完，无耐又心思思挂住个凉面🍜即刻出动！ 渝川会所呢间四川重庆私房菜系麻辣爱好者嘅必到之处~佢比较特别嘅系按人头安排几多道凉菜同热食 (人头定价星期一到四 $368 - 包炒青菜同埋白饭)。我哋今晚4 个人就有3凉4热，所以越多人越正~四川凉面顶呱呱！呢个凉菜面条即捞即食够晒醒神～味道香辣酸爽面面俱到，调味balance 得好好～系每次嚟必点嘅一味蒜泥白肉 口臭之选，蒜味够浓厚🧄白肉肥瘦相间够嫩滑~伴底有芽菜夹埋一齐食更清爽解腻ps 青椒皮蛋简单得嚟都好食香麻泉水鸡 - 见到个花椒嘅夸张程度相信都唔洗多解释，简直就系麻麻麻麻麻麻麻到极致~ 好有趣个嘴唇都震埋！个鸡好滑水煮鱼鱼肉滑，麻辣味足～不过个人觉得呢度嘅酸菜鱼比较出色，唔油腻酸度足仲有底嘅粉丝索晒汁好正（不嬲啲粉丝同薯粉先系个精华所在）泡椒牛肉 第一次试嘅菜式，同想像中有啲出入，唔系好酸又唔系好辣无咗泡椒𠮶种独特嘅酸爽味干煽肥肠 够晒肥美而且炸到劲酥脆，入面弹牙有咬口，香口带辣食落完全唔肥腻，送酒一流话说今年嚟呢两次都劲多韩国人帮衬，四处都系韩文嘅川菜馆感觉好异地 😂
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非常好味。好正中既川菜。细小的餐厅，但是好温馨。一定会在介绍朋友去。四川冷面必食。白饭任装。It is a very authentic Xichuan restaurant. The food is delicious, rice is unlimited. Make sure you make a reservation ahead of time.
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经过楼下都唔会知原来楼上有餐厅🤣上到去感觉有d似私房菜 落地玻璃感觉好开扬同舒服但lunch set价钱又比想像中平✨蒜泥白肉午市套餐$63✨其实个白肉唔算好好食蒜泥白肉嚟讲谭仔好食啲但系佢嘅汁就好惹味简直可以配几碗白饭可惜啲𩠌唔多 食过几个其他午市套餐啲𩠌都系偏少✨四川凉面午市套餐$70✨正常发挥 味道唔错 都系一般凉面嘅味道但唔识得辣嘅宝宝记得叫微辣因为微辣都几辣下😹成间餐厅私隐度到几高 又够静如果我想约几个朋友嚟倾计呢度都系一个唔错嘅选择而且午市套餐价钱相宜不过食物质素唔稳定有时候煮得好好食但有时候又会好辣或者好㶶但呢个价钱冇得输
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今日同朋友聚会，难得约到10个人一围，所以今日可以叫好多𩠌食😍😍 最正系有得拣小辣正常中辣或者大辣 ，适合食唔同辣度嘅朋友🔸四川凉面面条爽滑，配上香辣的调味酱同埋醋捞埋嚟食，口感层次丰富，唔觉意食食吓就会不停添🙈🔸蒜泥白肉蒜泥白肉嘅猪肉切得薄薄地，搭配香浓嘅蒜泥酱，味道鲜美，肉质滑嫩，食落令人回味无穷，一定正过谭仔蒜泥白肉🤣🔸葱椒猪肚丝葱椒猪肚丝嘅香味扑鼻而来，猪肚煮得刚好，搭配脆口嘅葱和微辣嘅椒，食落好有满足感😍 而且又好开胃🔸青椒皮蛋青椒切到细细粒，而且好新鲜，皮蛋嘅滑腻搭配青椒嘅清脆，口感对比鲜明🤩🔸糖醋里脊少数唔辣嘅菜式🙉 糖醋里脊色泽金黄，外脆内嫩，酸酸甜甜嘅味道唔会过腻，配饭一流👍🔸清炒莴笋虽然系简单嘅一道炒莴笋，但吵得非常出色👍 莴笋清淡而不失鲜甜，口感爽脆，而且好少油。🔸风味牛柏叶牛柏叶经过精心调味，口感弹牙，配上香料嘅浓郁味道👅 但系份量比较少🔸黄金虾呢个菜式一定系大推‼️黄金虾外层金黄酥脆，虾肉鲜甜，搭配咸蛋黄酱汁炒 真系冇得输🥹🥹 🔸干煸肥肠系充满四川辣椒嘅干煸菜式 见到都有啲惊🙈 但系辣到可以选择而我哋选择咗小辣 所以还可接受，而非肠系渣过先再干煸炒 所以非常香口同埋邪恶🙉🔸孜然牛肉唯一觉得过分调味系呢个菜式。孜然味太重、太咸太重口味同埋牛肉比较干身🫠 买单大约$400一位 食川菜嚟讲略嫌小贵 其他相同质素嘅川菜应该有更抵嘅选择 不过一大班朋友聚会冇所谓啦
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收费按人头$398/位，五个人就可以点三款凉菜，五款主菜，辣度可自由选择，另送一碟炒青菜。❤️凉菜1. 四川凉面: 配以辣油及葱油拌着吃，辣中带有葱油香，面质爽口。2. 麻辣猪肚丝： 猪肚丝切得幼细，麻辣得过瘾。3. 烧椒手撕茄： 茄子软淋，茄子吸收了辣油更惹味！❤️热菜1. 糖醋里脊： 排骨炸得脆口，酱汁甜酸度适中，送饭一流！2. 干煸肥肠：猪肠炸得香脆，再以干辣椒炒香，辣得来又有肥膏甘香，令人欲罢不能！3. 重庆辣子鸡：炸得够干身香脆，细细粒，辣辣地，送酒冇得顶！4. 泡椒鱿鱼：整晚最逊色的一道菜，鱿鱼似雪藏货，也辣得不过瘾。5. 江津酸菜鱼：鱼块滑溜，个汤酸中有点辣，好好饮。6. 香辣炒蟹（要预订）：肉蟹炒得干身惹味，辣椒配上蟹的鲜甜，超正！温馨提示餐厅只接受现金啊！
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