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已经不是第一次食深涌农庄客家菜。因为行山多次途经深涌,次次都叫葱油农家鸡,今次订了南乳炆鸭试吓。鸭肉够腍,南乳入味,推介!其他菜式都具水准,有足料扬州炒饭、砂窝香滑鸡粥、煎蚝饼、客家酿豆腐。深涌当然要食埋个环境!对住大草地一尝美食,一乐也!
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呢间户外餐厅是呢度唯一一间餐厅,大排档嘅格局,大圆枱铺上红白格仔胶枱布和胶椅,供应港式茶餐厅食物和客家菜 (需要提前3日whatsapp预订)。坐喺度可以对住美丽的大草原和水池食午餐。煎蚝饼 (HK$100).好香好大碟呀🤤.几多蚝,仲要系大大只,胀卜卜的,正.蛋煎得好香,好有镬气,但不会过熟,仲配有好多葱和入味蒜头干炒牛河 (HK$90).我好耐冇食过啦 (10年有多!).同样好有镬气,炒得每条河粉一条条的,不会一pat嘢,几多软腍的牛柳,味道不错👌🏻
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放假去开附近鱼排玩朋友就介绍左我哋嚟食呢间隐世农庄落船之后要行一段路,但好易揾的~沿途风景都好靓老板系美国回流返香港嘅华侨因为我嫲嫲都系客家人佢哋煮嘅客家茶真系有返我嫲嫲煮果啲味一定要试嘅系葱油鸡!!!(啲鸡系新鲜系沙头角入货,所以要提早预订先有~walk in系食唔到架!)佢啲葱油炒到好香!!送饭一流!鸡好多肉但唔太肥,岩我口味!!睇返想又想再食呢只鸡!!蚝饼、豆腐、同牛河都好出色其实餐牌嘅客家𩠌都要订定因为老细系要特登买𩠌架!!铺头仲有两饭得意店猫~食下嘢又同老细吹下水远离市区烦嚣过下慢活嘅下午好正~加上嘢食系超水准!!就算出长水远嚟食都好值得
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今日叫咗两样嘢,一个客家酿豆腐,外脆内软,值得一试,另外一个沙窝香滑鸡粥,虽然份量唔系太多,但系有屋企嘅味道,再叫左一支乌龙茶同埋一支蜂蜜绿茶,环境绿油油超级靓
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早一排去咗西贡深涌行山,跟住行到差唔多五点准备等搭船走,就去咗呢一间士多食野,补充下体力。本身都冇乜期望,叫咗一碟干炒牛河,一碟都大概一百蚊左右,但好大碟,两个人食刚刚好,而且相当够镬气。另外我仲叫咗一罐啤酒,佢嘅杯系用雪冰过,所以好冰凉,夏天饮嘅话将啤酒到入去杯,可以维持一段时间都冻冰冰,饮落透心凉,而且望住无敌大草原,有一刻觉得好似去咗外国咁,所以如果经过做补给,去呢度食都系一个唔错嘅选择,净系睇个景都已经值呢个价。
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