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招牌菜
呢间泰国菜，我由中学就已经开始食lo,正宗又平又正!今日又系呢头附近，所以同男朋友回味一下中学回忆!餐厅装修好平民化，没有靓一靓既装修，但我觉得只有食物系好食、干净就可以了lol餐厅既布廉都贴满食物既相哦冬荫鸡丝汤河($35)虽然睇落红卜卜，但其实冬荫公汤底唔系太辣，又够酸，仲有好香既泰国香科味，我好钟意饮少少汤，再食入面既通菜lol 鸡丝份量都唔少架，而且非常入味。河粉有哂冬荫公d味，但唔会煮到烂哂，非常有口感，正!!菠萝炒饭($41)每次去泰国餐厅，我一定会叫菠萝炒饭lol 因为我好中意食菠萝，而且入面有好多好食既配料~今次入面有大大粒菠萝、肠仔、肉松、青豆粒和萝卜粒。味道相当唔错，饭炒得金香，同配料match得刚刚好。
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嚟泰金香小厨食饭 装修好简陋 比人感觉座得唔系好舒服 觉得d野食整得都叫做okay 咖喱汁好希 好似沟过水甘 但系仲食到椰汁既香气 鸡同菜都煮得几入味 海南鸡饭既鸡好滑 都叫几地道下 店员伙计都会几nice甘会搭下嘴同客人倾计
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今天下午茶时段试吓这间泰菜，是泰惊喜 好耐冇尝过咁好的冬荫公，小冬荫公不但酸辣适中，仲有6只新鲜大虾，价格也很经济！超赞！海南鸡也很滑，饭很香很美味。虽然地方细也没什么装煌，但可以看出是很用心制作的泰菜，一定会再光顾
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在一个住宅地区，一条人烟疏落的街上，一个破落的门面，室内的装潢亦是不值一提…偏偏在这里，找到令我会心微笑的泰菜，即使只有一个人也会间中来寻开心。食过很多次，不是所有菜式都做得好，就是喜欢以下几道，百吃不厌：烤蒜蓉鸡-呢度既海南鸡, 吾洗点汁点酱都好够味, 烤蒜蓉鸡更是一绝。一上台，炭烤既香味扑鼻而来，佢地用黄油鸡，烤出黎金黄色, 吾似好多地方既鸡"面无黄色"咬下去, 鸡皮少少干带少少脆,肉味浓, 质感油润, 蒜蓉味渗出黎而你又吾会咬到蒜蓉配白饭/油饭都一流!柚子沙律-有心思之作, 皆因佢入面除柚子外有虾, 蕃茄, 烤椰子丝, 干葱, 迷你虾干仔, tamarind chili sauce, 口感同味道之丰富非笔墨能形容, 酸甜辣香集于一身!系其他地方食咪柚子捞1-2样材料加个sauce就算...椰汁鸡汤-饮落似冬阴鸡加椰汁, 酸辣一样甘出, 加浓浓椰香, 系要好似红酒甘逐啖品尝既汤。内有鸡肉草菇等, 再找就见到香料如南姜香茅,绝无欺场。
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是日去炮台山整蛋糕，一贯惯例会先吃饭再运送蛋糕。一个人无无聊聊在街上游荡，看到一家泰国餐馆，想起也有一段时间没吃泰国菜了，天时暑热这点居然没有冻檬，这样就只能叫个例牌泰式炒金边粉了。这碟金边粉色水跟外面吃到的稍微不一样，偏咖啡色而不是橙红色。旁边有大量我喜欢的碎花生，不错。用筷子把花生跟金边粉捞匀的时候已经感觉粉很软，吃下去跟感觉到的没有不一样，就是软趴趴没有什么弹性，有些又黏在一起，吃的时候偶尔需要用到蛮力；虽然味道跟想象的没有太大出入，但口感还是有点不太好。其他食材像是虾，鱿鱼等，虽然份量不多，但尚叫做可以交差。任何粉面饭送例汤或者汽水，大热天时，当然来个汽水过过瘾，算是为这一餐划下一个不太差的句点。
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