海港酒家

营业中

休息中

當日星期六友人K 揸車兜去將軍澳,, 本來想飲午餐但條龍太長, 等等下變成到下午餐時段了, 今天吃了比較多的炸物, 計有春捲- 炸得皮脆香口,咸水角- 這裏的皮做得比較上煙靱且厚, 餡料偏少, 不過炸功不錯南乳脆雞件$30- 用料係雞翼拆骨後醃完再炸, 唔明點解用雞翼而唔用雞脾肉,拆骨咪重麻煩!味道OK啦, 另一個長條形春捲- 個饀料比較特別,係竽頭絲同海鮮醬, 所以呢個其實屬於甜品, 但感覺上又比較單調,香煎南瓜餅$18.8- 南瓜只係用在皮裏面而餡料則是豆沙饀, 其實點解唔可以用南瓜做饀呢?XO醬煎蘿蔔糕$18- 少少辣其實炒得唔錯架,只係臨尾才叫個個已經八成飽才剩下來啫椰絲花生簿撐- 餡料分佈得均勻, 簿撐皮也不賴薑粒雞飽仔$14.8- 飽皮同餡又幾好食喎魚肚鮮竹卷$15.8 – 只有魚肚同鮮竹, 一個比較清淡的點心翡翠筍蝦餃皇$23.8 – 又幾鮮味的蝦餃, 加上少少菜在內, 心理上會覺得健康一點, 純係自我狡辯,鹵水豬腳筋$30 – 一碟裏面豬腳筋不多, 比較上貴咗少少, 鹵水即是高塩之作, 灼菜心- 雖然賣相擺位比較亂成一團但條菜本身好甜好有菜味, 抵食呀流沙奶皇飽- OK

這天要到寶琳辦點事，辦託後原來已快3點了難怪覺得肚餓。本來一場來到，是打算要到一向喜歡的甜品店的本店，何奈我並非甜魔，午飯還未吃直接吃甜品總覺得怪怪。於是便走近眼前這間門面看來頗具規模的酒樓，看來這酒樓很受街坊歡迎，想不到酒樓內數十張枱都坐滿。反正只打算隨便吃點個late lunch，所以也接受搭枱安排。這時候是下午茶時段，我從點心紙選了4 款點心和一碟油菜。日式照燒茄子($7.8)：壤茄子的皮做得乾身而內裡濕軟，配上甜甜的日式照燒醬汁，以這價錢有這味道算不過不失。(3/5)煎蘿蔔糕($7.8)：蘿蔔糕全塊都是粉，加上少量臘肉，蘿蔔絲就幾乎找不到，差！半塊未吃不完已要放棄。(1/5)鮮蝦菜苗餃($12.8)：餃皮厚，餡料味道偏鹹。(2/5)煎芋絲餅($7.8)：這是全餐最好食的一款點心。芋絲餅煎得香又不油膩，吃起來亦吃得到芋頭香。(3.5/5)濃湯浸唐生菜($7.8)：所謂的濃湯味道只有死鹹如鹽水，要用清水沖沖才能吃入口。唐生菜雖不算鮮甜，但至少爽脆。(2.5/5)這餐茶的價錢便宜得有點令人難以置信，但今天吃到的食物中的大部分食物水準同樣成正比地差得頗嚇人。用料和味道差，價錢再便宜也不

落雨斯濕唔想去咁遠宵夜時段居然冇人等, 仲八點九已經提早入座睇黎好多人去哂旅行宵夜$98兩味, 一行三人一於食夠四樣野薑蒽焗鱈魚腩, 夠鑊氣,薑蒽焗起夠味, 而且魚腩做得外脆肉軟, 相當好味呢個蠔餅難得做得相當有大牌檔風味, 鬆脆而且落蠔仔絕不吝嗇 唯一可惜係配以紅醋有點奇怪牛腩其實唔錯, 咖哩汁亦算香口 可惜用炸醬太多, 可能牛腩本身就不應該炸配的不是法包而是甜排包多士, 不適合用作點咖哩汁, 好奇怪翅湯其實係高湯, 感覺冇乜味精 難得而雲腿津白兩樣食材本身屬傳統配搭食完上三味香口煎炸野飲返個湯係幾岩的

