冇乜人为呢间餐厅写食评,唔通好少本地人帮衬?餐厅1年1度的慈善自助餐今年喺10月4日进行,有午、晚市,每节用餐时间3-4个小时。今年我同狗狗爸爸晏昼过嚟,比上年迟,1400到达,离午市完结(1500)1个钟。迟有迟好,餐厅入座率7成,易揾位,加上大家食得八八九九,基本上唔需要花时间轮候食物。同上年一样,自助餐台呈L型摆放,有侍应帮手挟食物,由门口附近的自助餐区顺住行就攞到酱汁、小食、烤饼、咖哩、糖水等返埋位,饮品方面,侍应会到每台斟甜柠檬水。自助餐的食物同上年非常相似,有位负责人讲话今年有一道新菜:椰菜青豆,而呢个菜式就连餐厅平日的自助午餐都冇供应,另外,有帮忙挟食物的侍应赞炒饭好食。各式酱料:估计系薄荷酱、椰子酱同蕃茄酱,味道温和、唔辣,配dosa、烤饼都好食青瓜乳酪:味淡,质地稀,配dosa会好易浸腍块饼,可配米糕、炸物椰菜青豆:微暖,味道清爽,带椰菜的甜味,加埋青豆都几饱肚扁豆汤:足料,香料味十足,较稀,唔heavy 三角豆咖喱:唔系一般认知上的咖喱味,有啲似忌廉酱,质感creamy,酱入面有少量豆,好味Dosa:整好再放出嚟,唔系好热、好脆,但依然好食,一块饼有薄脆的部分,亦有较厚、有糕饼口感的部分薯仔dosa:有薯仔饀,唔使点酱都好食烤饼:点选时以为系chapati,原来系roti,望落同食落较油腻、厚身;dosa相对好食啲;呢款烤饼有少少似pita,唔易咬开,难用手撕细件点酱食菠菜芝士:菠菜蓉creamy,个酱好「杰」,入面有好多芝士,味道清爽但易饱肚,好食餐厅冇提供刀叉,只有一只小木匙,所以都系用手食;环境光猛,洗手间的厕格细但干净、企理、有香味,侍应执拾的速度算快,而且普遍非常友善,尤其负责自助餐区的侍应,佢地好热心,分菜好大方,仲会鼓励食客试多啲唔同款式的食物。呢个慈善自助餐捐款多少无拘,有心人系支持行善,唔拘泥究竟「值唔值」。餐厅透过行动回䭉社会,食客透过捐款支持餐厅,好有意义!期待下年的慈善之约!…查看更多





