50
43
24
港铁尖沙咀/尖东站 H/ R 出口
继续阅读
开饭介绍
首度登陆香港的浪漫馆横浜,八年前于横浜商店街横滨元町开设首间店铺,现时分店有五十间,包括日本,新加坡,台湾及曼谷。店子以1920年大正年代为主题,店子主打吉列料理,正是当年三大洋食之一,这里的装修也充满欧陆感觉。
继续阅读
营业时间
星期一至日
11:00 - 23:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
相关文章
上个周五晚上,冰独个儿在尖沙咀处理事务,直到晚上九时半才完成。肚子饿得有如雷鸣,赶紧找个地方吃晚饭。途经位于 iSQUARE 国际广场六楼的 浪漫馆横浜 Romankan Yokohama ,没想太多,就入座了。安顿下来,侍应送上两瓶酱汁和一碗芝麻,并给予指导:椿碎芝麻,加入前方较杰身的酱汁,给吉列猪扒调味。后方较稀身的是给生菜调味。等待的过程,冰把芝麻磨得细碎,香气飘入鼻中,绝对引发食欲。冰很喜欢芝麻,这安排令冰满心欢喜。把芝麻磨好,就见到吉列猪扒饭。一客套餐包括味噌汤、酸菜、白饭及生菜。白饭是珍珠米,软硬适中,份量也刚好是一人份,食量大的朋友或感不足。生菜丝切得幼细,配以酱汁进食,减轻本身的青菜味,和猪扒一同进食,减轻猪扒热气感,亦稍稍减轻吃炸物的内疚感。吉列猪扒外脆内软,完全没因经油炸而变干。猪扒切得厚身,虽然只得五件,但吃过后仍感满足,不会觉得份量太少。猪扒被铁架盛起,让外层贯彻松脆,下方不会因被压著而变稔。肉汁丰富,很juicy,既香又软。店员服务态度诚恳,速度也高,令整个晚餐经历变得更加美好;美中不足的,除了一只花了大约十分钟监视冰的苍蝇,还有一台非常嘈吵的食客,声量大得冰被逼全程晚饭要塞起耳朵听歌。该台食客操流利广东话的说.......
继续阅读
抖暑完毕,可怜的又中招,一早被急招回公司加班,还好大家都快手快脚,没有破坏这个Happy Saturday~ 开工完毕,立刻到尖沙咀,今日约了一家之煮食午饭呀!! 今次选了浪漫馆横浜~~之前食过几次,质素OK,反正今日想食点热气热气的,就选你吧~~ 午饭时间来到,不用等位,可以立刻入座,真幸运呀!!Lunch set 有不少选择呢!最后跟一家之煮一人点了一份定食分享啦~先上枱的是芝麻~最喜欢自己磨芝麻,粗幼可以由自己决定,磨的时候,芝麻香气四溢~ 磨好芝麻,就可以加点酸酸甜甜的猪扒汁,待会儿沾猪扒食~我们点了一份吉列猪柳拼吉列虾及鱼柳定食及一份吉列猪柳拼吉列猪柳酿芦笋定食~定食内容都颇丰富!有炸物、白饭、味噌汤、无限添加的椰菜丝及餐饮~吉列猪柳肥美粉嫩,虽然脆口,但其实这个吉列皮不是做得很好呀! 脆口得来是死实实的,没有很松脆,而且带点油腻,水准好像差了呀...吉列大虾真的很大的一只,爽口弹牙!吉列鱼柳炸得刚好,鱼肉依然是嫩滑的,可惜鱼肉的雪味颇重呀.... 吉列猪柳酿芦笋,猪柳保持多汁嫩滑,配撘著芦笋,正好中和油腻感~这店子的炸物真的退步了!很油腻!还好有无限添加的椰菜丝,可以中和一下~ 椰菜丝添一点点柚子醋,更可以达到消腻的效果呢~~小妹一向不喜欢味噌汤,怕它死咸死咸的....这店子的味噌汤,没有很咸,但用料太少,令这味噌汤唔汤唔水的,不讨好~餐饮点了热柠水,消消腻,这就够了~
继续阅读
呢间餐厅有样好,就系久唔久会转下餐牌。呢度既炸物比较好食,其他一般般。今日叫左个咖哩鸡扒饭同牛肉杂菇薯仔。咖哩鸡扒饭:个咖哩唔系日本甜咖啡,得个咸字,冇咖啡个种香味。鸡扒都煎得几靓,但冇咩味。成个饭好普通。牛肉杂菇薯仔:比想像中味道好,甜鼓油好多,都几甜,个牛肉好少,薯仔少啲眼力都睇唔到。菇比较多。点解啲汁咁水既?下次唔会再叫。
继续阅读
晚上同阿爸阿妈去尼间餐厅庆生,炸野定食很不错,刺身还可以,寿司就好难食,饭唔够实,太干。鳗鱼定食还不错,就系太甜。小食芥辣八爪鱼还可以。新产品芝心虾仁炸猪排唔错,好酥好脆,酱料好好味。价钱嘛,因为系尖沙咀有少少贵。
继续阅读
都有一段时间无黎呢到食,贪呢到唔系太多人,又唔洗限时间要人客个半钟就走,趁今日朋友生日就黎左呢到食饭。因为系星期五既关系,一早BOOK定位,黎到唔洗5分钟就可以入去。今日叫既系2人餐,有一个小食拼盘,白饭,味噌汤,同埋餐饮。小食拼盘全部都系炸物,其实真系无咩益,但系胜在好味,最钟意呢到既地方系有无限量既沙律菜供应,配埋佢既沙律汁,真系又有益又好味。等野食黎果时又可以磨芝麻KILL下TIME,都几好玩架。炸物方面有猪扒,猪柳,蚝,鸡扒,同埋野菜卷,本人觉得只蚝同块鸡扒就最好味,外皮香脆够薄又唔太油。至于个味噌汤,个人觉得如果可以加多少少料既会更加好。
继续阅读