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欣赏千嬅的演唱会前还在盘算着晚饭吃什么, 但巴士龟速行驶, 下车时已7:30了, 还有什么好计划? 只要快靓正就是首选了. 在车站抬头看见陈记烧鹅, 反正很久没吃烧味, 想也不想就走进去了.相比深井老店, 这里的装修时尚, 座位又宽敞, 却又走着茶记的路线. 心想现在是晚饭黄金时段理应满座, 事实却人流不多, 只有1,2枱游客. 可能因食客不多的关系, 侍应特别贴心, 贴心到有点over了, 站在你身边良久不走, 准备随时落单, 这令我有点不知所措, 不过可幸的是他们还算很有礼貎.到陈记没理由不吃烧鹅吧, 所以点了一个烧鹅饭. 在没有特别要求下, 竟自动来了只鹅脾, 真是幸运. 鹅皮尚萛香脆, 鹅肉的脂肪也不过份, 沾上我最爱的冰梅酱, 更能中和烧鹅的油腻感. 相比一般茶记食烧味, 这里的冰梅酱是自助任点, 最岩我这酱怪. 另外侍应不下2次提了骨要放骨碟上, 想来是为了免去抺枱收搭时的麻烦.另外点了一客公司三文治, 一碟4件, 件头颇有睇头. 用料传统, 有午餐肉, 蛋, 芝士, 火腿, 蕃茄, 加烘底. 埋单一百元有找, 勉强萛合理, 这一餐的确食得够快, 但味道只能说平平无奇, 而且是一间颇贵价的茶记.
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行经尖沙咀，即兴买个晚饭。发现这家分店太方便，不用再去偏僻地区或人多挤迫的旺角分店。光顾时已经约晚上 8 时半左右，所以卖的是提前烤好的烧鹅。招牌烧鹅 (半只) $200可能放了一段时间的关系，烧鹅虽然皮薄，烧鹅色泽带光，仍很像样。但松脆口感，香喷喷亦欠奉。反而肉质仍然香口而且不干涩。再沾他们的秘制烧鹅酱汁，浓得不得了。就算只点半只，份量也太多了，很足秤。记得第一次吃鹅时，我年纪尚小，家景不太富裕，未能到有名气的烧鹅店一尝出色烧鹅。所以对于儿时，相对裕记、能记烧鹅店，陈记的烧鹅是最好吃的。时至今日，跟著老饕四处寻味，阔别 9 年，再来陈记，味道原来相差不太远。连一乐烧鹅 (中环及大埔分店) 也比下去。
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