泰簡單

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泰簡單📍：香港銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓🚗：銅鑼灣地鐵D1出口 步行2分鐘📞：+852 2838-2896💲：~HKD260/head for dinnerFood quality✔️：Chicken coconut soup, Lime Soda, Dragon Fruit+Orange👌🏼：Crab meat fried rice, Crispy Rice Cake, Sauteed Morning Glo總結：😋一間喺銅鑼灣嘅地道泰菜餐廳 廚師同侍應都係地道泰國人 食物選擇多👍🏼主要係環境好chill 難怪閒日晚上都頗爆場😋整體飲品正過食物 夜晚有cocktail飲佢杯青檸🍋‍🟩梳打呢啲全世界都有嘅嘢佢整得特別出色 青檸味夠酸夠濃 火龍果橙汁都夠新鮮😋椰子🥥雞湯足料 香茅味超出 😋環境適合打卡有戶外內坐🤔蟹肉炒飯 米餅🍘同飛天通菜都唔錯🤔雖然大部分係泰藉員工 但廣東話好流暢

約了朋友去銅鑼灣這間店吃下午茶，食店在一座大廈的頂樓，向街的門口比較細小，不留心就會走過而不知。我們也要問其他路人才找到這大廈的入口。坐電梯上到頂樓，電梯門打開即見招牌。餐廳佈置泰式，待應也是泰國人。店內環境開揚，一列通透的玻璃窗把日光引進室內。全場用木檯椅，甚有熱帶風情的氣氛。雖然擺位較密，但座位不算窄，仍算坐得舒服的。餐廳除了有室內座位，也有戶外座位。下午茶套餐要2:30才供應，我們2:15到，看見仍有午市套餐，於是點了一份午餐，再散叫一份其他的，等到夠鐘又再點一份下午茶套餐。所以這一餐既品嚐午餐又品嚐下午茶餐和散吃。午餐選擇有很多，價格比下午茶餐貴些，相對份量也多些，不收加一，反而下午茶餐和散點要收。在十二款午餐內選了泰式濕炒河，一大碟的河粉上佈滿豬肉和蔬菜，河粉很滑，容易掛汁，濕度剛好不會糊口，豬肉片薄切易吃，汁液的味道適中，不會過鹹，正常的泰式味道。下午茶選擇有八款，有一款名字特別，名噴領雞，看中文不明白這是什麼雞種，但看看英文名稱就知道，Panang是一款泰式咖哩醬的名稱，所以這款菜式就是咖哩雞。一個大黑碟上放了一團白飯，旁邊是咖哩雞。咖哩醬顏色橙橙紅紅，與雞件混和，配上紅

平時去開土瓜灣食泰國菜，估唔到大佬今次帶我去銅鑼灣食😋😋。銅鑼灣地鐵站D出口行2分鐘左右就到，樓下已經有種泰國好chill的感覺，入到電梯都放滿泰式風情的海報，電梯打開見到一個小corner用來等位，好岩打卡。仲有餐廳侍應、廚師都是地地道道的泰國人。  ⦁Deep Fried Prawn Cake鮮炸蝦餅🍤，每件都大大舊，即叫即炸熱辣辣。 ⦁Fried Kale with Salty Fish and Garlic咸魚炒芥蘭，味道咸香惹味，芥蘭爽甜幼嫩。 ⦁Spicy and Sour Chicken Soup with Coconut Milk椰汁雞湯，味道濃郁，帶點香辣，入面仲有雞肉、多種菌類，十分豐富。 ⦁King Prawn Fried Noodle in Egg Net 皇宮大蝦蛋網炒金邊粉，大蝦🦐好爽好甜，仲好彈牙！仲配上辣椒粉🌶️、花生碎🥜、青檸🍋‍🟩，全部拌勻，味道更加鮮美。 -飲品-⦁Rambutan Cooler用上紅毛丹水果打成的冰沙，非常解暑解渴 ⦁Water Chestnut in Coconut Milk這杯名字叫「白馬王子」十分有趣。椰奶香味十足，內含彩色馬

