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港铁尖沙咀/尖东站 C1 出口, 步行约3分钟
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开饭介绍
餐厅装潢简洁舒适，主打重庆火锅，供应重庆有名的九宫格麻辣大红锅，亦提供鸳鸯锅以供选择。午市时间则设有火锅及重庆口味的面食。
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营业时间
*最后落单时间: 22:30
星期一至日
12:00 - 23:00
公众假期
12:00 - 23:00
公众假期前夕
12:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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受到高评价的影响下，满怀期待的去尝试此火锅店，但换来的是失望及不愉快之用餐体验。火锅汤底以辣出名，但经尝试后却发现只得麻的感觉并没有香辣的味道，对于一向嗜辣的我当然觉得辣度及香度未能达标。火锅食材不见有何特别之处。反而感觉有取巧的成分。如 “现炸豆皮” 其实就是响铃的简易版，烹调功夫比响铃简单/马虎得多。味道及鲜味亦不见得好。如黑松露墨鱼滑一点黑松露的味道也没有。另潮汕手打牛筋丸，不特止一点牛肉味也没有，牛筋丸端上桌时还是被冰得实如石头。服务方面。订座时虽已知是有限时用餐的规矩，但我却在想我并不是自助形式任吃的那种火锅，即便时间已到，也许会有些少 “走盏”位。但没想到一到点，店员便直接把帐单递上。但因我们的锅里及桌面仍有食材，在不想浪费食物的大前提底下，我和朋友都想把食物吃完。但店员却 ”五时三刻” 便走过来查看，弄得我和朋友俩都浑身不自在。最后唯有决定怱怱走人。总括而言，整个用餐体验十分不愉快。
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渝味晓宇 📍（尖沙咀北京道12A号太子集团中心19楼）🔥麻辣鸭血瘾又发作，本来好想去老地方鼎王补补血，周围search 之际就发现其实渝味晓宇我地都仲未试过架！ 所以一于就去试下呢个重庆麻辣火锅🔥🔹 餐厅装修好靓，走轻奢路线，幸运嘅early birds 有得坐窗口位，对住个维港景叹Lunch 系一个重要嘅加分位😊🔹研究左个餐牌一轮，如果lunch去食的话最抵就要叫个 午市套餐打底，因为咁样先可以免到$38 人头锅底嘅费用 ，而另外酱料茶水$20 一位，茶水就点都走唔甩架啦。🔹 九宫格麻辣大红锅午市套餐 $498 （普通辣）食物包括有：鸭血，手打鱼米虾滑，珊瑚丰，田园菜篮，黑豚腩肉，嫩牛肉，稻田毛肚，大刀笋片，包浆豆腐，鲜滑鱼面， 同两罐汽水 （特饮可以另加$30）🔹 套餐数出黎好似多野食，但其实份量比较少，二人食一定要另加多一两份肉先够😆🐮我哋做另外叫多咗一份嫩牛肉，呢个肉真系绝对出色！又嫩又甜！每旧放入口都要慢慢细味品尝佢嘅口感同味道，非常享受😎 必叫之选！🐷黑豚腩肉又系好高质，唔会好似平时打边炉啲猪仔片咁鞋，佢系肥瘦好均匀，猪肉味甜甜地，绝对优质！🍜鲜滑鱼面食得出真材实料用左好多鱼打制而成，鱼味好浓鱼肉又甜，个面系有惊喜！🩸鸭血系现成嘅，唔似鼎王果啲会自己整，所以冇乜特别，亦索唔到麻辣汤底嘅味道，鸭血比较失色🔹 珊瑚丰 好爽又索味，系唔错！🔹 包浆豆腐 豆味好香浓！❤️基本上呢间餐厅不论环境，服务，以及所提供嘅火锅配料都有诚意而高质，收费反映到个质量，想食好少少嘅麻辣火锅系唔错嘅选择！
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见到食评推介渝味晓宇出左个keto边炉，于是去试吓啦，好可惜去到先发觉个活动已经做完了… 唯有本著破酮嘅危机照试啦。我哋系weekend lunch去，有个二人lunchset$498抵食好多，一于就试吓啦。餐入面都有好多野拣，唯有尽量叫啲keto friendly 嘅款。环境：虽然个地方唔算大，但非常舒服，枱唔算迫，而且仲2面环海添！ 最紧要系其实唔多人，我哋12点去，坐到2点其实都只系得3-5枱客午市二人火锅套餐：鸭血，手打鱼米虾滑，，珊瑚丰，田园菜篮，黑豚腩肉，嫩牛肉，稻田毛肚，大刀笋片，包浆豆腐，鲜滑鱼面， 同两罐汽水 （特饮可以另加$30）其实每一个份量都唔系好多，食完都唔系好够饱，我哋encore左一份嫩牛肉，真系坚好味😋一定要试佢个signature 九宫格麻辣火锅，我哋叫普通辣其实唔算好辣，带辣之余都仲食到食物嘅鲜味嫩牛肉一定要试，劲淋劲嫩，同个汤底简直绝配，好食到要encore左次。珊瑚蚌一样好好食，记得渌30秒就食得黑豚腩肉好有肉味，用黎打麻辣火锅真系冇得顶稻田毛肚好多人都会叫啲个，我哋都想试吓。咁巴闭得4块，其实冇乜特别，只系黑牛柏叶飞边。我宁愿食番普通嘅黑牛柏叶仲有口感，如果单点嘅话我觉得可以skip手打鱼米虾滑呢个都系劲好食，好爽口弹牙而且有虾味，必叫。虽然明知唔系keto friendly，但都唔理了😅鲜滑鱼面啲个鱼面都系好食嘅，好弹牙而且味道都好好。啲个食晒绝对系会破酮，因为始终都系用面粉做😭包浆豆腐、鸭血、大刀笋片笋片同豆腐都好食。鸭血并唔系自家制，冇味，真系麻麻地，我第二次唔会再拣佢店铺好细心，仲会俾埋个timer你，等你每样食物都唔会渌过耐，抵赞👍🏻总结：价钱偏贵，但食物有质素，环境服务都唔错。有机会都会再帮衬。P.S. 午市免汤底费（每人$38），但午晚市都会收茶钱（每人$20）（套餐除外）
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早排见到唐贝诗出左 Keto火锅🥘就想去试下，尖沙咀呢间个景好靓，望住个海打边炉心情都好d💕汤底方面我就叫左养生花胶鸡锅& 大骨滋补汤汤底好足料好浓郁，d料我最后都有食晒架✌🏻美国Prime牛小排，花纹好靓，肉质新甜😋佢地嘅珊瑚蚌好鲜甜，渌30秒就已经好爽口好好食😋呢个份量都唔贵估唔到呢到仲有得叫黄喉，出面已经好少有啦，呢到系半份，新鲜爽口嘅～生酮就唔少得佢地特别嘅海带面（半份）做主食啦～食落唔会好大阵海带味，都好饱肚，唔惊无crabs 就唔够饱啦😆最后嗌翻个红糖冰粉，结束这晚餐😋生酮杂莓梳打（左） 青柠梳打（右）
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汤底系老重庆火锅，都够麻辣惹味既，但系呢个价钱，以食物质素，份量黎讲，性价比系极低既，有少少吹大咗但系鸳鸯锅，中间可以拣猪骨汤，如果唔食得太辛辣嘅话可以中和返，算系几贴心啦
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