訂左位6:00p.m食晚飯...準時到....6:30齊人叫野食...叫左東星班兩味、醬爆蜜豆肥牛、蝦乾油麥菜、西芹炒咩蚌、花膠螺頭湯、孔豬拼盆...!!!除左個湯係熱之外...其他野都係凍冰冰...東星班兩味梗係要熱先好食架啦...醬爆蜜豆肥牛好喊....蝦乾油麥菜OK...孔豬拼盆既孔豬超油同超肥...咬落去成啖油...所以我都係食左一件姐...!!上菜上得好快...20分鐘已經上齊所有菜...7:15我地有幾個人已經停手...仲有兩三個食緊...但果侍應好似趕人走咁...成日問人地D送齊未...其實佢地黎一款送就係張單度MARK低...點解仲要問自己唔識睇咩...佢地問多幾次...我火都黎埋...叫佢自己睇...!!!講明8:00交臺...7:15姐...唔駛趕得咁急呀總括黎講...不嬲對新都城尼間海港都無乜好感...服務同食物都差...!!!如果今日唔係人地請...真係唔會再黎@@

喺我印象, 酒樓通常都無大排檔咁有鑊氣! 呢間係我心水酒家之一~ 今晚食左燒鵝, 菇炒牛仔骨, 龍蝦烏冬燒鵝: 好好味!! D 皮好脆~~ 牛仔骨: 重點係啲菇~~ 好好味, 唔太咸但好夠味! 不過d牛就老左啲!龍蝦烏冬: 都有淡淡的芝士味, 不過都係配伊面好食.. 同埋呢個係三個送中唔太突出ge一個..今晚d 餸都算上得快, 20分鐘左右就到了, 仲可以坐房有電視睇~

4 adult 2 kids for dinner about 7pmwe got a table no problemand we was served pretty quickfood came out shortlythe *fa gow* soup was very nice, and the fa gow was real and not fake stuffhowever when the main dishes came out it didn't look quite like it did in the menuwe ordered a sweet and sour...with strawberry's, we only found one strawberry in the dish!!!the dishes itself was very generous, and hugealso the waitress asked us if we like any steamed coconut as dessert as there was only 6 leftw

一開始9點25分到, 因為特價打邊爐9點半先開始, 咁預左要等的了.等左8個字, D人都入得七七八八, 個時都係10點幾. 裡面還有好多人剛剛開始食野.一坐低枱已經咩都無的了, 茶杯都無, 完全無人主動過黎的囉!!!!舉起手D阿姐好似盲左咁的, 直行直過!!!要我捉人過黎!!放晒位又無落單紙!!又要我自己走去收銀到攞! 落單又要捉人咁!!!到D阿姐送野黎, 要印卡個時, 無卡紙, 阿姐問我卡紙, 我講你地自己唔開的呀!!之後個個阿姐又自己去捉D開卡的啦!!!食物OK, 但無得好無癮!!!!!好激氣!!!最好笑係豉油, 打邊爐當然要的啦, 我十點幾時去倒豉油, 點知無晒, 之後我打算等佢加返啦, 點知個部長阿叔話無晒豉油的啦, 我話廚房裡面個D,佢竟然話裡面都無.我想這是一間無豉油的酒家!!!!!!!!無下次, 請都唔食!!!!!