呢日發現咗銅鑼灣嘅泰國菜，餐廳位於大廈嘅天台，有室內同室外嘅座位 。我哋就坐室外，夜晚更加chill同有情調吖嘛😂木瓜絲蝦沙律味道酸辣，用咗好多新鮮嘅材料🥗 入面嘅青木瓜絲幾爽口，加埋用咗啲蝦乾，所以入口都有海鮮嘅味道🦐 側邊仲有生菜可以包住木瓜絲沙律嚟食。燒泰式雞一上碟已經聞到好大陣香料嘅味道，餐廳用上檸檬葉加埋其他泰式香料去燒，所以食落口甜甜地，外皮真係燒到好脆㗎🐥 雞肉嘅肉質幾實淨，唔算好多皮下脂肪，所以食落口都唔會太肥膩。蟹肉炒飯幾鍾意呢個蟹肉炒飯，味道清清地，主要用上蛋同埋蟹肉去炒，更能夠食到蟹肉嘅鮮味🦀 呢個炒飯炒到粒粒分明，係個幾抵食嘅主食。飛天通菜餐廳用嘅通菜都幾嫩口，每條都細細條，唔會有渣🥬 有啲辣椒絲同埋一啲泰式豆豉做調味，食落口幾惹味。黃金夢呢杯係鮮菠蘿汁同埋鮮芒果汁混合而成，味道會好甜，飲落口幾有層次🥭珍多冰第一杯充滿泰國風情嘅飲品，入面嘅珍多唔會太硬，配埋椰奶味都唔錯。呢間嘅泰菜好地道，廚師同店員都係地道泰國人，下次仲可以同友人過嚟飲cocktail🍸

銅鑼灣總統戲院頂樓有間好高質嘅泰式料理，一定要過嚟試吓，有室內同埋室外嘅座位，環境好舒適，嘢食方面就有好多正宗嘅泰式美食，一定唔會令你失望🤭鮮炸蝦餅 🍤 蝦餅係大家鍾意食嘅泰式小食，炸得啱啱好，可以點埋佢啲甜酸醬添😋木瓜絲蝦沙律 🥗 木瓜絲沙律好清新，食完感覺好似返咗泰國一樣咁😆 金枕頭 🍛 超推介呢個咖喱，佢係用咗咖喱同埋蜆肉再配埋麵包一齊，第一次試呢個配搭，超夾呀 🥖菠蘿炒飯 🍍 最鍾意食泰式嘅菠蘿炒飯，賣相加晒分，有好多菠蘿、肉鬆同埋蝦👍黃金夢 🍹佢有好多特飲，我就揀咗呢個鮮菠蘿汁同鮮芒果汁嘅黃金夢 🥭 暖意洋洋 ☕️呢個都幾特別，佢係熱香茅南薑茶，會比較滋潤啲，飲完都幾暖胃㗎 😌

一入座就送上香脆蝦片🦐，濃郁的泰式香氣瞬間讓人彷彿穿越到曼谷街頭！ ✨ 招牌菜品推薦： 「冬蔭功湯」：酸辣滋味層次豐富，採用正宗泰國香料熬製，湯頭濃郁開胃，每一口都充滿南洋風情～ 「皇宮大蝦蛋網炒金邊粉」：金黃酥脆的蛋網包裹著彈牙金邊粉，搭配鮮甜大蝦，視覺與味覺雙重享受！ 「香辣炒蜆」：鑊氣逼人，蜆肉飽滿鮮嫩，辣度恰到好處，佐酒一流！ 特色飲品🥥 「白馬王子」：椰奶香氣濃郁撲鼻，杯底滿載新鮮椰肉，口感綿密香甜～ 🍇 「柚香鮮提子冰」：葡萄與柚子完美融合，酸甜清爽又解膩，粉嫩色系打卡必點！ 這家隱藏在戲院頂樓的泰式餐廳，從廚師到店員全是泰國人👨🍳，裝潢充滿熱帶風情，搭配輕快的泰文音樂，讓人一秒置身曼谷水上市場～ 📍 地址：銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓

早幾日去咗銅鑼灣謝斐道「泰簡單」試下佢哋啲泰國菜，地點喺總統戲院頂樓，環境幾chill，坐得舒服，店內待應都係泰國人。 🍤 蝦餅配魚餅 （$92）
外脆內彈牙，蝦味幾濃，配埋甜辣醬好開胃。 🥢肉碎生菜包（$95）
炒得夠香，唔會太油，同生菜一起食一流! 🍜 皇宮大蝦蛋網炒金邊粉（$138）
大蝦夠新鮮，炒粉唔黐底，味道偏甜少少，但整體唔錯。 🥥椰汁雞湯（$75）
椰香濃郁，加埋少少冬蔭味，飲落暖笠笠，幾有驚喜。雞肉份量超多!!!!!! 🥥 椰青（$58）
清甜解渴，食完辣野飲返個椰青真係正。 🍮 凍Flour Jelly Coconut（$45）
啖啖椰香Jelly，啱晒收尾。 整體黎講，價錢中上，但食物質素對得住個價，服務都幾有禮貌。下次會想再試下佢哋嘅咖喱或者冬蔭功！  ------------------------------📍 銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓

