5
6
2
前几日见完客就去左上水海港饮茶,第一次黎,环境都唔错,我地就叫左D点心,包括有萝卜糕,煎得好香口,唔会㶶,味浓;芋丝角,炸得好香口,芋头味好浓;而凤爪亦好惹味,好大只,少少辣。点心几有水准,不妨一试
继续阅读
同朋友影完相去食饭,上水食中菜选择唔多,朋友推介去依间酒家。睇门面以为贵野,但我地大吃大喝都系百三蚊,NOT BAD啦!食物偏淡,食开清淡既人应该岩食。我地无订位,一行十二人等位等左大半个钟。招呼一般,个别员工无乜礼貌,上菜都唔帮手执下枱咁。但E间食店D饮品好有诚意,唔同普通酒楼咁只有罐装汽水同庶汁。有果汁味汽水同韩国橙汁,我地饮完果汁味汽水再点左两大支韩国橙汁,好好味。
继续阅读
好耐冇黎海港饮茶啦,因为实在太多人,上水有质素既酒楼都唔多,所以海港就算做差左,依然都系有市场鸡脚肉依然爽滑弹牙, 不过就真系过甜了,调味冇以前既咁精确烧卖却保持水准,虾肉新鲜, 猪肉松化, 味精味不会太多不错!蚝仔粥虽然不够绵, 但味道不过咸,蚝肉量多且足,几好几好!
继续阅读
星期五是爹爹和娘亲休息日,当然最近在做米虫的我也是很闲,陪下两老饮茶,上水比较有名气饮茶好味既当然是首选海港,价钱合理、味道不错。不过等位好耐就真,今日就等左60分钟!!!终于入到去可以order点心~还好很快就上菜~~首先来个鲍汁鸡脚,个鸡脚炆得很软、酱汁香甜,都几好食,上汤菜心,本来唔钟意食菜既我居然系咁夹黎食,菜心煮得很软、又不油腻,完全没有苦涩味,很好吃。萝卜糕当然也是我的第二爱❤️️煎得少少脆身,不会太焦,萝卜本身也很香口。正~😁菠菜虾饺,午市特价,但味道还好、没有很特别~烧卖~蒸得有点过干,但味道还可以。也是午市有特价~糯米卷,好久没有吃过,皮很薄,糯米很香,还不错。三个人的午餐~食得很饱~海港食物都几好味~
继续阅读
烧肉的精髓是块脆皮可以想像叫烧肉叉烧饭,整盒的烧肉一块皮都没有吗?厨师可能想帮我keep fit?但全部都是只有肥膏和肉虽然可以说是一分钱一分货, 但连皮都没有的烧肉真系可一不可再⋯
继续阅读