星期六總是用來禰補平日睡眠不足的好日子，通常大覺醒來，非黃朝，已百晏，今日當然也不例外。阿媽沒有煮午餐，問我去不去「海港酒家」喝下午茶，五臟空空如也的我當然說去啦!星期六的下午茶時段，「海港」門外滿是輪候入座的食客，等了好一會兒方到我們入座。我一向午餐吃得不多，先開壺味道較濃的普洱醒醒神，然後與阿媽兩個人點了五個點心。蟹籽燒賣: 燒賣選用了肥瘦豬肉，吃落滑中帶咬口，而且鹹淡適中，再加上蝦仁及蟹籽，鮮中帶爽。儘管賣相一般，但味道算是不錯!!!!不過，忘記了阿媽是不愛吃燒賣的，因為她怕燒賣有太多肥豬肉，結果我一人吃了三粒......雞紮: 雞紮可說是阿媽愛吃的點心之一，而這裡做的也很新鮮，腐皮厚薄適中，剛好足以紮實內裡的雞件、魚肚及蟹柳。雞件很滑，魚肚吸收了所有食材的汁料，咬落爽軟，味道是不錯的!不過，蟹柳則略嫌過了火喉，以致散軟無咬口，有點可惜。XO醬蘿蔔糕: XO醬可算是我最愛吃的調味醬之一，所以每次飲茶都必叫的。蘿蔔糕外層煎至微脆，而內層很軟，味帶微辣，蠻開胃的。不過，若果可以再脆口一點更好。個人還是較喜歡稻香的XO醬蘿蔔糕......這個只是加上了黑色蟹籽及普通蟹籽的蝦餃而已，餃皮

huffy:早前電話訂位時表示食龍蝦套餐，到達時侍應表示該套餐設名額，要訂座時表明及必須先到酒樓落訂(我在訂座時已表明要食龍蝦套餐，但知客表示無問題，亦無示意我先要落訂)。當詢問經理，經理只將責任推到知客身上，知客亦遲遲未有前來解釋，當知客到來時，表示龍蝦套餐已經售罄，還說我們於訂座時沒有表明要訂龍蝦套餐，亦沒有下訂金。只將責任推到我們身上，態度奇差。都算喇! 一家人想開開心心飯聚，就比多千六元改食其他套餐。精彩既事陸續有來，上第一道菜時，侍應好無禮貌將碟送拋到桌上，真係唔知咩服務態度??上菜時間超慢，我們7:30到達食到10:45才食完，埋單又慢。應比多D員工培訓，如果唔係都唔知點做落去。以後都唔會幫襯。一定無下次.........

初四到將軍澳探朋友，就近新都城找地方飲茶。先上OpenRice看看新都城的酒樓，看到海港笑臉多於喊臉，於是就決定試一試這裡。由於仍然是農曆假期，新都城內各酒樓門口都堆滿輪候的人龍。我們是二位，在海港拿到籌，還要等上半小時才有一張跟別人搭檯的位子，接著就是狂風掃落葉式的揀選點心：海哲是塊狀而不是條狀的，熏蹄除表面幾片像樣，下面全都像豬皮，都是切得大大件的，看到賣相已經不大想吃。菠菜蝦腸，腸粉尚算嫩滑，蝦肉彈牙。XO醬蘿蔔糕是凍的，而且味道不算惹味。煎釀茄子，茄子超大件，但沒有味道，而且太大件很難咬，中間的釀魚肉不錯。鳳爪，不錯。燒賣很大粒，味道OK。南瓜排骨，全是肥膩的肥肉，吃不了多少。這裡的點心，除了份量夠大，實在沒有可取之處，真的，真的需要更多喊臉去平衡一下。

一大班朋友系年初一團拜，地點系將軍澳中心，十八個人訂左兩枱，訂嘅時候已經問清楚系咪一定要點套餐，訂枱個位佢話吾駛，點知去到又話一定要點套餐，一大班人系年初一搵食系好麻煩，又系新正頭，所以算數，套餐就套餐，點知食完走個時，見到其他枱都可以散點，就已經好吾高興，經過門口接待時再多口問句，個知客都話可以，大家以後去尼間野食飯真係要小心D，佢地D人吾系好老實！