早排同朋友去左銅鑼灣行街，無意中發現左呢間在總統戲院頂樓的泰國餐廳😚環境好有氣氛，好岩打卡🧡餐廳Menu選擇多又地道，侍應同廚師都係泰國人夜晚仲有Cocktail飲，可以邊食邊飲番杯蟹肉炒飯啖啖蟹肉鮮甜，炒飯炒至乾身，粒粒分明簡口惹味冬蔭功蝦湯冬蔭功湯味道香濃，少少辣好惹味，入面仲有蝦同菌類，口感豐富柚子沙律滿滿柚子酸甜開胃🤤加入腰果、椰子香口，夏天必食沙嗲串燒 有齊豬、牛、雞，蜜味調味香甜滋味，配上的沙嗲醬有顆粒感，仲有香脆多士可以同醬汁一齊食😆黃金夢鮮菠蘿汁+芒果汁呢個配搭酸甜清新，甜度剛剛好，酸甜滋味，值得一試鮮椰青食泰國菜必飲椰青，清甜解渴

泰簡單銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓經開銅鑼灣，老友推介地道泰菜，廚師同侍應都係泰國人，入去 Chill 吓先。😄泰式炒米粉即叫即炒，處理得恰到好處，豬肉新鮮，份量十足，配料有芥蘭、甘筍、西蘭花和雞蛋、鹹度適中，好惹味，推薦！😋椰子雞湯酸酸甜甜的湯底，椰香味濃，配料有新鮮香茅、香葉、洋蔥和車厘茄，雞肉口感煙韌，好開胃！😽醃鳳爪無骨鳳爪爽口煙韌，配菜新鮮，醬汁酸辣度適中，好味道！😍飛天通菜通菜新鮮爽口，大廚將泰國豆豉和辣椒一齊炒， 好入味，Perfect Match。😸柚香鮮提子冰又香又甜，飲完好舒暢，So Fresh。😘荔枝特飲甜度適中，果肉香濃，冰底夠凍，消暑解渴。😉泰簡單 環境舒適氣氛好，打卡一流，夜晚有 cocktail 飲，食材新鮮，侍應服務態度好，回頭率高。😎🤘🏻

自從總統戲院結業之後，都無咩點過嚟呢邊食飯，今日去銅鑼灣行街，就發現總統戲院頂樓有間好出名，歷史悠久嘅泰國餐廳 搭電梯上到頂樓發現原來餐廳好大，仲可以坐室外，環境好chill, 好適合打卡 餐廳廚師同侍應都係地道泰國人，感覺好似去咗泰國咁 冬陰功湯 好足料，味道好濃，啱我呢啲重口味嘅人鮮炸蝦餅拼香辣炸魚餅 魚餅有香茅味，蝦餅又脆又彈牙肉碎生菜包 新鮮爽脆，餡料夠味，食落好舒服蟹肉炒飯 粒粒分明，炒得乾身又夠鑊氣，啖啖都食到新鮮蟹肉，仲好有蛋香黃金夢(鮮菠蘿汁+鮮芒果汁) 用新鮮芒果同菠蘿榨成，菠蘿同芒果好夾，飲落好清甜，好似置身 喺熱帶果園一樣漫天飛花(鮮火龍果+橙汁) 做到分層效果，但甜度好均勻，橙味亦好明顯原來仲有cocktail可以叫，下次可以試下

“烤豬頸肉沙律”($108)“冬蔭功(S)”($92)“菠蘿炒飯”($128)“咸魚炒椰菜苗”($118)“泰國奶茶”($40)“鮮青檸特shake冰”($45)原來銅鑼灣總統戲院頂樓有間泰國菜門口雖然有啲隱蔽但都不阻人流餐廳員工同廚師都係泰國人,夠哂地道環境仲幾夠chill,放工同朋友嚟飲返杯就岩哂食物選擇夠哂多,花多眼亂😆先點咗份烤豬頸肉沙律🐷豬頸肉外脆,食落爽滑加上酸酸辣辣嘅醬汁真係夠哂開胃😋食泰國菜又點少得冬蔭功湯2個人點細碗就岩岩好冬蔭功湯夠哂足料,入面仲有隻大蝦🦐主食就點咗菠蘿炒飯🍍炒飯夠乾身,粒粒分明入面有菠蘿,提子乾,魷魚,面頭仲舖咗肉鬆飯量仲夠哂多,食到好飽😝最後仲點咗咸魚少椰菜苗食落咸鮮十足,椰菜苗好爽脆😙飲品方面又點少得泰式奶茶😍另一杯鮮青檸特shake冰夠哂fresh🍋‍🟩

