活一鮮

以前成日同朋友去呢度食鱼生饭。中午套餐有个蟹膏鱼生饭好食。好耐冇去今日同朋友夜晚去食。但系服务态度差。啱啱入去姐姐叫我哋上楼上一张枱度坐低。因为个座位冻，所以叫佢同事闩细啲部冷气。结果佢同事叫我哋可以坐第二张枱。我哋坐低冇耐之前个位姐姐又叫我哋移位，话有三位客。本来可以好好讲, 但系佢好唔耐烦叫我哋移位。 好明显沟通未够好 明明同事话可以拣第二张 后面又要麻烦客人移位。之后同朋友坐低倾咗接近半个钟先上两碗鱼生饭。虽然啲鱼生都算新鲜，但系服务态度差可能下次考虑去第二间。…查看更多

去活一鲜必点嘅系鱼生饭，刺身十分新鲜，海胆鲜甜，今次叫左个鳗鱼饭一试，味道OK嘅，略嫌鳗鱼太多软骨🥲点左一个网烧牛扒比小朋友，味道都唔错，牛扒火喉刚刚好，如果味道再少d咸就perfect 喇！最后仲打包咗个饭俾老公㖭🤭…查看更多

有图有真相，388$ 嗌咗一个鱼生拼盘，大家睇吓刺身虾头全部黑色嘅液体，睇见唔太开胃，全部虾闻落极大浸臭腥味。同员工反映过后佢只系比多左一只虾俾我哋，唯独得𠮶只尚算正常，头部无黑色汁液，无腥臭味，咁即系本身俾我𠮶几只黑色腥虾并唔系咁新鲜。另外嗌咗其他野食，牛舌，鸡排，天妇罗乌冬全部都只可以讲系尚算正常。 餐厅座位偏窄少少逼，服务态度冷淡，不过最重要嘅系食日本嘢鱼生刺身最紧要新鲜，呢间餐厅呢个价钱但系咁嘅质素，以后唔会再去！！…查看更多

真不明白为何这家店那么多好评，今午试了，－次也够了，不会再去。鱼生新鲜度一般，寿司非常普通。店小逼迫，不太整洁。吃完这餐，感觉有些作闷。没下次。看食评找好餐厅真是碰运气。…查看更多

踏入活一鲜的瞬间，扑面而来的是清爽的海风气息与淡淡的海水咸香，原木色装潢搭配暖黄灯光，简约中藏着日式美学的细腻。落座后，一份鱼生丼刚端上桌，就让人挪不开眼——透亮的三文鱼腩如粉橘色绸缎堆叠，金枪鱼泥泛着温润油光，海胆像金色云朵般点缀其间，每一片刺身都在冰雾缭绕中散发着新鲜的诱惑。入口瞬间，食材的鲜活感彻底征服味蕾。三文鱼腩丰腴的油脂在齿间化开，软糯中带着恰到好处的弹牙；金枪鱼绵密如奶油，入口即化的口感与微微的回甘交织；最为惊艳的当属海胆，清甜浓郁，仿佛将整片海洋的鲜甜都浓缩在舌尖。铺底的寿司米颗粒分明，醋香柔和，既不会掩盖鱼生的锋芒，又巧妙平衡了口感。店家对细节的把控同样令人赞叹。姜片清新解腻，山葵泥辛辣中带着天然的清新，搭配鱼生层次更加丰富。特制酱油咸鲜适度，不会喧宾夺主，反而将鱼生的本味衬托得淋漓尽致。套餐搭配的味噌汤、渍物也毫不马虎，味噌汤浓郁醇厚，渍物酸甜爽口，为整顿饭画上完美句点。无论是刺身爱好者，还是想体验地道日式风味的食客，活一鲜的鱼生丼都绝对是一场不可错过的美食盛宴。…查看更多