之前試過食火鍋已經覺得佢服務態度非常差, 今日屋企日約食飯諗住試多次,點知攪到不歡而散我地一坐底, 就狂 sale 我地食海鮮, 呢 d 我覺得都正常, 之後介紹我地食星班兩味, 我地最初都冇埋佢, 都係自己睇下個菜牌,跟住我地睇到星班兩味 $168 都覺得幾底食, 咁就指住個菜牌同佢講話要星班兩味 $168 ,跟住佢就話係呀都其底, 不過要睇下賣晒未, 我都覺得奇, 果陣先7:00, 個場又有乜客, 點會咁快賣晒呢, 跟住佢扮 call 出去問, 又話得番一份, 咁我地就叫 la。之後佢來左兩碟魚, 咁我地當然唔覺得有問題 la, 話明星班兩味。仲叫左支啤酒 tim。到埋單果陣問題就來, 168 變左 248, 但係張單明明係寫住星班兩味, 我地當然問佢點解 la,跟住佢就拿個菜牌指住星班兩味上面果行, 係黃皮老虎班 248, 又話星班兩味其實係得一碟野,我地係食左兩碟所以係 248, 真係火都來, 我地問佢點解我地係叫星班兩味張單都係寫星班兩味,佢就係咁用做法唔同, 真係攪笑, 仲話你地唔比咪我比 law, 咁樣講, 之後都講左成15分鐘,又有弟 2 個經理走埋去同佢講 "你知點解

好耐都未行過將軍澳 ,咁呢日就去左將軍澳寶琳MTR附近O既商場; 見到有酒樓就上去食 ! 上去個時話4: 15 LAST ORDER 不過我O地好快咁落單 面頭D蟹肉同D菜都食得下O既 ,但係D伊麵就乾到食左好少,都成$68蚊碟架(浪費左)如果可以煎耐少少,我唸會好食好多(...可能我中意食香口野掛)素食都好味,不過油多左D值得一試.. 少少辣...OK啦! 淡左D, 又唔係幾夠熱 都可以接受! 食得多魚頭面都會滑D 2個人都幾大食叫左10樣野埋單240蚊 都OK啦,下次飲茶都或者會再來(不過下次早D去咁D野食會熱D,又唔使食得咁快呢)

中秋節始終都係要叫下餸食飯先似樣既，所以今晚揀咗成日經過都見到排隊但又從未幫襯過既海港。冇訂位，所以要食早輪，五點半就入坐，知客姐姐話七點要交枱，大時大節的確緊張。一向都記得這樣的燒鵝是馳名的，第一次幫襯，冇理由吾試試。叫了個例牌，七十二元，應該是過節價吧。果然脆皮，亦肥，滿口鵝油香，鵝肉也騷騷的，很夠鵝味。名不虛傳。第二味叫了別不同果醋骨，這排骨肉多過骨，肯定啱晒喜歡啖啖肉的人，我自己就覺得能多點骨可能會啱數啲。如果没有酸酸甜甜的果醋茨汁中和一下，這煲排骨真的會幾滯的。兩味都係肉，也叫個菜吧，要了清淡一點的腐皮瑤柱浸菜心苗。浸菜的高湯濃淡得而，腐皮林滑亦有點豆香，跟香口的瑤柱共吃味道很搭配。菜心苗嫩嫩的，都吾孤寒，一碟都有幾多菜。欣賞做生意均均真真夠足砰的商號。如果平日無啦啦黎晚飯小菜我係會覺得怪怪的，總覺得是過時過節黎成食，件事才啱數。

周日習慣中午外出飲茶, 一早11:15攞位到大約12:30先有位. 一坐落馬上落單叫嘢. 一共叫左9樣嘢:金紗春風腸,蟲草花滑雞粥,酸甜炸雲吞,魚肚浸鮮竹卷,貴妃菜苗餃,薄皮上素餃,醬汁蒸鳳爪, 香煎芋絲糕再加個香煎蝦米腸.金紗春風腸: 腸粉够滑,並冇加澄粉，中間有素春卷外滑內脆。蟲草花滑雞粥：米粥够棉，雞肉又滑又大件，加上蟲草花够健康。酸甜炸雲吞：皮脆餡多不油膩，加上酸甜汁十分開胃。魚肚浸鮮竹卷：健康之選，可惜價錢不變餡變少。