銅鑼灣地膽介紹左間超高人氣🆙ge樓上泰國菜比我地見到萬寧再行前少少有部私家lift🛗直上5樓上到總統戲院頂樓 聽到個地點都知道有幾架勢啦😂餐廳環境好Chill 岩哂我打卡呃like🥰星期一嘅晚上 餐廳都幾乎坐滿 已經證明無介紹錯👍🏻👍🏻 🥣Chicken coconut soup食泰國菜 就一定要有碗椰汁湯我會叫呢個做減辣版冬陰公🥥椰漿味更濃 口感柔滑微酸+微辣ge口感 清爽中帶點刺激雞肉切片吸收哂椰漿嘅精華😍既可以當前菜開開胃 又可以配飯做主食 不過白飯就唔係咁岩我喇🤣 🫔Spring roll春卷ge靈魂就係炸到金黃酥脆的春卷皮 咬落去會有「咔茶」聲內餡包左高麗菜+紅蘿蔔+冬粉等 天然嘅清甜加埋泰式辣醬 就係完美嘅泰式風味 🍜Chicken Pad Thai⭕️必點主食打卡able 📸嘅蛋花網 再撒上碎花生+辣椒粉 增添香氣同微辣口感最後擠上青檸汁 搭配爽口嘅芽菜 令整道菜更清爽既能滿足味蕾又不會太重口味 🌿Morning Glory Malay唔知大家覺唔覺 泰國餐廳炒GE通菜係特別惹味😋味道濃烈 帶點鹹香 愈食愈惹味 🍹心有靈犀Mixed fruit + soda + Pearl

呢晚同朋友一齊嚟咗呢間泰國🇹🇭餐廳🍽️食晚餐🤣$60「黃金夢」：餐牌寫住材料有鮮菠蘿汁同埋鮮芒果汁🍹，叫咗少甜，真係唔係好甜，大大杯幾清新，菠蘿汁同芒果汁原來幾夾🤣$52「鮮番石榴汁」：都係叫咗少甜，都真係唔係好甜🤣；番石榴汁亦都係清新好飲🤣$98「柚子沙律」：柚子新鮮，鮮甜多汁，仲加咗啲少少爽脆嘅椰子肉、腰果、香蔥、芝麻等，開胃好食🤣$90「泰式炸豬肉條」：豬肉切成一條條然後炸，夠晒香口，仲長長一條好似食薯條咁幾得意仲幾好好食🤣$92「冬陰功湯」：唔係好辣，可能係遷就香港人嘅口味，不過味道非常濃郁🤣$128「蟹肉炒飯」：勁大碟，炒得幾香口🤣呢度嘅泰國🇹🇭員工廣東話好流利👍

出lift**總統戲院頂樓**個刻，**頭頂竹編燈+綠植藤蔓**直接讓我以為回到清邁稻田邊的小店🌾！！耳邊**泰籍姐姐用泰文打招呼**，救命～這週加班怨氣瞬間被泰式田園風**+正宗泰國團隊**撫平啦～ ---### 🔥 **必點王炸組合｜酥到骨子裡的夢幻CP** **「椰香炸雞+椰汁雞湯」** **雞皮喀滋碎裂的聲音**，肉汁似瀑布一樣噴出來～**蘸那個檸檬辣醬**（泰國姐姐教我要擠青檸汁！），酸辣直衝腦門🌶️！重點來囉‼️一定要把炸雞**泡進濃到糊嘴的椰奶雞湯**裡——酥皮吸飽香茅椰漿，又軟又脆的口感…天啊～我差點把骨頭都啃掉！！ ---### 🍜 **鑊氣封印術｜暴風吸入的金邊粉** **「泰式雞肉炒金邊粉」** 上桌還在滋滋響💃！**泰國廚哥大火拋鍋**放料不手軟——**大塊雞腿肉+爆炸多蝦米花生碎**！芭蕉葉墊著猛火快炒，每條粉都裹滿**靈魂羅望子醬**，甜酸辣三重暴擊！偷偷說…我把盤底焦香的蛋絲都刮乾淨了👀 ---### 🌿 **蝦醬味核彈｜通菜控集體淪陷！** **「馬拉盞炒通菜」***蝦醬鹹香像海嘯一樣撲過來🌊**，菜梗咬下去**咔哧爆汁**，蒜片+辣椒在舌尖跳

今日同朋友去咗間泰國餐廳，試咗幾款招牌菜，真係好唔錯👍🏻🍲泰式冬陰功湯酸辣開胃，湯底濃郁，大蝦同草菇好入味，飲完暖笠笠！ 🦀蟹肉米粉生菜包蟹肉鮮甜，米粉彈牙，包埋生菜食好清新，夏天食啱晒！ 香葉肉碎炒飯香葉味突出，肉碎炒得香口，飯粒分明，口感豐富又飽肚。 煎蠔餅蠔仔肥美，餅皮香脆，點辣醬更加惹味，記得趁熱食！ 椰青清甜解渴，飲完透心涼，仲可以刮椰肉食，好滿足！ 芒果沙冰芒果味濃郁，冰沙幼滑，作為甜品完美收尾，正！ 整體食物質素高，價錢合理☺️